王洪亮

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出:“化學(xué)實驗是進行科學(xué)探究的主要方式,它的功能是其他教學(xué)手段無法替代的。教師要注意改進傳統(tǒng)的實驗教學(xué),精心設(shè)計各種探究性實驗,促使學(xué)生主動的學(xué)習(xí),逐步學(xué)會探究?！苯處熤挥袑⒖菰锏睦碚撏ㄟ^觀察實驗現(xiàn)象,總結(jié)實驗結(jié)論,進而形成化學(xué)概念和化學(xué)理論,這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、判斷能力、分析能力和邏輯推理能力。

1.設(shè)置問題情景,進行實驗探究

在燒杯A中裝入20m1蒸餾水,滴入2—3滴酚酞試劑。讓每個同學(xué)都看到,得到的溶液是無色的。在燒杯B中裝入10m1濃氨水,用一只大燒杯把A、B兩燒杯溶液罩在一起。過幾分鐘,同學(xué)們看到了小燒杯A中溶液變成紅色。上述現(xiàn)象說明了什么?請用簡單的實驗驗證自己的解釋。

(1)在潔凈燒杯C中加入20mL蒸餾水,滴入2~3滴酚酞試劑,靜置,觀察現(xiàn)象;將其單獨罩在大燒杯里觀察現(xiàn)象。

(2)另取兩只燒杯替代A和B。一只中的溶液與A相同,另一只用蒸餾水替代濃氨水,觀察現(xiàn)象。

(3)小心聞燒杯B的濃氨水,嗅到刺激性氣味。取出少量濃氨水注入試管中,滴入酚酞試劑,觀察現(xiàn)象。

(4)把燒杯B中的濃氨水滴入燒杯C中,觀察現(xiàn)象。

學(xué)生通過實驗,在討論、交流基礎(chǔ)上獲得結(jié)論:①氨水能使酚酞溶液變紅;②燒杯濃氨水中有肉眼見不到的微粒溢出,有些微粒進入燒杯A中的溶液,使溶液成分改變,顏色變紅。

學(xué)生通過實驗主動探究,既培養(yǎng)了學(xué)生觀察能力、動手操作能力,又培養(yǎng)了學(xué)生初步的科學(xué)研究的意識和態(tài)度以及創(chuàng)新精神。

2.變演示實驗為學(xué)生探索性實驗

傳統(tǒng)的演示實驗基本上都是老師做的多,學(xué)生看的多;老師做得辛苦,學(xué)生看得有趣,但只是走馬觀花,印象不深。因此,變演示實驗為學(xué)生動手的探索性實驗其意義就顯得至關(guān)重要。這樣,學(xué)生做實驗的注意力更集中,氣氛更熱烈,印象更深刻。

如“白磷、紅磷著火點的比較”實驗。讓學(xué)生取一小塊白磷和少量紅磷,分別放在放有黃沙的錐形瓶中,然后分別加熱橡皮塞上的玻璃棒,玻璃棒碰到錐形瓶中的紅磷,沒有燃燒起來,但一碰到另一瓶中的白磷,馬上燃燒起來,學(xué)生頓時精神振奮,興趣大增,產(chǎn)生積極的探究情緒,等學(xué)生在書本上找出“著火點”概念后,學(xué)生自己就得出了“白磷著火點低,紅磷著火點高?！钡挠∠笊羁痰慕Y(jié)論。

3.改革實驗教學(xué)形式,激發(fā)探究興趣

第一,引進電教手段。運用電教媒體極強的直觀性、形象性、活動性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,將學(xué)生帶到教學(xué)活動中來。教師要鼓勵學(xué)生積極參與,讓學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上興趣盎然地去探究知識。如過濾裝置可用投影教學(xué),比較正確的過濾裝置與幾種易錯的錯誤裝置,使學(xué)生對“三靠二低一貼印象加深,從而減少實際操作時少犯錯誤或不犯錯誤。

第二,開放實驗室,以滿足學(xué)有余力、興趣濃厚的學(xué)生對實驗與探究的愿望。在每次實驗課后或演示實驗后,學(xué)生向教師提出自己的設(shè)想、建議或改進更好的方法,然后在教師的指導(dǎo)下讓學(xué)生自己去觀察、去摸索,這就為學(xué)生個性特長的發(fā)展提供了條件。

第三,一種實驗、多種方案的實驗教學(xué)。盡可能多地設(shè)計、選擇多種演示方案,使學(xué)生不拘泥于一個途徑、一種方法,而是從基礎(chǔ)知識出發(fā),得出合乎條件的多種實驗途徑、方案的辦法。

第四,改進實驗裝置。演示實驗的成功與否是教學(xué)成敗的關(guān)鍵。初中化學(xué)教材中有一些重要的、難度稍大的實驗,作為化學(xué)教師,有必要做一些研究和改進,使之簡單化,提高成功率。如鐵絲在氧氣中燃燒的實驗,按照書上的做法,瓶底放少量水或鋪上一薄層細沙,有時也會使集氣瓶瓶底炸裂,但如果在集氣前,在瓶底放一張濕的硬紙片,就保證了實驗的成功。

總之,通過化學(xué)實驗既可幫助學(xué)生直觀、形象、生動地理解化學(xué)反應(yīng)原理及變化規(guī)律,形成化學(xué)概念,又可訓(xùn)練學(xué)生掌握實驗操作和儀器使用技能、技巧,還可以讓學(xué)生嘗到成功的快樂,使教學(xué)得到優(yōu)化。

作者單位:河北省玉田縣楊家套鄉(xiāng)中學(xué)