王忠元　周　敏

摘 要 在我國職業(yè)院校中,經(jīng)濟管理類專業(yè)的校內(nèi)外教學(xué)實踐基地的建設(shè)一直較為困難。本文通過分析我國職業(yè)院校校內(nèi)可以利用的市場和資源,創(chuàng)新地提出了建立校內(nèi)教學(xué)商店實行教學(xué)經(jīng)營的教學(xué)模式,其教學(xué)商店以企業(yè)的形式運作,為學(xué)生提供商店經(jīng)營各種層次的多個崗位供學(xué)生實習(xí)。同時本文為高職院校管理類專業(yè)學(xué)生通過教學(xué)商店實現(xiàn)“工學(xué)交替”的教學(xué)模式進行了有益的嘗試和研究,并且按照職業(yè)教育學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)理念通過教學(xué)商店典型工作任務(wù)和行動領(lǐng)域分析,導(dǎo)出了相應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域?qū)嵱?xùn)課程體系,設(shè)計了該課程體系了相應(yīng)的學(xué)習(xí)情境,為教學(xué)商店教學(xué)實訓(xùn)基地建設(shè)和教學(xué)實踐的研究進一步鋪平了道路。

關(guān)鍵詞 教學(xué)商店 企業(yè)管理 實訓(xùn) 實踐基地

中圖分類號:G712 文獻標(biāo)識碼:A

1 研究背景

在高等職業(yè)院校經(jīng)濟管理類專業(yè)的教學(xué)改革實踐中,實行“工學(xué)交替”的就業(yè)導(dǎo)向的教學(xué)模式是現(xiàn)階段關(guān)鍵的任務(wù)之一,其中專業(yè)核心課程的“頂崗實習(xí)”實訓(xùn)基地的建設(shè)和實訓(xùn)課程設(shè)計工作就直接擺在了相關(guān)課程指導(dǎo)教師的面前。眾所周知,管理科學(xué)的實踐很難像自然科學(xué)那樣在實驗室就能很好地完成。因為我們難以給學(xué)生一筆資金,讓他們?nèi)ネ顿Y創(chuàng)業(yè);無法給學(xué)生一個企業(yè),讓他們?nèi)ソ?jīng)營管理,而傳統(tǒng)的實訓(xùn)教學(xué)只能給學(xué)生以感性的認(rèn)識和直觀的了解,無法讓學(xué)生學(xué)以致用,親身實踐。

為此,武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院本著“項目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合、能力培養(yǎng)”的原則,于創(chuàng)立了一個全新、高效的綜合校內(nèi)實訓(xùn)場所——教學(xué)商店。每所高職院校都有自己的實體商店、超市和其他經(jīng)營場所,這些資源如果好好利用,可以變成極具價值的教學(xué)場所。比如,本文所指的教學(xué)商店就是將一個普通的校內(nèi)商店建設(shè)成校內(nèi)實體教學(xué)實訓(xùn)基地,在減少學(xué)校人力資源費用成本的同時,為學(xué)生提供了實操性的企業(yè)經(jīng)營環(huán)境。“雙贏”的局面形成了,無非是其中的一個主角由企業(yè)變成了學(xué)校而已。

一個教學(xué)商店,無論大小,實際上就是一個小型企業(yè)?！奥槿鸽m小,五臟俱全?！鄙痰昀锟梢蕴峁└鞣N各樣的崗位供學(xué)生實習(xí)。但是要突出其教學(xué)實訓(xùn)功能,必須對其進行有機的整合規(guī)劃,實現(xiàn)“教學(xué)——經(jīng)營”的運作模式。

2 課程的性質(zhì)與設(shè)計思路

基于教學(xué)商店的企業(yè)管理課程實訓(xùn)是以工商企業(yè)管理專業(yè)為主體、輻射其它管理類專業(yè),旨在提高高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和能力的課程。教學(xué)商店作為一個校內(nèi)實體企業(yè),讓學(xué)生通過市場分析、經(jīng)營各種商品綜合實踐所學(xué)各門知識,真正做到學(xué)以致用、活學(xué)活用,切實培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新能力以及商品經(jīng)營和企業(yè)管理的能力,同時用學(xué)生具有商業(yè)價值的經(jīng)營理念、投資方案、創(chuàng)業(yè)設(shè)想,招商引資,實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。學(xué)生運用已學(xué)過和正在學(xué)習(xí)的課程知識,學(xué)以致用、活學(xué)活用,實現(xiàn)“學(xué)中做”;而對尚未學(xué)習(xí)的內(nèi)容進行主動探究,并帶著問題和實踐中獲得的知識進行入新學(xué)期的學(xué)習(xí),做到“做中學(xué)”。

