焦 周
有他的地方永遠(yuǎn)有爭議,但是人們也不得不承認(rèn),他身上閃現(xiàn)出的一些品質(zhì)以及他的失敗所帶來的教訓(xùn),對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說都能引發(fā)思考。借鑒也罷,鏡鑒也好,他是中國創(chuàng)業(yè)人群的極端代表。關(guān)注和研究他,有助于企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者更好地審視自己。從某種程度上說,他是一本寶貴的、活生生的教科書。
這個(gè)戲劇性的人物,對(duì)于媒體界來說,并不陌生;對(duì)于商界來說,更不陌生。至今,他還在執(zhí)著中“屢敗屢戰(zhàn)”。
今天,喬贏又開店了,這對(duì)于“執(zhí)著”的他,并不稀奇。當(dāng)然,所有看客們對(duì)此反應(yīng)也異常冷靜。“審美疲勞了?!贝蠹艺f。這一次,喬贏的“紅高粱”快餐店又重現(xiàn)“江湖”,欲重拾舊山河。
提起他,有人嘆息、有人憤慨、有人好奇?!八趺催€沒放棄?”“他憑什么能一直這樣?”“他的目標(biāo)到底是可實(shí)現(xiàn)的還是烏托邦?”許多人都想不通。因此,有他的地方永遠(yuǎn)有爭議。
但是人們也不得不承認(rèn),他身上閃現(xiàn)出的一些品質(zhì)以及他的失敗所帶來的教訓(xùn),對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說都能引發(fā)思考。借鑒也罷,鏡鑒也好,他是中國創(chuàng)業(yè)人群的極端代表。關(guān)注和研究他,有助于企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者更好地審視自己。從某種程度上說,他是一本寶貴的、活生生的教科書。
挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞
相信有很大一部分人對(duì)喬贏這位十多年前靠“一碗燴面”挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞的創(chuàng)業(yè)者還記憶猶新。
紅高粱,這個(gè)富有中國意義的名字,1992年年底,在鄭州亞細(xì)亞大酒店誕生。1994年,著名導(dǎo)演馮小剛來鄭州,喬贏在晚飯中把紅高粱的進(jìn)京計(jì)劃告訴他,他說:“喬總,我不懂快餐,但是,我覺得紅高粱名字不錯(cuò),在北京應(yīng)該能打響……”
1995年4月15日,傳說是食神主宰的日子,紅高粱快餐店在鄭州誕生。也許是食神的保佑,紅高粱快餐真像這個(gè)名字一樣呼啦啦紅遍了全國。
1995年年底,喬贏拎著200萬元到了北京。在最繁華的王府井大街,距麥當(dāng)勞王府井店22米的王府井入口處,他種下了一棵紅高粱。北京紅高粱與世界快餐霸主麥當(dāng)勞“京城論劍”引起了全國各界的關(guān)注。幾乎是在一夜之間,喬贏成了“紅高粱挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞”、“大碗面叫板漢堡包”、“河南小子挑戰(zhàn)巨無霸”新聞的主角。
鋃鐺入獄
