八馬的輝煌,離不開八馬人的默默奉獻(xiàn)和辛勤努力,是他們對(duì)鐵觀音種植、精制、營銷的兢兢業(yè)業(yè),使得八馬走進(jìn)消費(fèi)者的心田;八馬的成功,離不開消費(fèi)者數(shù)十年如一日的厚愛和關(guān)注,是他們的理解和支持,使得八馬在眾多鐵觀音品牌中脫穎而出。

——王文禮

十年尋道圖破壁

王文禮,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)安溪鐵觀音制作技藝代表性傳承人、中國茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長、福建省人大代表、泉州市總商會(huì)副會(huì)長、安溪茶葉同業(yè)公會(huì)會(huì)長、安溪改革開放三十年十大風(fēng)云人物、八馬茶業(yè)總經(jīng)理……

八馬茶業(yè),中國第一家在沃爾瑪開設(shè)茶葉專柜的茶葉企業(yè),1994——2008年安溪同行業(yè)納稅第一大戶,首個(gè)獲“中國馳名商標(biāo)”、唯一獲得中國名牌農(nóng)產(chǎn)品的安溪鐵觀音茶葉企業(yè)、中國茶葉百強(qiáng)福建省首位、中國信息化百強(qiáng)企業(yè)……

初訪八馬,坐在寬敞的會(huì)議廳里,一邊聽八馬副總林榮溪介紹公司情況,一邊回憶著關(guān)于八馬和王總的以上相關(guān)信息。此時(shí)的八馬和其掌門人王文禮在業(yè)界早已叱咤風(fēng)云,而筆者作為鐵觀音的慕道者才剛剛涉足這一領(lǐng)域,與如此了得之士做訪談,心里不免有些惴惴。

當(dāng)溫文爾雅,頗具學(xué)者風(fēng)范的王文禮先生來到我們面前的時(shí)候,他的坦率和平易近人使訪談進(jìn)行的非常順利。

初步了解之后,頗有些意外,作為安溪鐵觀音的龍頭企業(yè)掌舵者,王文禮先生對(duì)營銷戰(zhàn)略、品牌塑造很少涉及,對(duì)他個(gè)人的貢獻(xiàn)更幾乎只字不提。深情的話語中,洋溢的滿是他對(duì)鐵觀音的執(zhí)著和熱愛,對(duì)消費(fèi)者的感恩,對(duì)社會(huì)強(qiáng)烈的責(zé)任感。

從人生理想到創(chuàng)業(yè)的艱辛,從傳統(tǒng)鐵觀音的泡制到八馬的企業(yè)文化,從商業(yè)道德到當(dāng)代企業(yè)家的使命。王文禮先生時(shí)而慷慨激昂,時(shí)而娓娓道來,筆者從中強(qiáng)烈感受到“八馬”品牌命名的深刻含義,感受到“心造極,韻自成”并非簡(jiǎn)單的品牌訴求,而是王文禮先生用15年來的光陰去仰望和追求的夢(mèng)想?；蛟S,這正是他,也正是八馬茶業(yè)具有強(qiáng)大生命力和旺盛活力的真正原因之所在吧!

血液中的家族傳統(tǒng)和骨子里的使命感,使王文禮和他的八馬由此走上了迥乎大多數(shù)企業(yè)的發(fā)展道路。大道無形,求索不易;大道至簡(jiǎn),以一貫之。八馬賴以騰飛的這個(gè)“一”,就是王文禮先生一再強(qiáng)調(diào)的“社會(huì)責(zé)任”。走進(jìn)八馬的茶葉基地、車間、精品店,靠近員工、消費(fèi)者、合作伙伴,讓這些無聲的豐碑、有聲的贊譽(yù)為我們講述八馬以文化導(dǎo)航,以文化取勝的發(fā)展之路。

