人的一生要出多少牙

當(dāng)你張開嘴巴時(shí)，就會(huì)顯露出上下兩排雪門的牙齒，它是一種含鈣很豐富而且很堅(jiān)硬的器官。

牙齒按形態(tài)分為齒根，齒頸、齒冠3部分。齒根嵌于齒槽內(nèi)，齒冠是露出齒齦以外的部分，齒頸則位于齒根與齒冠之間，外面包有牙齦。牙齒主要由牙本質(zhì)構(gòu)成，在齒冠牙本質(zhì)的外面有潔白的牙釉質(zhì)，也稱琺瑯質(zhì)；在齒根牙本質(zhì)的外面有牙骨質(zhì)。牙齒中間的空隙稱齒髓腔，內(nèi)含齒髓，血管、神經(jīng)和淋巴管經(jīng)齒根尖的孔道進(jìn)入齒髓腔。

牙齒由于各自崗位和形狀的不同，又有不同的分工。如前面的門齒，扁扁平平，像切菜的刀，專管切斷食物。往兩旁各有兩個(gè)尖尖的牙齒，叫做犬齒或虎牙，尖端十分銳利，用來撕斷食物。其余的牙齒長得圓鈍、堅(jiān)實(shí)，咀嚼面寬闊而凹凸不平，上下兩齒咬合密切，像個(gè)磨子，用來反復(fù)磨碎食物。

人在一生中先后長兩次牙齒。乳齒的出牙時(shí)間因營養(yǎng)條件的不同而有較大的變化，一般在出生后6個(gè)月左右開始出乳牙，到2歲左右出齊，共20個(gè)。2-6歲時(shí)牙齒不出不落。6歲以后乳齒開始逐漸自然脫落，長恒齒，到25時(shí)出齊，第i磨牙出牙最晚，稱為智齒：恒齒的總數(shù)共32個(gè)。如此說來，人的一生前后出牙共52個(gè)，即乳牙20個(gè)，恒牙32個(gè)。

舌為什么能感受酸甜苦辣

人能說會(huì)道離不開口腔中的“三寸不爛之舌”。舌長約10厘米、重約60克，主要由橫紋肌組成，表面覆蓋粘膜，是個(gè)能靈活運(yùn)動(dòng)的肉性器官。舌頭的肌肉呈縱行、橫行以及與舌平面呈垂直方向的排列，因而舌頭能自由伸縮和卷曲。

開頭分為上、下兩面，由舌尖、舌體和舌根3部分構(gòu)成。舌的上而隆起稱為舌背，在舌背的粘膜上，有許多乳頭狀突起，總稱為舌乳頭。舌乳頭有4種：絲狀乳頭數(shù)目最多，分布在舌體上面；菌狀乳頭數(shù)目較少，散在于絲狀乳頭之間；輪廓乳頭只有8～12個(gè)，排列在舌背后部人字形的界溝前方，形體較大；葉狀乳頭位于舌側(cè)緣的后部。

舌頭為什么能感受酸甜苦辣?因?yàn)槌z狀乳頭僅有一般感覺功能外，菌狀乳頭和輪廊乳頭中都有味覺感受器——味蕾，能感受到味覺刺激，引起神經(jīng)沖動(dòng)并傳到中樞，以此幫助人們辨別食物的味道。

舌頭上面的味蕾大約有3000個(gè)，兒童的味蕾比成人多，分布也比較廣泛，所以味覺比較敏感，而老年人則因味蕾萎縮而味覺遲鈍。每個(gè)味蕾都由味覺細(xì)胞和支持細(xì)胞組成，味覺細(xì)胞的頂端有纖毛，從味蕾表面的味孔伸出，是人體感受味道的關(guān)鍵部位。各種有味的物質(zhì)作用于味覺細(xì)胞，可引起甜、酸、苦、成4基本類型的味覺。

饒有趣味的是，分布在舌頭不同部位的味蕾，在感受味道上的敏感度也不同，舌尖部對(duì)甜味較敏感，舌兩側(cè)對(duì)酸味較敏感，舌根部對(duì)苦味較敏感，而舌背側(cè)前部則對(duì)咸味較敏感。