1996年,喬贏選擇了一家承諾3個(gè)月內(nèi)籌資2000萬元,但不求控股的房地產(chǎn)公司作為投資合作伙伴。在得到180萬元預(yù)付金后,喬贏很快在海南、天津等地選定10個(gè)分店,將一年來的300余萬元利潤投了進(jìn)去。然而,3個(gè)月的期限到了,房地產(chǎn)公司承諾的2000萬元資金卻不見蹤影。沒有后續(xù)資金,各地分店處于停頓狀態(tài),要錢電話一個(gè)接一個(gè)打來,鄭州、北京兩家直營店賺來的錢和好不容易從銀行貸出來的100萬元填進(jìn)窟窿,泡都沒冒一下就被吸了進(jìn)去。
焦頭爛額之際,有高層提出收縮戰(zhàn)線,放棄半截子工程。然而,仍然沉浸于當(dāng)中式快餐領(lǐng)袖美妙感覺中的喬贏卻一門心思只想做大,拒絕收縮戰(zhàn)線。他固執(zhí)地認(rèn)為只有全線出擊,才能形成“紅高粱”席卷全國之勢。
最后,以喬贏為首的紅高粱首腦研究采納了“高息集資,解決資金危急,挽救民族品牌”的良策。紅高粱開始以月息2.5%、年息30%的利率吸收資金。在高息誘惑之下,集資對(duì)象突破公司內(nèi)部員工,擴(kuò)散到社會(huì)各界。
源源不斷的社會(huì)資金的注入,為喬贏筑起了一道強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)后盾。拖了10個(gè)月、損失1000余萬元的10個(gè)“紅高粱”分店終于開業(yè)。喬贏重新找回當(dāng)初風(fēng)光無限的感覺,在全國各地飛來飛去,四處考察市場,并氣勢磅礴地宣稱:“哪里有麥當(dāng)勞,哪里就有紅高粱”;“到2000年,要在全世界開兩萬家連鎖店。
然而,到1998年,中國經(jīng)歷了基金會(huì)之亂。國家對(duì)基金會(huì)展開全面清理整頓。一時(shí)間,人心惶惶,集資戶蜂擁擠兌。失去經(jīng)濟(jì)支撐的喬贏,回過頭仔細(xì)審視自己種下的一棵棵“紅高粱”,才發(fā)現(xiàn)幾千萬的資金像水一樣地潑了出去,卻并未賺回滾滾利潤;直營店負(fù)債累累,幾近倒閉,公司負(fù)債達(dá)3600多萬元?!凹t高粱”終于在擠兌浪潮中轟然坍塌。
2002年6月28日,喬贏因非法集資被判入獄。盛極一時(shí)的紅高粱,頓時(shí)銷聲匿跡。
牢獄財(cái)富
誰也無法想象,牢獄會(huì)與“美妙至極”有什么聯(lián)系。
而喬贏用“美妙至極”來形容他的牢獄生活,“真的美妙,一個(gè)人到這樣一個(gè)地方走一趟,簡直太美妙了,離婚了,破產(chǎn)了,坐大牢了,什么都沒有了,這個(gè)時(shí)候,我不僅精神不垮,而且,意志更加堅(jiān)定了。”喬贏說。
“剛進(jìn)去那一瞬間,有一種很特別的感覺,好像一個(gè)人,在漆黑一片的晚上,猛然間掉進(jìn)了太平洋,不知道哪邊是岸,靠心中的亮光指引自己,一直盲目前進(jìn)?!?/p>
喬贏說:“只是那一瞬間,彷徨過,害怕過,但是,轉(zhuǎn)瞬之間,我發(fā)現(xiàn)自己還活著時(shí),我想到了歷史上很多智者,文王拘演周易、仲尼厄?qū)懘呵锏墓适?,蘇格拉底之死,尼采的痛苦哲學(xué),還有釋迦牟尼的菩提頓悟?!?/p>
對(duì)于這段經(jīng)歷,喬贏在他的著作《永不言?。何姨魬?zhàn)了麥當(dāng)勞》的自序里是這樣敘述的:“我似乎找到了明確的方向,看到了未來之路!仿佛聽到了一個(gè)東方神秘主義哲人的聲音:‘孩子,路找到了,就不要怕路遙!你的每一段經(jīng)歷,都不會(huì)浪費(fèi)……”
