薛 紅

摘要：目前，中職學(xué)校的學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)目的不明確，學(xué)習(xí)興趣不高的現(xiàn)象，針對這一現(xiàn)象筆者分別從充分備課、改變實(shí)習(xí)教學(xué)方式、重視實(shí)習(xí)教學(xué)總結(jié)幾個方面提出了自己的觀點(diǎn)和方法，為提高中職學(xué)校實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)言獻(xiàn)策。

關(guān)鍵詞：實(shí)習(xí)教學(xué)學(xué)習(xí)興趣途徑方法

0引言

當(dāng)代中等職業(yè)學(xué)校是培養(yǎng)具有一定理論知識，更具有較強(qiáng)動手能力，即：會操作、有技能的現(xiàn)代企業(yè)員工的搖籃。它的性質(zhì)和任務(wù)決定了中職學(xué)校的教學(xué)必須理論聯(lián)系實(shí)際，必須與現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，堅(jiān)持以實(shí)習(xí)教學(xué)為主要方向的教學(xué)模式。實(shí)習(xí)教學(xué)的目的集中體現(xiàn)在提高學(xué)生的實(shí)際操作技能上，使之行成適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需要的工作技能。怎樣使學(xué)生在操作技能的實(shí)習(xí)與訓(xùn)練中，繞有興趣的接受教師的傳道授業(yè)，事半功倍的完成教學(xué)任務(wù)，達(dá)到教學(xué)目的，是實(shí)習(xí)教學(xué)中一個需要不斷研究、探索、總結(jié)的課題。作為一名多年從事化工類中等職業(yè)學(xué)校工藝專業(yè)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，深深地感覺到要想全面地完成實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)，就必須探索教學(xué)方法，了解教學(xué)對象，幫助學(xué)生制定科學(xué)的學(xué)習(xí)方案，盡可能最大限度的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)熱情和自覺性。經(jīng)過多年來的不斷探索、不斷總結(jié)，初步形成了提高學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)操作技能興趣的教學(xué)模式——途徑和方法。

1充分備課，做到心中有數(shù)

“臺上一分鐘、臺下十年功”雖是對演藝界人士臺上功夫的描述，同樣也適合為人之師者。教師充分備課是上好每一堂課的前提，是提高教學(xué)質(zhì)量、完成教學(xué)任務(wù)的必要條件。實(shí)習(xí)教學(xué)的備課與基礎(chǔ)理論教學(xué)的備課有所不同，必須按其自身要求的規(guī)律辦事，應(yīng)從以下三個方面著手做好：

1.1確定教學(xué)目的，找出重點(diǎn)難點(diǎn)，即備教材首先要深入細(xì)致地鉆研教學(xué)大綱和教材，明確教材的編寫思路及教材各部分在整個教學(xué)體系中所占的地位。其次在確定教學(xué)目的，弄清重點(diǎn)、難點(diǎn)基礎(chǔ)上，進(jìn)而訂出教學(xué)計劃，使知識技能連成鎖鏈，環(huán)環(huán)相扣，先后有序，這樣就能在教學(xué)中抓住關(guān)鍵、突出重點(diǎn)，循序漸進(jìn)，步步深入。

1.2針對教學(xué)對象確定教學(xué)方法，即備學(xué)生“備學(xué)生”的關(guān)鍵是要充分掌握各級各類學(xué)生的文化層次狀況。近年來，由于各大專院校、高等職業(yè)院校擴(kuò)大招生，致使中等職業(yè)學(xué)校招收的學(xué)生，普遍文化基礎(chǔ)素質(zhì)差，學(xué)習(xí)積極性、主動性不夠，故爾，實(shí)際教學(xué)中首先要幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，并在學(xué)生的學(xué)習(xí)思路與方法上下功夫，既要考慮大綱要求，又要考慮學(xué)生的接受和理解能力，做到“有的放矢，因材施教”，盡最大可能地啟發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性和主動性，全力避免早已被心理學(xué)和教育學(xué)反復(fù)證明了的會降低學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的幾種教學(xué)方法，即：過淺或過量的教學(xué)內(nèi)容：過深或過難的教學(xué)內(nèi)容；單調(diào)死板的、沒有規(guī)律的、變化多樣的教學(xué)方法。因此，教學(xué)內(nèi)容要深淺得當(dāng)，難易適度，教學(xué)方法上要科學(xué)靈活，根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)變化。

