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        午餐前吃一個(gè)蘋果可減肥

        2009-09-10 04:43:36
        老同志之友 2009年15期
        關(guān)鍵詞:午餐老伴中風(fēng)

        美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員將體重正常的受試者分成3組,在5周時(shí)間里,第1組受試者午餐前什么都不吃;第2組午餐前每人吃一個(gè)蘋果;第3組午餐前吃蘋果醬或喝蘋果汁。15分鐘后,3組人吃同樣的午餐。餐后,研究人員測量這些人體內(nèi)的熱量。結(jié)果發(fā)現(xiàn),餐前吃蘋果組的熱量攝入,比其他兩組平均少187卡路里。

        參加研究的朱莉·弗勒德教授指出,餐前吃水果可幫助人們減少熱量攝入。在各種常見水果中,蘋果的減肥功效比較理想,而且吃整個(gè)蘋果要比喝果汁或吃果醬更有效。

        (項(xiàng)覺修)

        吃魚喝酒有益心臟

        吃魚有益于心臟健康的觀點(diǎn)已被公認(rèn),但您或許還不知道,吃魚時(shí)喝上一點(diǎn)酒,效果會(huì)更好。

        意大利科學(xué)家在研究了來自意大利、比利時(shí)和英國,年齡26歲至65歲的1604名成人飲酒者對其心臟健康的影響后,得出了上述結(jié)論。

        為什么會(huì)有如此結(jié)果?研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲酒能夠提高魚中ω-3脂肪酸的吸收,提高食用者血液中ω-3脂肪酸的水平。而ω-3脂肪酸是保證心臟健康的有益物質(zhì),富含ω-3脂肪酸的魚有三文魚和鯖魚等。

        (柴鳳有)

        有助于心臟病康復(fù)

        瑞典研究人員的一份研究報(bào)告稱,經(jīng)過4周的運(yùn)動(dòng),人的血管功能便會(huì)得到改善,而停止運(yùn)動(dòng)后,已取得的效果就會(huì)消失。

        此項(xiàng)研究包括209名心臟病患者,其中有的做有氧運(yùn)動(dòng),有的做抗阻力訓(xùn)練,有的二者合一,還有的什么運(yùn)動(dòng)也不做。研究人員評估了不同類型的運(yùn)動(dòng)對他們心臟的影響,并觀察停止運(yùn)動(dòng)后發(fā)生了怎樣的變化。

        結(jié)果顯示,四周后,進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的三組志愿者的血管功能都得到了改善,不做運(yùn)動(dòng)的一組則沒任何改善。當(dāng)研究人員要求他們停止運(yùn)動(dòng),則一個(gè)月后所取得的效果消失。

        該項(xiàng)研究結(jié)果再一次驗(yàn)證了醫(yī)學(xué)界的普遍共識,長期持續(xù)性運(yùn)動(dòng)有助于心臟病康復(fù)。

        (東方)

        照顧老伴的老人更長壽

        美國密歇根大學(xué)醫(yī)學(xué)院史蒂芬尼·布朗教授主持了一項(xiàng)長達(dá)7年的研究,得出的最終結(jié)論是,相對于沒有家庭負(fù)擔(dān)的老人,那些與身體殘疾或者重病的老伴生活在一起的老人要更長壽些。

        雖然傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,照顧別人會(huì)在很大程度上給自己增加負(fù)擔(dān)和壓力,但該研究卻從另一個(gè)角度揭示了照顧老伴與增加壓力之間的關(guān)聯(lián)。布朗教授解釋說,照顧老伴在增加負(fù)擔(dān)的同時(shí),也會(huì)增加自己的使命感,有助于消除潛在的壓力所產(chǎn)生的負(fù)面影響。從較長時(shí)間的調(diào)查結(jié)果來看,為自己的老伴付出越多,老人自己也越長壽。

        (李增福)

        勤刷牙可防心臟病和中風(fēng)

        英國研究人員最近研究發(fā)現(xiàn),口腔不衛(wèi)生同樣會(huì)增加患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

        英國布里斯托大學(xué)的研究人員說,我們已經(jīng)證實(shí)細(xì)菌感染是導(dǎo)致心臟病和中風(fēng)的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。也就是說,不管你的身體有多健康,如果你有一口壞牙,那么你患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)還是會(huì)增加。

        人的口腔中通常寄生著700多種細(xì)菌,盡管其中大部分細(xì)菌都是無害的,甚至是有益的,但有些會(huì)發(fā)生生物反應(yīng)。如果你不勤刷牙,細(xì)菌就會(huì)很快滋生。如果一旦牙齦的血管有微小的破損,細(xì)菌就會(huì)進(jìn)入血液中,造成與心臟病和中風(fēng)有關(guān)的動(dòng)脈疾病。

        (方留民)

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