本課程是依據(jù)工商企業(yè)管理專業(yè),按照人才培養(yǎng)的目標(biāo)與人才培養(yǎng)的規(guī)格進行綜合設(shè)計的。為了讓學(xué)生掌握工商企業(yè)管理理論知識及專業(yè)技能,具有一定的有關(guān)企業(yè)運作、營銷、人力資源、財務(wù)、行政事務(wù)等方面的管理能力,成為具備“一技之長+綜合素質(zhì)”的高素質(zhì)技能型人才,本課程讓學(xué)生綜合運用經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、企業(yè)策劃、市場營銷、公司理財、會計學(xué)、行政管理、稅收實務(wù)、經(jīng)濟法規(guī)、公共關(guān)系、廣告實務(wù)等各門學(xué)科的知識,對企業(yè)管理的全過程進行了綜合實訓(xùn)。工商模擬市場實訓(xùn)實現(xiàn)了人才培養(yǎng)規(guī)格中對學(xué)生職業(yè)能力中關(guān)于個人與團隊管理能力、資源與運營能力、小企業(yè)經(jīng)營管理能力、企業(yè)行政管理能力以及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

3 課程目標(biāo)

(1)基于教學(xué)商店的企業(yè)管理課程實訓(xùn)旨在讓學(xué)生全面實踐課堂所學(xué)知識,學(xué)以致用,活學(xué)活用;通過實踐進一步強化學(xué)生市場經(jīng)濟與市場競爭的意識,培養(yǎng)市場經(jīng)濟與企業(yè)管理所需的各種能力,同時培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞和團隊合作的精神。

(2)基于教學(xué)商店的企業(yè)管理課程實訓(xùn)要讓學(xué)實現(xiàn)經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、企業(yè)策劃、市場營銷、公司理財、會計學(xué)、行政管理、稅收實務(wù)、經(jīng)濟法規(guī)、公共關(guān)系、廣告實務(wù)等各門學(xué)科的知識的有效運用或積極探索。

(3)學(xué)生綜合運用上述知識,能夠順利完成教學(xué)商店企業(yè)的成立、企業(yè)環(huán)境分析及市場調(diào)查、企業(yè)決策與計劃、企業(yè)運作管理、市場營銷管理、人力資源管理、財力資源管理、采購及倉儲管理、企劃及廣告宣傳、質(zhì)量管理及總結(jié)完善等全過程的企業(yè)經(jīng)營與管理。

4 實訓(xùn)課程體系設(shè)計

5 教學(xué)評價建議

教學(xué)評價建議著重考慮:(1)模擬企業(yè)開業(yè)前的準(zhǔn)備與開業(yè)后的經(jīng)營管理的關(guān)系;(2)企業(yè)調(diào)查報告、投資經(jīng)營方案的撰寫與現(xiàn)場經(jīng)營管理實操的關(guān)系;(3)學(xué)生獨立完成工作任務(wù)與團隊合作的關(guān)系;(4)教師對學(xué)生的評價與學(xué)生互評之間的關(guān)系。

本課程考核建議采取定量評價與定性評價相結(jié)合的方法,以提高評價結(jié)果的可靠性與可比性?？己酥笜?biāo)分為團隊成果和個人成果兩部分綜合評定,分別用百分制記分,各占50%,滿分100分。團隊成果分是學(xué)生所在企業(yè)的得分,同一企業(yè)的學(xué)生,這部分得分一樣。它由企業(yè)組建、市場調(diào)查、投資方案、經(jīng)營管理、總結(jié)完善五部分組成,每部分各占10分,由教師評定給分。個人成果分是指學(xué)生個人在實訓(xùn)中的表現(xiàn)和實訓(xùn)成果兩方面內(nèi)容,實訓(xùn)中的個人表現(xiàn)由模擬企業(yè)中的學(xué)生互評得出,占25分,實訓(xùn)成果是指學(xué)生個人完成的實訓(xùn)日記和實訓(xùn)報告,實訓(xùn)日記占10分,實訓(xùn)報告占15分,由老師批改得分。

參考文獻

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