唐 英 王葆華

摘要本文提出酒店設(shè)計(jì)必須置于相應(yīng)的社會(huì)環(huán)境和地域文化之中,設(shè)計(jì)過(guò)程中要注重酒店所處的地域性同其所處環(huán)境所具有的文化性的統(tǒng)一。同時(shí),在總結(jié)了前人在酒店設(shè)計(jì)中對(duì)地域文化的處理方法的基礎(chǔ)上提出了自己的一些見(jiàn)解。

關(guān)鍵詞室內(nèi)設(shè)計(jì) 地域文化 表達(dá)

中圖分類號(hào):J525文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

地域性是酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的必然趨勢(shì),感悟和挖掘地域文化,探求民族風(fēng)格及其內(nèi)涵,強(qiáng)調(diào)地域性與民族風(fēng)格,是通達(dá)設(shè)計(jì)的世界性。在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中的文化元素體現(xiàn)鮮明的地域文化特征。一個(gè)成功的酒店室內(nèi)設(shè)計(jì),重視其地域文化設(shè)計(jì),以鮮明的地域性文化能營(yíng)造酒店室內(nèi)的個(gè)性化,給客人一早醒來(lái)有個(gè)鮮明的地域信號(hào),這是一個(gè)酒店的成功所在。

1 地域性文化及其形成因素

地域文化是在一定的地域范圍內(nèi)長(zhǎng)期形成的歷史遺存、文化形態(tài)、社會(huì)習(xí)俗和生產(chǎn)生活方式等,是一種從古到今的文化沉淀。它不僅包含那些人們?cè)谔囟ǖ赜驐l件下積累的科學(xué)知識(shí)、藝術(shù)內(nèi)涵及它們間的結(jié)合,還包含那些人們?cè)诓煌牡赜驐l件下認(rèn)識(shí)到的不同的藝術(shù)理念及與其相對(duì)應(yīng)的科學(xué)理論。而酒店設(shè)計(jì)是一種商業(yè)文化設(shè)計(jì)的類型,如同文化場(chǎng)所、交通場(chǎng)所、辦公場(chǎng)所、醫(yī)療康復(fù)場(chǎng)所,均是一種社會(huì)的需求,既是文化,則有其文化的屬性。地域性的形成主要有三個(gè)因素:(1)本地的地域環(huán)境、自然條件、季節(jié)氣候。(2)歷史遺風(fēng)、先輩祖訓(xùn)及生活方式。(3)民俗禮儀、本土文化、風(fēng)土人情、當(dāng)?shù)赜貌摹Ｕ捎谏鲜龅囊蛩?才構(gòu)架出地域性的獨(dú)特風(fēng)貌。

2 酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中地域文化

在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中,表達(dá)地域文化主要有四個(gè)基本途徑:(1)復(fù)興傳統(tǒng)風(fēng)格設(shè)計(jì):這種方式也被稱為“振興民俗風(fēng)格”,或者“振興地方風(fēng)格”手法。其特點(diǎn)是把傳統(tǒng)、地方建筑的基本構(gòu)筑和形式保持下來(lái),加以強(qiáng)化處理,突出文化特色,基本是把傳統(tǒng)和地方建筑及室內(nèi)加以簡(jiǎn)單化處理,突出形式特征。(2)發(fā)展傳統(tǒng)設(shè)計(jì):這種方式具有比較明顯的連用傳、地方設(shè)計(jì)的典型符號(hào)來(lái)強(qiáng)調(diào)民族傳統(tǒng)、地方傳統(tǒng)和民俗風(fēng)格。(3)擴(kuò)展傳統(tǒng)設(shè)計(jì):所謂擴(kuò)展傳統(tǒng),是使用傳統(tǒng)形式,擴(kuò)展成為現(xiàn)代的用途,指功能的擴(kuò)展,而形式上不是傳統(tǒng)的。(4)對(duì)傳統(tǒng)建筑的重新造釋:這種方式頗接近后現(xiàn)代主義的某些手法。

