趙曉梅

高中新課改將生物課程提到了較重要的位置上，而實(shí)驗(yàn)是掌握這門(mén)學(xué)科不可或缺的研究手段。為了適應(yīng)新的教學(xué)要求，更好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中的成就感，針對(duì)幾個(gè)高中生物實(shí)驗(yàn)效果不理想的狀況，在經(jīng)過(guò)大量實(shí)驗(yàn)之后，將實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)及實(shí)驗(yàn)材料改進(jìn)建議提出如下：

一、探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用

1.做好本實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是蔗糖的純度和新鮮程度。

(1)為了確保實(shí)驗(yàn)的成功，實(shí)驗(yàn)之前應(yīng)先檢驗(yàn)一下蔗糖的純度。

原因：蔗糖是非還原性糖。如果其中混有少量的葡萄糖或果糖，或蔗糖放置久了受細(xì)菌作用部分分解成單糖，則與斐林試劑共熱時(shí)能生成磚紅色沉淀，使人產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)。

(2)在實(shí)驗(yàn)中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3％的蔗糖溶液要現(xiàn)配現(xiàn)用。

原因：如果蔗糖溶液放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蔗糖溶液會(huì)被微生物分解成還原性糖。從而影響實(shí)驗(yàn)效果。

(3)材料選用：普通的細(xì)粒蔗糖往往由于部分水解而具有一些還原糖?？捎檬惺鄞髩K冰糖水洗去其表面葡萄糖，得到純凈的蔗糖。

2.實(shí)驗(yàn)之前應(yīng)將試管用清水再清洗一次，確保試管干凈。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，滴管不能混用。

二、觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂

1.洋蔥根的培養(yǎng)和剪取。

(1)根不宜培養(yǎng)太長(zhǎng)，長(zhǎng)到3cm即可。(原因：這時(shí)的根生長(zhǎng)較快，細(xì)胞有絲分裂比較旺盛)。如果根生長(zhǎng)速度過(guò)快，可將其放入恒溫箱(溫度為1—2℃)中培養(yǎng)。

(2)剪取根尖材料，應(yīng)該在根尖細(xì)胞一天之中分裂最活躍的時(shí)間。上午十點(diǎn)到下午兩點(diǎn)是根尖細(xì)胞分裂旺盛期，11:30最活躍，所以可選擇11:30剪根。取材時(shí)剪取根尖2～3mm。(原因：能進(jìn)行細(xì)胞分裂的分生區(qū)處于此部位)

(3)如果是當(dāng)年收獲的新洋蔥可能處于休眠期，一定要用赤霉素處理解除休眠后，才會(huì)生根。

2.染色：用龍膽紫染色時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，3分鐘即可。(原因：時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使染色體與周?chē)钠渌Y(jié)構(gòu)均被著色，這樣就無(wú)法形成顏色上的反差，不便于觀察)

3.材料選用：實(shí)驗(yàn)材料可用大蒜代替。

過(guò)程：將新鮮大蒜，去皮，將蒜瓣串起放在裝滿自來(lái)水的小燒杯上，室溫(19～21℃)培養(yǎng)48h，移入冰箱(4～8℃)培養(yǎng)24h，再入室溫繼續(xù)培養(yǎng)24h(注：每24h換自來(lái)水一次)。在該溫度下培養(yǎng)96h左右，根長(zhǎng)1.5～2cm，于上午8～9時(shí)將根尖剪入固定液(甲醇3份，冰醋酸1份)中固定2～24h，更換新鮮固定液，放人4℃冰箱中可保存1年之久。用大蒜做實(shí)驗(yàn)材料，材料易得(市場(chǎng)上一年四季有售)且經(jīng)濟(jì)，因1個(gè)蒜瓣的生根量相當(dāng)于一個(gè)洋蔥頭的生根量，特別是根尖經(jīng)低溫處理后，增加了前、中、后、末期的典型分裂相，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)可用很短的時(shí)間尋找到分裂相，實(shí)驗(yàn)效果極佳。

三、比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解

1.實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備。

(1)過(guò)氧化氫每年都需要用新的，且需低溫保存。(原因：過(guò)氧化氫在常溫下也會(huì)分解)

(2)需用新鮮肝臟研磨液，(原因：如果不新鮮，肝臟中的過(guò)氧化氫酶可能被細(xì)菌分解，而影響實(shí)驗(yàn)效果)，肝臟需當(dāng)天買(mǎi)當(dāng)天用。

