好消息：牛奶降低冠心病風(fēng)險

英國一項研究顯示，喝牛奶可降低因冠心病和中風(fēng)等疾病而死亡的風(fēng)險。

研究人員收集了300多份相關(guān)報告，仔細(xì)對比了冠心病、中風(fēng)等疾病與喝牛奶之間的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝牛奶可使因這些疾病死亡的風(fēng)險降低15％到20％。

這可能是第一次研究喝牛奶與這些疾病的死亡率之間的聯(lián)系。

壞消息：無煙煙草也有害

美國科學(xué)家研究表明，鼻吸或咀嚼無煙煙草與吸普通香煙一樣有害健康。

無煙煙草制品包括嚼煙和鼻煙等，由于不產(chǎn)生煙霧，被認(rèn)為比普通香煙危害小。明尼蘇達(dá)大學(xué)研究人員報告說，他們研究發(fā)現(xiàn)，一小撮無煙煙草中所含的尼古丁和亞硝胺量相當(dāng)于吸5支普通香煙的量。

報告稱，在將煙葉烘干加工成無煙煙草制品的過程中，煙葉會遭到多環(huán)芳烴物質(zhì)的污染，多環(huán)芳烴已被公認(rèn)為一種高致癌性化學(xué)物質(zhì)。

遺傳：男性臉型對稱，老年聰明

英國一項研究發(fā)現(xiàn)，臉型的對稱程度與人到老年的智商之間存在聯(lián)系。

英國愛丁堡大學(xué)研究人員找到了1932年英國數(shù)百名11歲大的兒童智商測試的數(shù)據(jù)，然后又為其中還健在的200多名老人在79歲和83歲時進(jìn)行了智商測試，并對他們的臉部進(jìn)行了攝像分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，臉部的對稱程度與老年后的智商變化有一定聯(lián)系，臉型越對稱的人越不容易變成“老糊涂”。

不過，研究只發(fā)現(xiàn)在男性身上存在這種聯(lián)系，而女性沒有。

新知：高熱食物使人懶惰

研究發(fā)現(xiàn)，短期食用高熱量食物就會使肌肉和大腦缺少能量，讓人變得懶惰和反應(yīng)遲鈍。

劍橋大學(xué)的科學(xué)家觀察食用低熱量食物(含有7.5％的脂肪)和食用高熱量食物(含有55％的脂肪)的老鼠。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用高熱量食物的老鼠的肌肉在4天內(nèi)，使用氧氣產(chǎn)生能量去運動的能力變低，這使得它們的心臟負(fù)擔(dān)加重，并且增大了體積。另外，食用高熱量食物的老鼠在9天后相比于那些食用低熱量食物的老鼠，需要花更長的時間走出迷宮，并且犯的錯誤也更多。

發(fā)育：胎兒可能有記憶

一項新研究顯示30周大的胎兒可能存在短期記憶。

研究者探查了近100名孕婦腹內(nèi)胎兒對特定刺激的反應(yīng)情況。第一次感受到刺激的時候，胎兒做出反應(yīng)。每隔30秒，在經(jīng)歷大約十三四次刺激后，30周、32周或者34周左右的健康胎兒對刺激就不再有反應(yīng)。

對這種重復(fù)出現(xiàn)的刺激反應(yīng)測試發(fā)現(xiàn)，胎兒有4周的短期記憶。

生理：闌尾也有用

闌尾作為人體的“垃圾器官”(退化器官)一直被認(rèn)為無甚用途，但最新研究發(fā)現(xiàn)，這些所謂的“垃圾器官”被隨意切除，是因為醫(yī)學(xué)界對其認(rèn)識不足。

美國杜克大學(xué)研究者發(fā)現(xiàn)，闌尾其實是幫助消化食物的有益菌倉庫——當(dāng)人腹瀉時，闌尾提供的有益菌能幫助恢復(fù)腸道功能。