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        “三自”和“三適”養(yǎng)生保健康

        2009-07-27 07:31:46曹錫琴
        飲食科學(xué) 2009年4期
        關(guān)鍵詞:補(bǔ)品退休年齡工作量

        曹錫琴

        我是一名醫(yī)務(wù)工作者,已過了退休年齡,可院領(lǐng)導(dǎo)再三挽留我再干幾年,這除了考慮我的醫(yī)術(shù)醫(yī)德外,還因?yàn)槲矣薪】档纳眢w、清晰的思維。我的養(yǎng)生體會(huì)是“三自”和“三適”,養(yǎng)生保健康。

        “三自”就是自強(qiáng),自樂、自知。自強(qiáng)是人生的支柱,自樂是人生的情趣心態(tài),自知是人生的境界風(fēng)度。

        自強(qiáng),就是自強(qiáng)不息,奮斗向上。這種精神如無形的鞭子在鞭策自己不斷進(jìn)取,在學(xué)術(shù)上、業(yè)務(wù)上要精益求精,為自己的生命延續(xù)提出需求。如今我已到了退休年齡,退休后有足夠的退休金生活,有人就勸我歇息,頤養(yǎng)天年,享受天倫之樂。但我認(rèn)為只要身體好,單位和工作上需要,就要不懈怠地工作、學(xué)習(xí)。這是生命的動(dòng)力,若失去進(jìn)取心,就仿佛停止給自己的鐘上發(fā)條,無形中終止了它的存在價(jià)值。所以我堅(jiān)信“壽命是人生的量,貢獻(xiàn)是人生的值”這一句格言。

        自樂,就是怡然自得,這是人生的心理因素??梢允谷诵臅缟疋?。但這種自樂并不是滿足,而是要想方設(shè)法解脫自己的煩惱和憂愁。若沒有怡然自樂的心態(tài),必然煩惱上身,引發(fā)惱怒和悲傷,誘發(fā)各種疾病纏身,甚至因憂郁而終。我有一位同事,她與一位大學(xué)時(shí)的同學(xué)相比總是感到不滿足。同學(xué)是主任醫(yī)師,而她是副主任醫(yī)師。同學(xué)的丈夫是局長(zhǎng),而她的丈夫是副局長(zhǎng)。同學(xué)的女兒在加拿大留學(xué)后定居,而她的兒子只是一家外企的白領(lǐng)。越比越煩惱,越比越憂郁,越比越?jīng)]有盼頭,結(jié)果多病纏身精神恍惚,無法正常工作,不到退休年齡就得回家在病床上度過晚年了??梢娦睦硪蛩貙?duì)生理的影響有多重要,所以說養(yǎng)生必當(dāng)要養(yǎng)性。

        自知。就是要有自知之明。這是人的氣質(zhì)與風(fēng)度。也就是要正確認(rèn)識(shí)自己,所謂認(rèn)識(shí),就好比把自己放在天平上,正確評(píng)價(jià)自己的作用,若過高地自吹自擂,言過其實(shí),就會(huì)使自己飄飄然,導(dǎo)致好高騖遠(yuǎn),癡心妄想。當(dāng)幻想成為泡影時(shí),就如同斷線風(fēng)箏,從此一蹶不振,愁眉不展,就失去了怡然自得的情趣。如過分看低自己,也就失去了自強(qiáng)的精神。所以自知是自強(qiáng)與自樂的保證?!独献印氛f:“知人者智,自知者明?!笔窃⒂猩?yuàn)W的養(yǎng)生哲理的。

        “三適”,就是適時(shí),適度、適量。適時(shí)是對(duì)自然環(huán)境而言,適度是對(duì)體能勞作而言,適量是對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求而言。

