謝　琳

廣東省始興縣現(xiàn)存圍屋圍樓二百多座,大都興建于明清時(shí)期,是規(guī)模宏大、建筑特殊、保存完好的大型客家民居建筑。大概在北宋時(shí)期,始興客家的祖先從福建省瓦子街(閩西南)和上杭等地逐漸南下,并經(jīng)幾度遷徙,最終選擇在粵北始興山區(qū)定居,并修建了獨(dú)具特色的建筑——圍樓。

圍樓修建首先是基于防御匪患的宅第安全考慮,同時(shí)也適合于客家人聚族而居的風(fēng)習(xí)。所謂聚族而居,即是同一宗族的成員聚居在同一地域范圍內(nèi),保持密切的宗族關(guān)系,但各有家庭,不同炊,不同財(cái)。聚族而居的家族制度源于客家人歷史上的多次以整個(gè)家族集體遷徙,同時(shí)聚族而居形成的強(qiáng)固家族觀念,能夠抵御外族侵?jǐn)_。始興圍樓建筑有圓型、方型、長(zhǎng)方型,主要標(biāo)志是四面有高大厚實(shí)的圍墻、四角設(shè)角樓、又稱箭樓,俗稱炮樓。角樓有內(nèi)寬而外小的隙望孔,用于監(jiān)視圍樓外,又可用箭、土槍、土炮迎擊外犯之?dāng)场鷺峭獠看蠖嘣煨头忾]簡(jiǎn)單,墻厚、窗小、門實(shí);內(nèi)部卻在裝飾上辟有蹊徑,講究異常。

在至今仍完好無損的客家圍樓建筑中,幾乎所有主要房屋都位于圍樓的內(nèi)正房,即居室前、后的私廳廳門外靠墻的屋檐位置開出了一個(gè)天窗,在晚上關(guān)門閉戶時(shí),就只能靠這么一個(gè)小洞口來通風(fēng)采光。天窗檐下塑有栩栩如生的花鳥、人物、樹木等,這即是始興獨(dú)有的天窗灰塑,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“天門阿公”、“天檐阿公”?！疤扉T阿公”是守住天窗口避邪鎮(zhèn)宅的神靈。天窗謂之“天門”與當(dāng)?shù)匾粋€(gè)傳說有關(guān):相傳唐朝玄宗年間,宰相張九齡陪同玄宗皇帝南下視察民情。在始興土生土長(zhǎng)的張九齡,他熟知始興人的客廳光線不足,陰暗而潮濕。但因建房造屋乃一方風(fēng)俗,安放門窗的位置規(guī)格已成定規(guī),普通之人就算有心改革也無力推行。因此,張九齡要趁玄宗皇帝這次南下路過始興之機(jī),借皇帝的金口玉言,改變始興人客廳陰暗這一陋習(xí)。于是,張九齡事先如此這般地通知始興鄉(xiāng)土士人做好準(zhǔn)備。當(dāng)玄宗行至始興時(shí),張九齡邀他進(jìn)入一個(gè)鄉(xiāng)人客廳下棋歇息。玄宗嫌棄客廳光線昏暗,問及原由,九齡奏道:“宅有律定,風(fēng)俗如此,無圣旨不敢改動(dòng)?！毙诒愕?“準(zhǔn)許開啟天窗?！睆埦琵g一聽,當(dāng)即叫人拿來竹竿,把早已預(yù)制好的天窗捅開,頓時(shí)滿屋亮堂。由于天窗是天子欽許開設(shè)的,后人便尊為“天門”。( 始興縣文史委員會(huì).始興文史資料第8輯[C].始興:始興縣文史委員會(huì), 1988 P222)為了紀(jì)念張九齡, 始興人就在天窗下方塑造了皇帝和張九齡下棋的故事, 至于“阿公”則是當(dāng)?shù)厝藢?duì)本地神明的一種稱謂。從此,始興就有了這種獨(dú)特的民間建筑裝飾藝術(shù),世代沿襲。拋開傳說的真?zhèn)闻卸?總之后來“天門阿公”的灰塑內(nèi)容更加豐富:歷史故事、神話傳說、亭臺(tái)樓閣、花草蟲魚等等,都在天窗下一一呈現(xiàn)。