2.滴加肝臟研磨液和氯化鐵的滴管不能共用。

四、綠葉中色素的提取和分離

1.實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備：選擇顏色為深綠的成熟葉片且葉片要稱夠。

2.制備濾紙條。

(1)濾紙條要確保干燥，使用前可用恒溫箱、干燥箱(溫度為45～50℃)烘干3個(gè)小時(shí)，也可在暖氣上烘烤。

(2)畫(huà)濾液細(xì)線要保證細(xì)、直、勻、濃；畫(huà)線時(shí)用毛細(xì)吸管畫(huà)(也叫定量采血管)

3.層析：濾液細(xì)線不能觸及層析液，不能為了加快層析速度而搖晃試管或燒杯。剩余層析液要冷藏。

4.材料及藥品選用。

(1)實(shí)驗(yàn)材料可以用胡蘿卜葉、法國(guó)梧桐葉代替，效果比菠菜葉片好，能清楚地觀察到4種色素的分層、顏色及位置，特別是胡蘿卜素層色濃且色帶較寬。

(2)可用無(wú)水乙醇代替丙酮溶解葉綠體中的色素(丙酮有毒且易揮發(fā))

新課標(biāo)下高中數(shù)學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)“四段六步”模式

王旭

高中數(shù)學(xué)新課標(biāo)注重提高學(xué)生的數(shù)學(xué)思維能力，還倡導(dǎo)學(xué)生自主探索、動(dòng)手實(shí)踐、合作交流、閱讀自學(xué)等學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的方式。為此，課堂教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)“四段六步”模式。

一、課堂教學(xué)的四個(gè)階段

1.實(shí)例體會(huì)階段：教師可以根據(jù)教材內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生自主預(yù)習(xí)課本實(shí)例，也可以提供一些課外實(shí)例，通過(guò)預(yù)習(xí)交流，進(jìn)一步明確目標(biāo)，完成基礎(chǔ)性知識(shí)或準(zhǔn)備性知識(shí)。

2.學(xué)生探究階段：針對(duì)重點(diǎn)知識(shí)，教師以多種形式進(jìn)行安排，學(xué)生分為多個(gè)小組合作探究，師生互動(dòng)，達(dá)成共識(shí)，初步掌握本節(jié)知識(shí)。

3.歸納提升階段：各小組展示組內(nèi)合作探究階段的學(xué)習(xí)成果，其他小組進(jìn)行糾正、補(bǔ)充、質(zhì)疑、點(diǎn)評(píng)，教師進(jìn)行知識(shí)的遷移和拓展延伸，最終還給學(xué)生一個(gè)完整的知識(shí)。

4.檢測(cè)反饋階段：有針對(duì)性的練習(xí)、問(wèn)答、回想、小結(jié)，檢測(cè)學(xué)生知識(shí)掌握的漏洞，注重突出“弱勢(shì)群體”。

二、課堂教學(xué)的六個(gè)步驟

1.閱讀引導(dǎo)，明確目標(biāo)：教師指出本節(jié)課的知識(shí)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文。

2.自主預(yù)習(xí)，組內(nèi)交流：學(xué)生自主預(yù)習(xí)，交流預(yù)習(xí)情況，完成基礎(chǔ)性知識(shí)，初步落實(shí)目標(biāo)。

3.分配任務(wù)，合作探究：教師將重點(diǎn)任務(wù)以多種形式平均分配到小組，小組內(nèi)合作探究，達(dá)成共識(shí)。

4.展示質(zhì)疑，拓展提升：各小組根據(jù)合作探究情況，用多種形式對(duì)本組合作探究的成果在班上進(jìn)行展示，其他組進(jìn)行補(bǔ)充、點(diǎn)評(píng)、質(zhì)疑。教師起好牽引鼓勵(lì)作用。

5.穿插練習(xí)，全面鞏固：各小組結(jié)合別組展示情況，對(duì)本組未能展示的學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行鞏固練習(xí)。

6.達(dá)標(biāo)檢測(cè)，反饋校正：學(xué)生完成學(xué)案中的檢測(cè)反饋內(nèi)容，檢查對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的掌握情況，教師及時(shí)獲取反饋信息并進(jìn)行補(bǔ)救。