        適時(shí),就是適應(yīng)自然。人生活在大自然中,受天時(shí)。地理的影響和保護(hù)。要健康長(zhǎng)壽一定要適應(yīng)自然。在自然界中有日,月、季節(jié)等節(jié)律變化,人與之適應(yīng),眾所皆知是“日出而作,日落而息?!彼晕壹炔婚_早車,一般情況下也不熬夜。早晨起床,則按《太平御覽》“早起不在雞鳴前,晚起不過日出后”的原則,睡眠也在晚上十時(shí)左右,保證睡眠,作息有度。至于季節(jié)性的寒暑變化,更予以相應(yīng)。我還有每天堅(jiān)持聽天氣預(yù)報(bào)的習(xí)慣,以考慮自己的衣著與行止,才能做到如《諸病源候論》所說的“將攝順理,則氣血調(diào)和,風(fēng)寒暑濕,不能為害?!?/p>

        適度。就是勞逸結(jié)合。這是養(yǎng)生至關(guān)重要的方面。我身體雖好,但不能與中青年相比,所以在工作上我掌握如下三個(gè)原則一是工作有個(gè)計(jì)劃框架,對(duì)日程,周際工作做到工作有序,力爭(zhēng)有條不紊。二是工作量及進(jìn)度以自己的體能狀態(tài)為度,體能狀態(tài)好時(shí)多工作、學(xué)習(xí)、研究一些,感覺體能狀態(tài)差時(shí),適當(dāng)減少工作量,增加一些娛樂活動(dòng)。這一點(diǎn)院領(lǐng)導(dǎo)也是體諒我的。三是一旦工作繁忙時(shí),實(shí)在推托不過,熬夜也有學(xué)問晚餐少吃些米飯,這可使精力集中在大腦,減少消化道的工作量,適當(dāng)補(bǔ)充雞蛋。巧克力等增加熱能,以保證精力充足。一旦因工作需要熬夜后,在凌晨一定要睡上一兩個(gè)小時(shí),盡管時(shí)間短,但能保證有充沛的精力投入第二天的工作。當(dāng)然,到了這把年紀(jì),無特殊情況還是以不熬夜為好。四是堅(jiān)持晨練,舞劍是我的強(qiáng)項(xiàng),但我運(yùn)動(dòng)適度,一般在40分鐘左右,不去舞得筋疲力盡,達(dá)到戶外運(yùn)動(dòng)的效果就行。

        適量,就是滋補(bǔ)適當(dāng)。飲食是養(yǎng)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié),但飲食要有節(jié)、有時(shí),有法。有節(jié),就是進(jìn)食量有所節(jié)制,不能暴飲暴食。俗話說:“腹中八分飽,無需醫(yī)生瞧?!庇袝r(shí),就是按時(shí)進(jìn)食。所以掌握少食多餐的原則為好,每天下午及臨睡時(shí)適當(dāng)加餐,既保護(hù)脾胃的消化功能,又不增加它的負(fù)荷量。有法,就是注意食物的營(yíng)養(yǎng)及烹調(diào)方法。至于烹調(diào)方法,這是關(guān)系到營(yíng)養(yǎng)物品的滋養(yǎng)成分是否能被消化吸收的問題。同樣是一塊豬排,燒排骨湯或炸豬排,顯然是湯的營(yíng)養(yǎng)成分高而且易于吸收,所以我以煲、煮、蒸的方法取汁食之。另外,在飲食上還要以葷素、精雜搭配為好,確保合理吸收營(yíng)養(yǎng)。

        關(guān)于藥補(bǔ),我也適量吃些補(bǔ)品,因?yàn)槲沂顷?yáng)虛之體。我主要是吃人參,以冬令為主,每天蒸一鍋參湯飲服。至于市場(chǎng)上五花八門的各種滋補(bǔ)品,我較少問津,尤其是只聞其名不知其成分的“補(bǔ)品”我一概拒之門外。我堅(jiān)信還是土生土產(chǎn)原生態(tài)的滋補(bǔ)品好。所以有疾之身可賴藥物以匡正,無病之身則反可為藥之毒性所害。我不主張妄自服藥,補(bǔ)品也要對(duì)癥,否則是自己找罪受,豈不枉然。

        總之,養(yǎng)生健康各人有方法的不同,“三自”和“三適”是我經(jīng)過多年實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),并且取得了成效,供朋友們參考和借鑒。在今后的養(yǎng)生健康上,還需不斷與朋友們探討,學(xué)習(xí)、實(shí)踐,找出更佳的方法和途徑。

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