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        化學(xué)新課程中的STS教育研究

        2009-08-04 09:21:08于翠蓮
        中國校外教育(中旬) 2009年7期
        關(guān)鍵詞:社會技術(shù)化學(xué)

        于翠蓮

        [摘要]STS教育是以科學(xué)、技術(shù)、社會關(guān)系為重心而組織的教學(xué)模式。化學(xué)作為一門基礎(chǔ)自然科學(xué)正積極向一些與國民經(jīng)濟和社會生活關(guān)系密切的學(xué)科滲透,正成為未來社會發(fā)展的一門中心科學(xué)。本文論述了STS教育在初中化學(xué)新課程中的體現(xiàn)、在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育的途徑以及當(dāng)前STS教育面臨的問題。

        [關(guān)鍵詞]化學(xué) STS教育 科學(xué) 技術(shù) 社會

        一、關(guān)于STS與STS教育

        STS是Science(科學(xué)),Technology(技術(shù)),Society(社會)三個英文單詞首字母的縮寫。STS教育是近年來世界各國科學(xué)教育改革運動中形成的一股思潮,是以科學(xué)、技術(shù)、社會關(guān)系為重心而組織的教學(xué)模式。它主張在科學(xué)教育中不應(yīng)只重視科學(xué)知識的教育,更應(yīng)重視科學(xué)技術(shù)在社會生產(chǎn)、生活和發(fā)展中的應(yīng)用。

        20世紀(jì)80年代以來,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,化學(xué)積極向一些與國民經(jīng)濟和社會生活關(guān)系密切的學(xué)科,如能源科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)和材料科學(xué)滲透。化學(xué)正成為未來社會發(fā)展的一門中心科學(xué),成為人類社會進步的關(guān)鍵。這使得在化學(xué)教學(xué)中實施STS教育顯示出特有的優(yōu)勢。

        二、STS教育在初中化學(xué)新課程中的體現(xiàn)

        初中化學(xué)新課程適時發(fā)揮了這種優(yōu)勢,充分體現(xiàn)了STS教育觀點,在體現(xiàn)學(xué)科內(nèi)容現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上,重視社會和個人發(fā)展的需要,加強了科學(xué)、技術(shù)與社會的聯(lián)系,重視課程內(nèi)容的綜合化和社會化。以人教版的新教材為例:

        1.教材內(nèi)容增加了當(dāng)今社會的熱點知識,跟蹤新科技、新發(fā)展,更加關(guān)注環(huán)保問題和能源問題,更具有時代性。

        (1)跟蹤新科技、新發(fā)展

        新教材根據(jù)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,增加一些大自然奧秘、尖端科技成果等。如第三單元課題2為說明原子的存在和很小的特點以圖的形式給出1993年中國科學(xué)院用探針撥動硅原子“寫”成的最小的漢字;第八單元課題1介紹形狀記憶合金等。

        (2)關(guān)注環(huán)保問題

        20世紀(jì)以來,隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,人類創(chuàng)造了空前豐富的物質(zhì)財富。同時也導(dǎo)致了全球性的環(huán)境污染和生態(tài)破壞。我們可以通過化學(xué)知識找到破壞環(huán)境的因素,從而研究出減少環(huán)境破壞的方案,甚至研究出杜絕污染源或變廢為寶的策略。

        新教材第二單元結(jié)合造成空氣污染的原因介紹了大氣污染及防治,解釋了為大眾提供環(huán)境質(zhì)量信息的“空氣質(zhì)量級別”、“首要污染物”等的內(nèi)容和含義;第七單元“使用燃料對環(huán)境的影響”介紹了酸雨的成因及防治;第三單元介紹水污染及防治并提供了水凈化的方法等等。通過這些內(nèi)容的介紹使學(xué)生意識到保護環(huán)境的重要性和緊迫性。

        (3)重視能源問題、資源問題和新材料的發(fā)展

        例如,新教材第七單元在“燃料和熱量”一課中講到能源問題。介紹了目前我國石油、天然氣和煤炭儲量及年開采量。使同學(xué)們認(rèn)識這些化石燃料是不可再生的,長期開采終將耗盡。為了更好地解決能量問題,人們也正在尋找新的能源。怎樣提高太陽能的利用率、開發(fā)理想的無污染能源便成為新能源開發(fā)領(lǐng)域中的研究熱點,同學(xué)們通過參與這些熱點問題的討論,近一步激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。

        2.新教材關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)過程,強調(diào)認(rèn)知體驗,內(nèi)容和實驗都更貼近生活

        (1)新教材內(nèi)容安排更注重聯(lián)系社會生產(chǎn)和生活實際

        生活生產(chǎn)處處離不開化學(xué),聯(lián)系生產(chǎn)、生活學(xué)習(xí)化學(xué),使學(xué)生身臨其境,倍感親切。如第三單元課題3水的凈化中介紹了硬水和軟水,并涉及硬水給生產(chǎn)生活帶來的危害;第八單元課題3講述鐵的冶煉原理;第十一單元課題1介紹氯化鈉的用途及生理功能等等。以上內(nèi)容充分體現(xiàn)了知識的應(yīng)用性,也充分說明了化學(xué)來源于社會,反過來又服務(wù)于社會的宗旨。

