長(zhǎng)　江

幾年前，我與表叔開(kāi)了一家魚(yú)店，生意挺火。

大師傅炒得一手好鱔魚(yú)，店里每日鱔魚(yú)片的需求量很大，從采購(gòu)到洗、切、煮一條龍，三位師傅忙不過(guò)來(lái)。我在店門(mén)前貼了個(gè)小廣告，想招聘兩名新員工。也許是給的待遇不錯(cuò)，前來(lái)應(yīng)聘的人還真不少。

一天傍晚，我和表叔正準(zhǔn)備打烊，進(jìn)來(lái)一個(gè)小姑娘，年紀(jì)約十五六歲。她進(jìn)門(mén)打量了半天，卻不說(shuō)一句話。一見(jiàn)她那樣子，我就猜出了八九分：“是來(lái)應(yīng)聘的吧?我這里需要的不是你這樣的人，對(duì)不起啊?！?/p>

小姑娘臉上閃過(guò)一絲失望的神情，但她似乎有些不甘心：“如果我在這里做小工，不要你們的工資，你們收不收下我?”

我仔細(xì)地打量她，她生得眉清目秀，就是個(gè)頭矮小、體質(zhì)偏瘦，顯然不是做工的料?！澳闶莵?lái)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的嗎?”我知道現(xiàn)在有很多年輕人找不到工作。就采取零薪水的方式去長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，但我這家小小的魚(yú)店，能有多少見(jiàn)識(shí)可言?于是我問(wèn)：“看你長(zhǎng)得挺標(biāo)致的，可以去站柜臺(tái)啊，做這種小工很累，你的身體可能吃不消。”小姑娘搖搖頭說(shuō)：“我還在念書(shū)，不能站柜臺(tái)的。再說(shuō)，就是做小工，也只能每天晚上來(lái)做一個(gè)鐘頭。所以，我不能要你們的工資?！?/p>

我疑惑了：“不要工資的勤工儉學(xué)，還要占用你的學(xué)習(xí)時(shí)間，事情不會(huì)這么簡(jiǎn)單吧?”我這么一問(wèn)，她的眼圈紅了，我馬上說(shuō)：“是不是家里遏上難處了?”小姑娘說(shuō)：“難處是有，不過(guò)不會(huì)讓您為難的。我只要……只要你們每天能到我媽那兒買(mǎi)鱔魚(yú)就可以了……因?yàn)槲覌尅菤埣踩恕蔽颐靼琢?，原?lái)是這樣!

第二天一大早，在小姑娘的指引下，我找到了她的母親——一位破鱔魚(yú)片的大嬸?！拔覌屢郧暗纳馐沁@兒最好的，去年出了車(chē)禍。左手失去了三根指頭，破鱔魚(yú)片的速度變慢了，現(xiàn)在賣(mài)出去的魚(yú)還不到以前的一半。”小姑娘解釋說(shuō)，“除了賣(mài)鱔魚(yú)，媽媽沒(méi)有別的賺錢(qián)路子。賣(mài)不出鱔魚(yú)，一家人就沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源，我就得輟學(xué)……”

就在那一瞬間，我作出一個(gè)決定：今后店里所有的鱔魚(yú)一律從這里進(jìn)貨。這樣一來(lái)，店里還得增加破鱔魚(yú)的成本，雖然小姑娘每天主動(dòng)來(lái)幫著破鱔魚(yú)，但速度還是跟不上。高峰期的時(shí)候，還得請(qǐng)“外援”。這時(shí)候小姑娘就很著急，有兩回還劃傷了手指，但每次沒(méi)等傷好，她就叉在店里忙來(lái)忙去。

日子一晃過(guò)了兩年，小姑娘也為我破了兩年鱔魚(yú)。破魚(yú)的速度由慢到快，到后來(lái)，基本上不用請(qǐng)“外援”了。兩年后，小姑娘成了大學(xué)生，開(kāi)學(xué)那天，我和表叔商定，將她兩年來(lái)應(yīng)得的工錢(qián)封了一個(gè)大紅包給她。小姑娘先是一愣，說(shuō)什么也不肯收。后來(lái)，她收是收了，但要求作為預(yù)支的工資，每年的寒暑假，她還會(huì)來(lái)店里幫著破鱔魚(yú)。

有一件事，直到很久以后我才知道：其實(shí)小姑娘破鱔魚(yú)的速度并不是很快，只不過(guò)在她劃傷手指的那些日子里，店里的幾名員工都學(xué)會(huì)了破鱔魚(yú)，大家知道她的家境不好，都想幫她。