灰塑又叫“灰批”,是清代和民國(guó)時(shí)期嶺南地區(qū)民間最為盛行的建筑裝飾藝術(shù)。灰批工藝制作多在高處,線條粗勁,色塊明艷,強(qiáng)烈清晰,特別注重仰視效果,人站在低處觀賞也感覺舒服自然?；宜苡袃煞N手法,一種是彩描,即在灰塑成型后,表面再描上加膠彩色;另一種是色批,即用不同顏色的灰(加礦物顏料),直接批塑在作品的表面上。前者較鮮艷,后者較耐色。灰塑藝人在現(xiàn)場(chǎng)施工制作,一般不需另畫圖稿,而是根據(jù)裝飾面積、裝飾部位以及主人要求直接在建筑物上設(shè)計(jì)圖案,用灰匙、畫筆工具刻畫細(xì)節(jié),點(diǎn)睛、補(bǔ)色直至完成?；宜芮白钪匾氖菬捄没夷?將石灰加上不同的分量和比例的稻草、草紙、棕草、紅糖、熟糯米粉、蛋清等,按先后順序加入適當(dāng)?shù)那逅當(dāng)嚢?經(jīng)過45天左右的密封保存、讓各種材料充分混合浸透、發(fā)酵熟化而成的。糯米粉可以增加灰膏的黏性;糖用來吸水,控制干燥時(shí)間。灰泥有兩種,一種叫“草根灰”,一種叫“紙筋灰”,都是按以上方法分別特制而成的。 “紙筋灰”還可以加礦物質(zhì)顏料調(diào)制成各種顏色的“色灰”,方便直接以色灰雕塑圖案?；夷嗟暮脡闹苯佑绊懟宜苜|(zhì)量。如果灰泥煉得不好,不但影響捏塑造型,更主要的是倘若灰泥失去粘性,就算藝人花了很多功夫塑好了一幅圖案,過了幾天,甚至是一段時(shí)間,灰塑干透之后,它還會(huì)自然脫落,那時(shí)就前功盡棄了。

具體步驟是:一、構(gòu)圖:對(duì)于熟練的師傅來說,腦子里的圖畫會(huì)比畫出來的構(gòu)圖,更精細(xì),更好把握。按照腦子里的畫面,灰塑師傅用鐵線、銅線塑造最初的模型。二、批底:選用“草筋灰”,它的質(zhì)地比較硬,用來做灰塑的底子。沿著先前已經(jīng)定制好的線條,隨后將“草筋灰”填入模型壓實(shí)。隔一兩天之后,待第一層將干未干時(shí),填入第二層?；夷嗵蓛蓪又g無法緊密黏合,太濕則難以成型,如此類推,以每層三厘米的厚度往外擴(kuò)展,大約要填六七層,才能大體成型?；宜茏髌纷钤嫉慕罟情_始初具風(fēng)貌。三、塑型:結(jié)構(gòu)成型后上“紙筋灰”,厚度控制在5毫米左右,最多不超過1厘米。雕刻時(shí)灰匙的運(yùn)用很講究技巧,厚薄深淺務(wù)必要一匙到位。相比“草筋灰”,“紙筋灰”更加細(xì)膩和油滑,比較適合塑造表情等細(xì)節(jié)。四、上色:一部分顏色為滲入部分顏料的“色灰”,成為灰塑的主體顏色;一部分顏料單獨(dú)使用,待到灰塑干到七成左右方可動(dòng)筆,這樣可以讓顏料借助石灰硬化的過程,牢牢地附著在灰塑的表面。如果沒有把握好時(shí)機(jī),造成內(nèi)濕外干,灰塑表面顏色就會(huì)產(chǎn)生不規(guī)則的鱗片狀翹起、卷曲,遇上風(fēng)雨,顏色就一片片脫落,行話稱這種現(xiàn)象為“翹殼”。所以下筆之前一定要心中有數(shù),顏料也不要蘸得過多,要細(xì)而勻稱地落筆,但是又不能過多地反復(fù),否則會(huì)對(duì)灰塑本身造成傷害。此外,不同位置的灰塑在施工方法上也各不相同,比如垂直墻體需要考慮重力和附著力因素。

石灰經(jīng)過特殊的加工提煉,待它干燥定型以后,石灰就會(huì)變得非常密實(shí)、堅(jiān)硬,雨水不能滲入,而且在抗壓強(qiáng)度、韌度、壽命以及粘合力方面均可與現(xiàn)代水泥媲美,具有很強(qiáng)的實(shí)用功能。所以,建筑上需要防水或容易滲水的位置一般都使用灰塑裝飾?；宜芗纯勺鳛榻ㄖ耐獠垦b飾也可作為內(nèi)部裝飾?；宜芄に噾?yīng)用于外部裝飾的經(jīng)典就是廣州的陳氏書院,始興客家圍樓的天窗灰塑則屬于內(nèi)墻裝飾。

從現(xiàn)有的保存較為完整的圍樓“天門”灰塑分析,始興圍樓天窗灰塑形式有多層式浮雕、淺浮雕和高浮雕,塑造了人物、動(dòng)物、植物、山水、園林、書院、宮殿、車馬、云彩和詩(shī)詞字畫等,主要是宣揚(yáng)傳統(tǒng)人倫、孝悌、進(jìn)學(xué)的禮制觀念內(nèi)容,以及企盼福、祿、壽、喜的民間生存觀念內(nèi)容和歌頌清逸淡遠(yuǎn)、品行高潔等傳統(tǒng)人文精神內(nèi)容。