        (2)增加和改變實驗內(nèi)容和形式,使之生活化

        隨著教材內(nèi)容的更新,實驗的內(nèi)容和形式也有較大變化。演示實驗更新穎、趣味化。在“二氧化碳的水溶性”實驗中,實驗儀器的選擇改用人人熟悉的空塑料瓶,操作過程簡單,現(xiàn)象明顯,能有力證明二氧化碳溶于水的性質(zhì)。形象直觀地說明了問題,更能加深學(xué)生對知識的理解和掌握。

        教材還增加了日常生活中常見的趣味實驗。如利用自然界中的花、葉中的色素自制指示劑;用pH試紙測定液體的pH等。教材在上下兩冊還安排8個“家庭小實驗”。這些小實驗是課堂教學(xué)的延伸和鞏固,對理解相關(guān)內(nèi)容大有幫助,有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探索精神和動手操作能力。

        三、在中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中滲透STS教育的途徑

        1.抓住課堂教學(xué)的各個環(huán)節(jié),滲透STS教育

        (1)在引入中巧妙地滲透STS教育

        例如,在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”這節(jié)課的開始,可以向?qū)W生出示真假(金、銅鋅合金)飾品的鑒別,再現(xiàn)生活中的場景。學(xué)生直觀地體會到金屬的相關(guān)知識與日常生活的關(guān)系,迫切想知道它和性質(zhì),自然轉(zhuǎn)入性質(zhì)的學(xué)習(xí)。

        (2)在課堂討論中滲透STS的教育內(nèi)容

        如:“水是人類寶貴的自然資源”這一課中的水是人們熟悉的物質(zhì),教學(xué)中可設(shè)計成討論課,把STS的內(nèi)容滲透在討論中。通過討論,同學(xué)們了解水在我們?nèi)粘I?、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛的用途,同時認(rèn)識到,目前由于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廢水以及生活污水的排放,水體污染已相當(dāng)嚴(yán)重。合理地開發(fā)、利用、保護水資源是一項艱巨的工作。使同學(xué)們從小樹立關(guān)心水、愛護水、節(jié)約水的觀念。

        2.習(xí)題訓(xùn)練中滲透STS的教育內(nèi)容

        (1)結(jié)合考試試題內(nèi)容,進行STS教育

        2007年河北中考理科綜合考試試題中與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實際、科技領(lǐng)域相聯(lián)系的題目明顯增加,如:潔廁靈、農(nóng)業(yè)選種、鋼鐵生銹、河水污染等等。這些題啟發(fā)我們廣大師生在重視中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識理論的同時,應(yīng)聯(lián)系實際,學(xué)以致用。

        (2)結(jié)合社會熱點,布置習(xí)題

        學(xué)生在平時的生活中讀書、看報、看電視都有機會學(xué)習(xí)化學(xué)知識,學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容后可布置習(xí)題。如:什么是溫室效應(yīng)?什么是白色污染?什么是赤潮?什么是酸雨?酸雨怎么發(fā)生的?有哪些危害?怎么預(yù)防?通過習(xí)題,既能讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識,又能了解化學(xué)在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,從而自覺、主動地學(xué)習(xí)怎樣用化學(xué)知識解決實際問題。

        3.用化學(xué)史與化學(xué)家的故事進行STS的滲透教育

        化學(xué)史是從歷史的角度,對化學(xué)科學(xué)的孕育、產(chǎn)生、發(fā)展過程的動態(tài)描述,是縱向考察化學(xué)的發(fā)生、發(fā)展及規(guī)律的歷史畫卷,其中蘊藏著豐富的STS教育內(nèi)容。

        “空氣”這一課教學(xué),不僅要講空氣的成分,而且還要介紹空氣成分研究的過程,自然少不了拉瓦錫這—偉大的“近代化學(xué)之父”。這樣,把空氣成分的知識從它的產(chǎn)生、發(fā)展過程去闡述,學(xué)生不僅了解了空氣的成分,知道它的發(fā)展過程,而且學(xué)習(xí)了科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、研究問題的科學(xué)方法和敢于質(zhì)疑、創(chuàng)新的精神。在這些動人的故事中,同學(xué)們看到了科技成就對社會進步的推動作用,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)科技的熱情;科學(xué)家為科學(xué)獻身的精神激發(fā)了學(xué)生探索、追求真理的科學(xué)精神;科學(xué)家進行科學(xué)研究的方法、途徑、手段又為同學(xué)們提供了科學(xué)研究的模式。

        四、STS教育面臨的問題

        雖然STS教育觀點得到廣泛的支持,但還面臨不少問題。首先,是師資力量,目前學(xué)科專業(yè)分工很細,要培養(yǎng)能勝任STS教育的中學(xué)教師至少目前還存在困難。其次,學(xué)生到底應(yīng)掌握多少有關(guān)科學(xué)、技術(shù)、社會的知識?這個尺度許多老師不能很好地掌握。但是我相信在不久的未來,這些問題在相關(guān)專家和學(xué)者的研究下,能夠得到很好的解決。隨之,我國的STS教育也將走向成熟。

        參考文獻:

        [1]中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考.2005,(12):37—38.

        [2]化學(xué)教學(xué),2003,(9):30-32.

        [3]孫可平.STS教育論.上海教育出版社,2001,(8).

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