1.3根據(jù)實(shí)習(xí)崗位確定操作實(shí)習(xí)方案，即備設(shè)備實(shí)習(xí)教學(xué)方案的制定必須結(jié)合實(shí)習(xí)崗位及設(shè)備的情況。首先要強(qiáng)調(diào)化工安全的重要性，其次講清、弄懂化工單元的工藝流程，這樣才能切實(shí)可行，保證實(shí)習(xí)教學(xué)的順利進(jìn)行。確定訓(xùn)練實(shí)習(xí)方案時要立足設(shè)備，注意做到由淺到深，由簡到繁，由易到難，循序漸進(jìn)，步步深入，即要科學(xué)正確、規(guī)范，又要安全可靠易行，符合學(xué)生的實(shí)際能力，遵循認(rèn)識規(guī)律。

以上的備教材、備學(xué)生、備設(shè)備可以說是搞好實(shí)習(xí)教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量，全面落實(shí)實(shí)習(xí)教學(xué)大綱要求，調(diào)動學(xué)生的積極性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是教師與學(xué)生共同完成教學(xué)任務(wù)的基本方法和途徑。

2采取形式多樣、靈活機(jī)動的操作練習(xí)方法

操作練習(xí)是實(shí)習(xí)教學(xué)，提高學(xué)生動手能力，形成技能的基本方法。它是在教師指導(dǎo)下，有目的、有計劃的活動，絕不是一般意義上的練習(xí)，機(jī)械式的重復(fù)，是一個由生疏到熟練，由一般到高級的過程。對于每個練習(xí)項(xiàng)目，要求學(xué)生不僅要在基本原理上搞清弄懂，更要在操作技能上達(dá)到規(guī)范要求，做到應(yīng)知應(yīng)會。

如何使學(xué)生的操作練習(xí)和教師的講授做到有機(jī)的結(jié)合，始終保持旺盛的學(xué)習(xí)興趣達(dá)到教學(xué)目的，它的基本方法是：

2.1單項(xiàng)操作練習(xí)與綜合操作練習(xí)相結(jié)合操作練習(xí)從形式上可分為單項(xiàng)練習(xí)和綜合練習(xí)，單項(xiàng)練習(xí)即任何一項(xiàng)基本操作練習(xí)：綜合練習(xí)即幾個單項(xiàng)操作練習(xí)聯(lián)在一起的練習(xí)。把操作練習(xí)分為單項(xiàng)和綜合練習(xí)的目的就在于使學(xué)生能夠在接受操作訓(xùn)練時，循序漸進(jìn)，由簡單到復(fù)雜，由低級到高級的提高操作技能水平。一般情況下，學(xué)生在剛剛進(jìn)行操作練習(xí)時，往往情緒、精神緊張，動作不協(xié)調(diào)，顧此失彼，難以連貫地完成操作過程，尤其是面對比較復(fù)雜的設(shè)備或難度較大的操作過程更是如此，直接影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)需要、學(xué)生的實(shí)際，把復(fù)雜或難度較大的綜合操作練習(xí)分解為幾個簡單的局部操作練習(xí)，即單項(xiàng)操作練習(xí)，釋解學(xué)生的畏難情緒，樹立信心，保持旺盛的學(xué)習(xí)熱情。如把化工單元壓縮機(jī)的正常開停車操作練習(xí)分解為：①全面檢查壓縮機(jī)各部件所屬設(shè)備及全部管道是否完整無誤，確認(rèn)無問題后方可開車。②接通水源；③加機(jī)油；④盤車；⑤檢查各閥門的開關(guān)狀態(tài)；⑥送電：⑦打開空氣入口閥：⑧向貯氣罐送氣，等多個操作步驟進(jìn)行。每一步操作，教師都應(yīng)講清要領(lǐng)，做好師范，然后由學(xué)生模仿練習(xí)。此時，教師更應(yīng)細(xì)致觀察，發(fā)現(xiàn)有違章操作及時糾正，耐心說明要領(lǐng)并加以指導(dǎo)，讓學(xué)生反復(fù)練習(xí)，使之一直保持較高的學(xué)習(xí)興趣。

