周正標(biāo)　劉啟發(fā)　華小平

摘要從土壤準(zhǔn)備、種苗選擇與處理、栽培床準(zhǔn)備、定植、田間管理、摘除老殘葉與花蕾以及采收保鮮等方面介紹了非洲菊大棚栽培技術(shù)，以期為非洲菊的栽培提供參考。

關(guān)鍵詞非洲菊；大棚；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)S682.1+1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）06-0042-01

非洲菊又稱扶郎花、太陽花，屬菊科扶郎花屬，原產(chǎn)于南非。非洲菊花朵碩大，花枝挺拔，花色豐富，切花率高，栽培管理省工，在溫暖條件下能周年生產(chǎn)鮮切花，已成為世界五大鮮切花之一。非洲菊的生產(chǎn)多采用加溫塑料大棚或日光溫室栽培，現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1土壤準(zhǔn)備

以疏松透氣、富含腐殖質(zhì)的砂性壤土較為理想；對于粘結(jié)的土壤，則應(yīng)加入珍珠巖、植物秸稈、谷殼等增加其疏松度，pH值5.8~8.0的土壤，非洲菊均可正常生長。

2優(yōu)質(zhì)種苗的選擇與處理

種苗最好采用組培苗，即用莖尖或幼嫩花蕾組織產(chǎn)生的苗，它具有生長勢強(qiáng)、產(chǎn)量高、質(zhì)量好的優(yōu)勢，且易保持品種的遺傳性狀，根據(jù)栽培的面積確定不同花色的種植比例，以利于銷售。組培苗一般前期生長較緩慢，株體較小。因此，在定植前最好先用10cm×18cm的營養(yǎng)缽寄養(yǎng)，定植時(shí)脫盆帶土移栽。

3栽培床的準(zhǔn)備

選用疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土，以微酸性為好。施足基肥，用量為三元復(fù)合肥（1∶1∶1）1 500kg/hm²、腐熟廄肥50t/hm²?；逝c土壤充分混勻翻耕后，做成1壟1溝形式，壟寬40cm、溝寬30cm。

4定植

最佳種植方式為1畦2行1淺溝，3行、2行交錯(cuò)栽植，穴距20～25cm。栽植時(shí)注意使根頸部位略高于土表，以免引起根腐等病害。定植后澆定根水，宜在溝內(nèi)灌水或使用滴灌系統(tǒng)。

5田間管理

5.1光照

非洲菊在陽光充足環(huán)境下花朵發(fā)育最好，對日照長度無明顯反應(yīng)，但在夏季應(yīng)采取遮蔭措施，可使花莖較長，對生產(chǎn)切花有利，同時(shí)可降溫加濕。

5.2溫度

非洲菊生長最適宜的溫度為20~25℃，超過35℃則停止生長，低于10℃則生長顯著減慢，低于4℃則停止生長并易受凍害。因此，在冬季應(yīng)注意大棚內(nèi)的夜間溫度，低于4℃時(shí)應(yīng)采取加溫措施。

5.3灌溉

應(yīng)采用滴灌或沖灌系統(tǒng)，以能在花朵下或植株旁澆水為宜。幼苗期應(yīng)保持適當(dāng)濕度，以利于蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育良好，并迅速成苗。要特別注意不要使水沾到葉叢中心的生長點(diǎn)上，以減少花芽腐爛、莖腐病等病害的發(fā)生，保證切花質(zhì)量。

5.4肥水管理

發(fā)育正常的非洲菊單株，2年內(nèi)可產(chǎn)花50~65枝，其營養(yǎng)的消耗量中，氮是磷的3~4倍，鉀是磷的4.0~4.5倍。故從非洲菊的小苗階段，隨著其生長的加快，所需氮素增多；春夏季節(jié)，對成年植株應(yīng)注意施足氮肥；進(jìn)入晚秋和冬季，整個(gè)用肥量應(yīng)減少，但鉀肥的比例需要增加，降低氮的用量。非洲菊為喜肥宿根花卉，氮、磷、鉀需求比為15∶8∶25。在追肥時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充鉀肥，用量一般為尿素20kg/hm²、磷酸二銨20 kg/hm²、硝酸鉀20kg/hm²。一般春秋季5~7d追肥1次，冬夏季10～15d追肥1次。

6摘除老殘葉與花蕾

非洲菊基生葉叢下部葉片易枯黃衰老，應(yīng)及時(shí)清除，以利新葉與新花芽的萌生，一般每株只需保持12~18片功能葉即可。在非洲菊首次出現(xiàn)花蕾時(shí)應(yīng)及時(shí)去除，以保證植株的健壯發(fā)育。有些非洲菊品種在春秋季會(huì)產(chǎn)生過多的花蕾，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)摘除，一般每株保留不同發(fā)育層上的3~5個(gè)花蕾即可，以協(xié)調(diào)生殖生長與營養(yǎng)生長，并保證切花的均勻生產(chǎn)。

7采收與保鮮

7.1采收

非洲菊種植后9~12周即開始產(chǎn)花，其最適采收時(shí)期為最外輪花的花粉開始散出時(shí)。一般單瓣品種需花朵外圍2~3輪雄蕊成熟，重瓣品種需要更成熟一些才采收?；ǘ洳烧獣r(shí)，應(yīng)用手抓住花莖，向外方向拉掰，使花莖從根頸處斷離。宜在清早植株水分較充分時(shí)采收，要求花朵完全展平。采后立即放入水中送往包裝車間及時(shí)處理，以便花梗吸水，延長其保鮮時(shí)間。

7.2保鮮

用硝酸銀20mg/kg、硫酸鋁80mg/kg的水溶液浸漬花莖基部5~6h，而后用專用花桶裝清潔水插養(yǎng)。

8參考文獻(xiàn)

[1] 華小平，沈軍，骨布丁，等.非洲菊日光溫室高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2008（12）：18.

[2] 徐從輝，陳德義，童保林，等.非洲菊大棚高效栽培模式[J].科學(xué)種養(yǎng)，2008（11）：22.

[3] 張浩，徐前進(jìn)，燕敦方.非洲菊切花栽培[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2008（6）：21.