無悔追夢(mèng)顯真情

王文禮1993年接過家族重?fù)?dān)的時(shí)候,就懷揣著一個(gè)夢(mèng)想:把八馬做成最大的安溪鐵觀音品牌。十五年過去,最終夢(mèng)想成真了。笑看滿山繁似錦,幾許辛苦幾許甜。追夢(mèng)途中,王文禮付出了多少心血,八馬有多大的投入,他笑而不談。

大商謀道義,小商重利益。為了給消費(fèi)者提供綠色健康飲料,八馬打造了目前鐵觀音行業(yè)規(guī)模最大、環(huán)境最好的茶園基地。面積逾50000畝的八馬鐵觀音基地處于森林的懷抱中,到處彌漫著淡淡茶香。在長期的實(shí)踐中,八馬人意識(shí)到過度開發(fā)茶山,不僅會(huì)透支地力,還可能引發(fā)水土流失,影響生態(tài)平衡。因而,在中國茶葉研究所、福建農(nóng)林大學(xué)多位專家、教授的指導(dǎo)下,八馬在茶山中保留和種植了不會(huì)和茶樹爭(zhēng)奪陽光、養(yǎng)料的樹木,從而逐步還原了生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)了生態(tài)多樣性。原生態(tài)環(huán)境引來了各種鳥類和有益昆蟲,現(xiàn)在的茶山鳥語花香,不需要農(nóng)藥就能大大降低病蟲害的發(fā)生率,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥的零殘存;生態(tài)茶山上施用有機(jī)肥料,培育的茶樹枝干較短,根系粗壯,葉片肥壯,色澤光鮮而且持嫩性強(qiáng),不易老化,經(jīng)特制加工后的成品,香氣馥郁,韻味悠久。

如今的八馬茶園已經(jīng)成為國家農(nóng)業(yè)部唯一烏龍茶GAP(良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范)示范基地,并且在國家級(jí)資深農(nóng)藝師的領(lǐng)導(dǎo)下,擁有了國內(nèi)一流的基地茶園管理團(tuán)隊(duì)。有關(guān)資料顯示,2008年八馬出口量預(yù)計(jì)占全國最大產(chǎn)茶縣安溪烏龍茶出口的70﹪,日本抬高進(jìn)口門檻后八馬率先通關(guān)等輝煌業(yè)績的實(shí)現(xiàn),均與王文禮先生“尊重消費(fèi)者”、“尊重科學(xué)”、“樹行業(yè)標(biāo)桿”的理念密不可分。

從原材料到成品包裝出廠全過程的高智能升級(jí),是王文禮先生的又一得意之作,工廠里有眾多的環(huán)境安全、食品安全認(rèn)證,頗多證書門檻之高,讓不少企業(yè)望而興嘆。當(dāng)初,耗費(fèi)大量資金投入車間改造時(shí),曾有人提出異議,王文禮語重心長的說:“車間不改造,灰塵、噪音等不良因素既影響產(chǎn)品質(zhì)量,也會(huì)危害員工身心健康和周邊環(huán)境,八馬的發(fā)展絕不能以犧牲環(huán)境和員工的利益為代價(jià)”。在他的堅(jiān)持和親自主導(dǎo)下,八馬車間清潔化系統(tǒng)、篩分風(fēng)選系統(tǒng)、烘干系統(tǒng)等主要生產(chǎn)設(shè)備迅速實(shí)現(xiàn)了更新?lián)Q代,均采用國際最先進(jìn)的關(guān)鍵部機(jī)和設(shè)備,輔以國內(nèi)最新工藝流程,不但保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,更給員工營造了一個(gè)安全、舒適的生產(chǎn)氛圍。不久前,八馬茶業(yè)通過了以環(huán)境保護(hù)為關(guān)鍵點(diǎn)的ISO14000國際質(zhì)量體系認(rèn)證,又一次在行業(yè)開創(chuàng)了先河。迄今為止,八馬通過了業(yè)界最多的認(rèn)證。

作為鐵觀音行業(yè)的標(biāo)桿和領(lǐng)軍企業(yè),八馬做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了企業(yè)本身,常常在引領(lǐng)著文化潮流和管理者思量的變革。