悉尼女孩莫妮卡·薩曼由于吃了被沙門氏菌污染的肯德基雞肉卷致殘，腦部受到嚴重損害。澳大利亞媒體說，這一切都是肯德基工作人員操作不衛(wèi)生造成的。日前這名女孩對肯德基提起訴訟，要求獲得100萬澳元賠償。

據澳大利亞新聞網8月3日報道，2005年，年僅7歲的薩曼在悉尼西部一家肯德基吃了雞肉卷后立即昏倒在地，并被送往醫(yī)院急救。經過治療后，薩曼的病情仍在不斷加重，發(fā)展成獲得性痙攣型四肢麻痹和難以治愈的重度智力障礙，她的肝功能也受到損害。醫(yī)生認為，薩曼的殘疾確由肯德基的食物導致。

報道說，薩曼的辯護律師表示：“在肯德基的廚房里，人們總能聽見各種雜亂無序的操作聲。為把食物盡快送到顧客餐桌上，肯德基的員工雖然分屬不同工作臺，負責不同環(huán)節(jié)，卻經?；ハ鄮椭?。在此過程中，他們很可能不小心使生雞肉上的沙門氏菌傳播到已經烹制好的食物上?！薄R 俠）