據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，上周（2009年5月4日—10日，下同）全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為162.37（以2000年為100），比前一周上漲0.17個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場58個品種交易總量為61.86萬噸，比前一周增加2.7%。

除豬肉外的其他畜產(chǎn)品價格略有上漲，交易量下降

豬肉價格為每公斤13.68元，環(huán)比跌2.9%，已連續(xù)14周下跌，比下跌前低28.8%。雞蛋、牛肉、羊肉和白條雞分別為每公斤6.69元、29.04元、29.37元和11.65元，環(huán)比漲幅在1.5%以內(nèi)。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）為1.83萬噸，環(huán)比下降7.6%。

多數(shù)魚類產(chǎn)品價格略有上漲，交易量小幅下降

活鯽魚、鯉魚、草魚、白鰱活魚、花鰱活魚和大黃花魚價格環(huán)比略有上漲，漲幅均在1%以內(nèi)。大帶魚每公斤14.87元，跌0.6%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.76萬噸，環(huán)比下降4.1%。

蔬菜價格總體小幅下跌，交易量小幅增長

重點監(jiān)測的26種蔬菜均價為每公斤2.42元，環(huán)比跌4.7%。其中：黃瓜、茄子、青椒和蒜苔價格跌幅在10%左右；大白菜、芹菜、韭菜、生菜和油菜跌幅在5%左右；土豆、蔥頭和大蔥漲幅在4%以內(nèi)。以上26種蔬菜交易量為44.04萬噸，環(huán)比增長4%。

水果價格總體小幅上漲，交易量基本持平

重點監(jiān)測的11種水果均價為每公斤4.25元，環(huán)比漲2.6%。其中：蜜桔、甜橙、蘋果、鴨梨、香蕉和菠蘿價格漲幅在5%以內(nèi)；西瓜跌3.9%。以上11種水果交易量為12.45萬噸，環(huán)比基本持平。