三、“四段六步”課堂教學(xué)模式體現(xiàn)四個(gè)設(shè)計(jì)理念

1.“四段六步”課堂教學(xué)模式必須體現(xiàn)“一切為了學(xué)生”“為了學(xué)生一切”的價(jià)值觀和“高度尊重學(xué)生”的倫理觀。

我們相信每個(gè)學(xué)生都具有無(wú)窮潛力，都具有創(chuàng)新能力。教師要融入學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，用平等的心態(tài)去認(rèn)真發(fā)現(xiàn)、理解學(xué)生自己的思想火花，去尊重學(xué)生的思想和獨(dú)立見(jiàn)解，哪怕是一些天真幼稚的想法，去保護(hù)學(xué)生那份天真的童心。

2.“四段六步”課堂教學(xué)模式必須體現(xiàn)“全面依靠學(xué)生”的行為觀。

學(xué)生不僅是教育對(duì)象，學(xué)生更是教育資源，我們必須用好這個(gè)教育資源，讓這個(gè)教育資源充分發(fā)揮他們應(yīng)有的作用。課堂上各個(gè)環(huán)節(jié)，都需要學(xué)生全員活動(dòng)，而不僅僅是少數(shù)學(xué)生參與。事實(shí)上，課堂教學(xué)中教師的視野是有限的，他不可能關(guān)注到每一個(gè)學(xué)生，對(duì)每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的把握和拓展也不可能都全面深入。但是，通過(guò)化整為零，以學(xué)習(xí)小組為單位，讓每個(gè)學(xué)生都參與進(jìn)來(lái)，交流討論、合作探究、展示質(zhì)疑，從而起到“兵教兵、兵練兵、兵強(qiáng)兵”的作用，達(dá)到學(xué)生整體學(xué)習(xí)質(zhì)量得以提高的目的。

課堂是學(xué)生的，應(yīng)將課堂還給學(xué)生。應(yīng)將粉筆等教學(xué)用具變成學(xué)生的學(xué)具，將教室變成學(xué)室，講堂變成學(xué)堂，講臺(tái)變成學(xué)生的展臺(tái)。

在教學(xué)活動(dòng)中，問(wèn)題由學(xué)生自己去搜索發(fā)現(xiàn)；概念由學(xué)生自己去概括提煉；規(guī)律由學(xué)生自己去尋找探索；文本由學(xué)生自己去解讀體悟；實(shí)驗(yàn)由學(xué)生自己去設(shè)計(jì)操作。讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，使他們都能在不同的起點(diǎn)上獲得最優(yōu)的發(fā)展。

3.“四段六步”課堂教學(xué)模式必須體現(xiàn)教師引領(lǐng)者“平等中的首席”的角色。

課堂是學(xué)生的課堂，學(xué)生才是課堂的主角，教師只能是配角。教師不能霸占課堂，強(qiáng)占時(shí)間。教師只能是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的平等參與者、引導(dǎo)者、啟發(fā)者、點(diǎn)撥者、評(píng)價(jià)者、激勵(lì)者，要牢記“少教多學(xué)”的思想，要沉得住氣，盡量少講。一堂課猶如一場(chǎng)戲，這場(chǎng)戲是否精彩，主要看主角演繹得怎樣，配角雖應(yīng)起到應(yīng)有的作用，但絕對(duì)不能喧賓奪主。

4.“四段六步”課堂教學(xué)模式必須體現(xiàn)“以學(xué)評(píng)教”的評(píng)價(jià)理念。

對(duì)課堂的評(píng)價(jià)，我們認(rèn)為：要活動(dòng)面積最大化——參與度高，最好無(wú)一遺漏?；顒?dòng)方式多樣化——寫(xiě)畫(huà)演談動(dòng)，聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)議?；顒?dòng)狀態(tài)激情化——精力集中，情緒飽滿?；顒?dòng)質(zhì)量高效化——問(wèn)題價(jià)值度、智力開(kāi)發(fā)度、傾聽(tīng)專注度、學(xué)生評(píng)價(jià)質(zhì)疑禮節(jié)度、學(xué)生講解流暢清晰度、記憶牢固度、思維知識(shí)拓展度?；顒?dòng)結(jié)果達(dá)標(biāo)化：達(dá)標(biāo)率、達(dá)標(biāo)程度。