在酒店設(shè)計(jì)中,我們通常會(huì)采用后兩種辦法,即不斷擴(kuò)展和延續(xù)傳統(tǒng)的設(shè)計(jì),和對(duì)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的重新設(shè)釋。因?yàn)槲覀兯獱I(yíng)造的環(huán)境首先是要符合酒店使用的功能,并為此烘托氛圍與品味所作的移植或重新演繹。

3 介入地域文化的方式

通過(guò)酒店室內(nèi)概念的設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)、色彩設(shè)計(jì)、材質(zhì)設(shè)計(jì)、布藝設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)、燈具設(shè)計(jì)、陳設(shè)設(shè)計(jì),均可產(chǎn)生一定的文化內(nèi)涵,達(dá)到其一定的隱喻性、暗示性及敘述性。從視覺(jué)形象上最具有完整性,既表達(dá)一定的民族性、地域性、歷史性,又有極好的審美價(jià)值,這是目前國(guó)內(nèi)外最常用的手法之一。在酒店空間的設(shè)計(jì)意義中必須交往才可以理解,更重要的是創(chuàng)造環(huán)境。在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中,如何具體的通過(guò)表達(dá)地域文化來(lái)創(chuàng)造環(huán)境呢?我們主要有以下兩種方式:

(1)隱喻性。隱喻主要有兩方面的因素,一方面是意義,另一方面是形象,在隱喻中意義與形象并不完全吻合,所以隱喻的理解是模糊的、多重的。比如悉尼歌劇院的象征性就有許多種解釋。隱喻性是要求設(shè)計(jì)用暗示、聯(lián)想、回憶等手法使人有所感覺(jué)。從符號(hào)學(xué)角度來(lái)說(shuō),隱喻是指一種處理方法,它通過(guò)選擇或替代某個(gè)信息組成部分,把信息與信碼聯(lián)系起來(lái);也可以通過(guò)信碼把各組成部分聯(lián)系起來(lái),從而建立一種在信息中出現(xiàn)的部分和信息中未出現(xiàn)的部分之間的聯(lián)系。另外一種就是引用歷史片段,并加以變形或更改位置、改變材料、改變組合,也即所謂引經(jīng)據(jù)典的隱喻主義。這類隱喻用了符號(hào)學(xué)的方法,使原來(lái)的傳統(tǒng)語(yǔ)言和時(shí)間能再次復(fù)活,使新空間與老空間有一種視覺(jué)關(guān)聯(lián)性,在新空間中重新采用古空間的形式或結(jié)構(gòu)片段,會(huì)使人意會(huì)到歷史文明的繼承性,提高室內(nèi)的美學(xué)價(jià)值。

(2)敘事性。直接而具體,其形象和物體的本身具有獨(dú)立性和完整性,但又同時(shí)屬于更大范圍的一部分,如大量應(yīng)用于室內(nèi)的壁畫、書法、各類瓷器、陶器中含有較為完整的故事情節(jié)、典故和文樣直接向人們?cè)V說(shuō)。因此在設(shè)計(jì)中利用敘事性可達(dá)到主題性的烘托,為人們?cè)V說(shuō)一種直接而具體的典故,同時(shí)增添了室內(nèi)空間的趣味性和知識(shí)性。這樣的設(shè)計(jì)既可體現(xiàn)酒店空間的個(gè)性化,又可為人們傳達(dá)地域的文化和歷史,而增添酒店的文化性。

4 小結(jié)

隨著生活水平及質(zhì)量的提高,人們對(duì)酒店的入住環(huán)境的要求會(huì)越來(lái)越高,人們?nèi)胱【频瓴粌H是為了享受便捷舒適的居住環(huán)境,更重要的是要獲得精神上的愉悅,所以在酒店的設(shè)計(jì)過(guò)程中,我們更應(yīng)注重提升酒店內(nèi)在的文化空間品味。通過(guò)上面的論論述我們可以看出地域文化在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用實(shí)際意義是為了讓酒店設(shè)計(jì)作品具有靈魂和生命力。

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