曹婭晶

中央人民廣播電臺中國之聲早4∶30－4∶55播出，節(jié)目全文可登錄www.ngx.net.cn。

《出口生姜無公害高產栽培技術》

生姜是一種喜溫怕寒作物。10℃以下低溫和濕度較大時，根莖易腐爛，地上部遇霜凍即枯死，在強光直射下葉片易凋萎。忌連作,宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培，以土層深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙壤地最佳?？捎糜谥委熎⑽柑摵⑹秤麥p退、惡心嘔吐，或感冒風寒、惡風發(fā)熱、鼻塞頭痛等癥。

隨著種植結構的調整和高產高效農業(yè)的發(fā)展，生姜種植面積得到迅速擴大，且生姜單位面積產量不斷提高，經濟效益獲得顯著增加。本節(jié)目就生姜對環(huán)境的要求、生姜播前處理的措施、播種技術、田間管理技術、病蟲害的無公害防治技術、生姜出口標準及采收和貯藏技術作了詳細的介紹，并重點介紹了生姜的保護地生產技術和姜瘟病的無害化防治技術等。

《葡萄植株周年管理技術》

葡萄是人們非常喜愛的果品之一，其汁多味美，富含糖、有機酸、蛋白質、果膠、礦物質和多種維生素等營養(yǎng)成分。葡萄對土壤適應性強，在路旁、渠溝河旁、禽畜舍旁、房前屋后庭院、閑散空地均可種植，是設施果樹栽培的首選樹種。

本節(jié)目圍繞葡萄豐產優(yōu)質栽培這一主題，從出土上架、抹芽、疏梢定梢、新梢摘心、副梢處理、綁蔓、去卷須、花序處理、果穗處理、疏果、套袋、人工輔助授粉、摘葉、一年多次結果、植物生長調節(jié)劑的應用、果實采收、冬季修剪、下架埋土等諸多環(huán)節(jié)，詳細介紹了葡萄植株周年管理技術，并重點介紹了國內外葡萄栽培方面的科研新成果、生產新經驗與新技術，如葡萄花序與果穗整形技術、葡萄化學調控技術、葡萄最新貯藏保鮮技術等。

《油葵病害的識別與防治》

油葵是我國第四大油料作物，適應性強，耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄，產量高，可達300公斤/畝。葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸——亞油酸，含量高達58%~69%，在人體中起到“清道夫”的作用，能清除體內的“垃圾”；還富含維生素E，具有開胃、潤肺、補虛、美容、降血脂等功效。

近年來，油葵的種植面積明顯增大，然而很多種植戶對油葵的病蟲害防治知識還不是很了解，這嚴重影響著油葵的高質、高產與高效。為了幫助廣大油葵種植戶提高產量與增加收入，本節(jié)目就油葵病蟲害的識別與防治進行了詳細的介紹。

《奶牛擠奶技術》

當前，牛奶質量成為人們關注的一個熱門話題。牛奶到底是怎樣生產出來的？如何擠奶才能保證牛奶質量、提高牛奶產量？

本節(jié)目從奶牛的擠奶衛(wèi)生、擠奶程序、手工擠奶技術、機器擠奶技術、奶牛拒絕擠奶的原因及處理方法等方面系統(tǒng)介紹了奶牛擠奶技術，可為從事奶牛生產服務的技術人員與管理人員提供幫助。

《甜、糯玉米優(yōu)質高產栽培技術》

甜、糯玉米在我國各地均有種植，種植效益好。但由于甜、糯玉米生產不同于普通大田玉米，對生產條件和種植技術要求較高，農戶在種植時，往往由于技術不規(guī)范，導致產量和商品價值不高，從而影響種植效益。

本節(jié)目主要圍繞甜、糯玉米品種選擇，地塊選擇與播種，田間管理，病蟲害防治，采收等方面詳細介紹了甜、糯玉米優(yōu)質高產栽培技術，以幫助農戶提高甜、糯玉米的產量和品質。

《動物防疫法解讀》

新修訂的《中華人民共和國動物防疫法》，已于2008年1月1日起頒布實施。該法吸收和借鑒了國外的有益經驗，構建出了一套既適應我國防疫工作需要，又符合國際慣例的動物防疫法律規(guī)范。

新修訂的《動物防疫法》分為總則，動物疫病的預防，動物疫情的報告、通報和公布，動物疫病的控制和撲滅，動物和動物產品的檢疫，動物診療，監(jiān)督管理，保障措施，法律責任，附則等十章八十五條。新法在認真總結近年來防控重大動物疫病的實踐基礎上，重點對免疫、檢疫、疫情報告和處理等制度作了修改、補充和完善，新增了疫情風險評估、疫情預警、疫情認定、無規(guī)定動物疫病區(qū)建設、官方獸醫(yī)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理、動物防疫保障機制等方面的內容。

本節(jié)目對新法中增設的內容，如動物疫情的報告、通報和公布、“官方獸醫(yī)”的法律地位和法定職責、動物診療許可、動物診療活動、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)從業(yè)要求和鄉(xiāng)村獸醫(yī)服務人員管理、基層動物防疫體系建設、動物防疫物質儲備等，進行了詳細闡述。