3年的時(shí)間,喬贏每天的睡眠時(shí)間只有兩個(gè)小時(shí)。他在夜里寫論文,寫自己的心得,躲在廁所里讀英語,在大雪天洗冷水澡,別人都覺得他是“圣人蛋”,神經(jīng)不正常。可喬贏總是笑笑,毫不在意?!拔揖褪窍脲憻捵约旱囊庵荆矣X得自己就像一根被壓到極限的彈簧,一旦給我機(jī)會(huì),我肯定會(huì)彈得更高?!?/p>
“贏”者歸來
2003年,提前獲釋的喬贏帶著自己20萬字的書稿出獄,決定再種“紅高粱”。2004年4月,河南紅高粱食品有限公司成立。公司籌備了鄭州、北京紅高粱快餐連鎖店,欲東山再起,但最終未果。
2005年1月,喬贏在中州大學(xué)設(shè)立新“紅高粱”模擬店。當(dāng)年3月6日,“紅高粱“中式快餐喬士燴面亮相鄭州。然而不久,鄭州三家加盟店均因經(jīng)營效果不好而倒閉。
2007年2月4日,喬贏攜手眾誠科技和嘉富誠國際資本有限公司宣布“紅高粱”進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)快餐——推出康酷食速,此后的6月30日,康酷食速關(guān)門大吉。
這些頻繁的亮相,喬贏都十分高調(diào),大量的報(bào)道充斥版面。
2008年8月底9月初,喬贏攜“紅高粱”東山再起,并計(jì)劃在2008年年底之前,在鄭州開業(yè)10家店。此次重新打造的紅高粱中式快餐店,是由河南本土餐飲企業(yè)阿慶嫂集團(tuán)和北京鑫華投資管理公司聯(lián)手注資3600萬元完成。其中,阿慶嫂的注資金額為600萬元。
對(duì)于合作,河南阿慶嫂集團(tuán)董事長柳娥十分高調(diào),在接受采訪時(shí)表示:“不僅看中了喬贏的商業(yè)模式,也看好紅高粱這一曾經(jīng)在全國乃至世界轟動(dòng)的品牌,希望通過這次合作,可以快速發(fā)展中原美食,使其走向全國乃至世界?!?/p>
“她不單獨(dú)直接去投資,因?yàn)樗簧瞄L,她看到專業(yè)的投資機(jī)構(gòu)來了,她可以和專業(yè)的投資機(jī)構(gòu)一起,利用專業(yè)機(jī)構(gòu)的智慧、能力,把自己的錢與專業(yè)機(jī)構(gòu)的錢融在一起,去對(duì)共同關(guān)注的產(chǎn)業(yè)投資?!眴腾A如此總結(jié)柳娥的投資初衷。
同樣,喬贏更覺得欣慰,自己終于找到了成功的“四套馬車”并堅(jiān)信能走向成功。“四套馬車也即四大結(jié)構(gòu),第一,資本結(jié)構(gòu);第二,管理結(jié)構(gòu);第三,營銷結(jié)構(gòu);第四,技術(shù)機(jī)構(gòu)。目前,這些條件都已經(jīng)具備,所以正式啟動(dòng)紅高粱。”
但是,未來仍是不可預(yù)知的?!巴顿Y公司將分期進(jìn)行投資,如果不成功,就永遠(yuǎn)沒有第二期,紅高粱沒有失敗的空間?!贝舜螐?fù)出,喬贏沒有給自己回頭路,“背水一戰(zhàn),不成功便成仁”。
2008年11月18日中午,河南紅高粱燴面有限公司宣告破產(chǎn)10年后,紅高粱快餐店再次在鄭州開門迎客。開業(yè)儀式上,紅高粱創(chuàng)辦者喬贏用3分鐘的講話結(jié)束了整個(gè)開業(yè)儀式,這和他以往高調(diào)的行事風(fēng)格判若兩人。
“我們有過輝煌,也有過挫折,但是,只要有一口氣,我們就不能趴下!”面對(duì)掌聲,喬贏在開業(yè)致辭中再次表示:“我們身懷感恩的心,有這么多中原父老鄉(xiāng)親的支持,我們有信心把紅高粱打造成中式快餐主流第一品牌!”(編輯/若鄰)