例如始興縣下窯背村曾氏圍樓一套住房廳上的天窗,上方灰塑內(nèi)容為男性老、中、少三代人在桌前讀書習(xí)文的場(chǎng)景,下方灰塑有概括灰塑內(nèi)容四個(gè)大字:“一貫書香”。圖中雕塑的人物比例協(xié)調(diào)適中,形態(tài)自然生動(dòng),整體構(gòu)圖簡(jiǎn)練,布局合理?！耙回灂恪迸赃€塑有對(duì)聯(lián),上聯(lián)是:“心存裕后莫如勤儉傳家”,下聯(lián)是:“志欲光前本是詩(shī)書教子”。羅壩鎮(zhèn)上崗背坪村朱姓圍屋尚存有兩套私廳,其中一套“天門阿公”上寫有“五世其昌”字樣,并配“獅子滾繡球”圖。兩邊墻壁有“文章思報(bào)國(guó),忠孝可傳家”的對(duì)聯(lián)。這些對(duì)聯(lián)不是歌功頌德或炫耀門庭的,而是宣揚(yáng)人倫、孝悌、進(jìn)學(xué)的禮制觀念。人倫、孝悌、進(jìn)學(xué)的禮制觀念是伴隨著農(nóng)耕社會(huì)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的。禮制思想提倡君惠臣忠、父慈子孝、兄友弟恭、夫唱婦隨、男女有別、賓主有異的社會(huì)秩序與人倫和諧,其核心內(nèi)容為宗法和等級(jí)制度。這些聚族而居的客家人為維護(hù)家族、宗族的禮制,保持家聲不致頹落,都有嚴(yán)格的家規(guī)、家教,族內(nèi)人的衣食住行、言談舉止無不恪守“禮”的規(guī)定。從正史記載看,很多始興家族都有家規(guī)、家教、家訓(xùn)一類的有關(guān)家族的行為規(guī)范與道德準(zhǔn)則。于是“天門”這塊處于居室正堂位置,一般有家庭大事聚集的場(chǎng)所,這里正是將家規(guī)、家教寓教化于環(huán)境,處處提醒后世不忘祖訓(xùn)的好地方。

企盼福、祿、壽、喜、財(cái),追求吉祥美滿是老百姓最樸實(shí)不過的心理。始興縣下窯背村曾氏圍樓另一套住房的“天門”上是一幅以“福自天申”為題的天窗灰塑,其構(gòu)圖復(fù)雜,分為上下兩層圖案:上層是精巧輝煌的宮殿和春風(fēng)得意的大小官員,下層是招財(cái)、進(jìn)寶兩仙童,一個(gè)兩手各高舉著一銅錢,另一個(gè)將銅錢捧在懷里,憨態(tài)可掬。圖案布局遠(yuǎn)中近、上中下、左中右層次分明各具特色。值得一提的是人物的塑造:為了符合仰視的視覺效果,人物體形加寬變矮了,動(dòng)作夸張,以色彩和線條來表現(xiàn)人物衣紋和花飾,具有濃烈的裝飾效果。而“神安人樂”這幅天門灰塑則是一幅天官賜福圖,其構(gòu)圖飽滿、造型古樸、雅致,人物體態(tài)塑造輕盈、神色安詳。“神安人樂”點(diǎn)出了天官賞賜太平、安康,人們獲得幸福的完美結(jié)局。

始興縣下窯背村曾氏圍樓里還有一幅“西天取經(jīng)”天窗灰塑圖,講述著唐僧師徒歷盡艱險(xiǎn),取回真經(jīng),終成正果的神話故事;旨在教育后人,創(chuàng)業(yè)不易,守業(yè)更難,要不斷努力,方有成就;一幅取名“浩氣”的天門阿公,人物舒展,線條流暢。鼓勵(lì)后人擁有浩然之氣,即人間正氣,面對(duì)外界一切巨大的誘惑、威脅,都能處變不驚,鎮(zhèn)定自若,達(dá)到“不動(dòng)心”的境界。也就是孟子曾經(jīng)說過的富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈的高尚情操。羅壩鎮(zhèn)上崗背坪村朱姓圍屋另一套私廳“天門”處塑有“周蓮陶菊”,以周敦頤詠蓮,陶淵明愛菊的典故傳誦,教化子孫要有不近污穢、勿隨俗流的高潔志向。這是潛移默化地幫助后人明心勵(lì)志、修身養(yǎng)性。

據(jù)1997年出版的《始興縣志》的記載,還有“桃園結(jié)義”,“三娘教子”,“八仙過海”,“鐘馗捉鬼”等天門阿公灰塑樣式。(始興縣志辦公室.始興縣志[C].廣州:廣東人民出版社, 1997 p800)

過去“天門阿公”們,身著大紅大紫的袍子,周遭是青山綠樹、亭臺(tái)樓閣,色彩艷麗,神氣十足…… 現(xiàn)在的“天門阿公”雖有些殘破、模糊,華彩難辨,在天光投射下仍還有幾分“神”的光暈。“天門阿公”是始興客家人傳統(tǒng)文化心態(tài)、地方民俗風(fēng)尚的展現(xiàn),是民間地方建筑藝術(shù)里的一支奇葩。

(作者單位:廣東韶關(guān)學(xué)院美術(shù)學(xué)院)

責(zé)任編輯:曉芳