當(dāng)學(xué)生分步驟的單項(xiàng)操作過關(guān)以后，再將各單項(xiàng)操作連成一個單元，進(jìn)行綜合操作練習(xí)。繼而，還要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)活動中可能發(fā)生的問題，設(shè)置事故讓學(xué)生分析處理，培養(yǎng)和提高學(xué)生分析處理問題的能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)始終保持在一種比較亢奮的情緒之中，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)技能的自覺性。

2.2集中操作練習(xí)和分散操作練習(xí)相結(jié)合技能的形成主要靠練習(xí)，但練習(xí)的效果并不和練習(xí)的次數(shù)、時間成正比關(guān)系。盡管教師有目的、有計劃、有步驟地安排讓學(xué)生多加練習(xí)，但隨著課程的進(jìn)展，時間的推移、學(xué)生操作技能的逐漸提高，此時學(xué)生對操作練習(xí)的新鮮感——學(xué)習(xí)興趣逐漸下降，導(dǎo)致學(xué)習(xí)和練習(xí)時的注意力不集中，求知欲望下降，技能形成的速度減慢，如何解決以上問題，增強(qiáng)學(xué)生的求知欲望，完成教學(xué)任務(wù)?教師要針對性地了解學(xué)生的思想和情緒變化、每個學(xué)生操作技能的掌握程度，適時地開展分散操作練習(xí)和集中操作練習(xí)。其基本做法是：

對于難度較大目關(guān)鍵的步驟、復(fù)雜的操作，把學(xué)生集合一起，進(jìn)行集中練習(xí)，方法上采取抓兩頭帶中間，即讓操作技能掌握較快、較好、較準(zhǔn)確無誤的學(xué)生做師范、當(dāng)小老師，起到學(xué)生教學(xué)生以點(diǎn)帶面地作用：讓操作技能掌握較慢、較差、操作中易出錯誤的學(xué)生進(jìn)行操作，其他學(xué)生和老師一起評判，認(rèn)識錯誤與問題怎樣發(fā)生，以及它所產(chǎn)生的原因和過程，繼而根據(jù)操作學(xué)生存在地問題、錯誤程度，其他學(xué)生反映和認(rèn)識程度進(jìn)行講解和糾正。如此循環(huán)往復(fù)進(jìn)行示范，“拋磚引玉”式地操作練習(xí)指導(dǎo)，造成“比、學(xué)、趕、幫、超”的實(shí)習(xí)教學(xué)氛圍，對于提高學(xué)生練習(xí)興趣，激發(fā)練習(xí)熱情，促進(jìn)技能形成，是比較理想的實(shí)習(xí)教學(xué)方法。此時，還可根據(jù)學(xué)生情況，讓他們結(jié)成對子，互幫互學(xué)，把學(xué)生分成操作小組開展操作無誤比賽，以競賽的形式開展對抗性操作，激發(fā)學(xué)生的操作練習(xí)熱情。

3重視實(shí)習(xí)教學(xué)總結(jié)，保持學(xué)習(xí)興趣

沒有總結(jié)難以發(fā)現(xiàn)問題，沒有反思易難于解決問題?！百|(zhì)量是產(chǎn)品的生命”，如何在當(dāng)前激烈的市場競爭中開創(chuàng)職業(yè)教育的新局面，不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的需要，是中等職業(yè)教育工作的核心，重中之重。作為一名稱職的中職教師，應(yīng)該清楚自己肩負(fù)的任務(wù)，有的放矢針地針對當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況，結(jié)合社會需要，在理論、技術(shù)上不斷充實(shí)自己，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，虛心聽取走上工作崗位學(xué)生反饋的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和需要改進(jìn)的教學(xué)建議，圍繞實(shí)習(xí)教學(xué)，始終追求、探索，不斷提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方法。

以上提高學(xué)生在實(shí)習(xí)教學(xué)中的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱隋的途徑和方法，經(jīng)筆者嘗試，對于全面完成實(shí)習(xí)教學(xué)計劃、落實(shí)教學(xué)大綱要求有著積極的促進(jìn)作用，收到了很好的效果。