摘要： 成功的酒店設(shè)計(jì)不僅是滿(mǎn)足其使用功能的需要，設(shè)計(jì)新穎，更重要的是具備其不同的地域性和文化性。民族的才是世界的。在社會(huì)進(jìn)步和不斷發(fā)展的今天，我們不能片面理解酒店設(shè)計(jì)的豪華，而應(yīng)該為豪華找到更深層的定義，更準(zhǔn)確的、更完整的創(chuàng)作方法和更高的體現(xiàn)形式。完美的舒適即是豪華?？臻g的大小才是豪華的本源。

關(guān)鍵詞： 酒店設(shè)計(jì) 等級(jí) 主題酒店 豪華

引子

隨著社會(huì)生產(chǎn)力、旅游業(yè)的不斷發(fā)展，中國(guó)酒店業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的騰飛而迅速發(fā)展，各類(lèi)酒店如雨后春筍般在全國(guó)各地不斷落成，而酒店設(shè)計(jì)作為酒店不可分割的一部分也隨之發(fā)展起來(lái)，并受當(dāng)時(shí)、當(dāng)?shù)氐奈幕⑺囆g(shù)、建筑思潮的深刻影響。現(xiàn)代酒店不僅是商業(yè)性居住建筑，還反映時(shí)代、文化意識(shí)、習(xí)俗與情趣。在當(dāng)今社會(huì)，以高度發(fā)達(dá)的科技水平為條件，建筑設(shè)計(jì)的語(yǔ)言極其豐富，并表現(xiàn)為當(dāng)代建筑設(shè)計(jì)的各種流派，以多元化的趨勢(shì)刻劃現(xiàn)代酒店的特征。但是，在整個(gè)社會(huì)掀起建設(shè)狂潮的同時(shí)，一部分人的心態(tài)開(kāi)始變得異常浮躁。他們急功近利，卻沒(méi)能因地制宜，體現(xiàn)在酒店設(shè)計(jì)領(lǐng)域就是盲目建設(shè)、抄襲模仿成風(fēng)，而不能很好體現(xiàn)酒店自身特色、地域性和文化特征。

一

加拿大著名酒店設(shè)計(jì)專(zhuān)家JohnGraham先生曾走訪(fǎng)了中國(guó)不少酒店，對(duì)我國(guó)的酒店設(shè)計(jì)提出了中肯的意見(jiàn)。

（一）缺乏文化

每個(gè)國(guó)家或地區(qū)都有其獨(dú)特的文化，而這些極具魅力的文化尤其是傳統(tǒng)文化，對(duì)外地人具有很強(qiáng)的吸引力。一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的酒店應(yīng)該在設(shè)計(jì)中把本地的文化展現(xiàn)出來(lái)。這樣，客人入住在這兒就知道身在何地。

而在中國(guó)酒店卻很少發(fā)現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的影子，同樣，在北京和上海兩個(gè)不同的城市住酒店的感覺(jué)也差不多。很多酒店裝飾得很豪華，卻不愿在擺設(shè)品和展現(xiàn)傳統(tǒng)文化上多動(dòng)腦筋。這是中國(guó)酒店設(shè)計(jì)的一個(gè)很普遍的問(wèn)題。每當(dāng)做一個(gè)新國(guó)家的項(xiàng)目時(shí)，JohnGraham先生都會(huì)花大量時(shí)間研究當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)，然后將之融進(jìn)他的設(shè)計(jì)中，一般來(lái)說(shuō)，文化底蘊(yùn)深的酒店是不會(huì)很快過(guò)時(shí)而重新裝修的，這也降低了酒店的成本。中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)文化積淀深厚并且地域性文化豐富的國(guó)家，在酒店設(shè)計(jì)中適當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)出這樣一種文化，是國(guó)際化的一個(gè)重要層面。依據(jù)現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格的理念，只有具有地域性的設(shè)計(jì)，才能稱(chēng)其為國(guó)際化的設(shè)計(jì)。同時(shí)，也才可以向世界展示傳播中國(guó)文化，可謂一舉兩得。

（二）浪費(fèi)空間

優(yōu)秀的設(shè)計(jì)應(yīng)該以顧客的流量和流程來(lái)設(shè)計(jì)空間，使酒店的每一寸空間都派上用場(chǎng)。設(shè)計(jì)合理的酒店，無(wú)論規(guī)模大小，顧客進(jìn)去后都會(huì)感覺(jué)每一個(gè)角落都利用上了，又不覺(jué)得擁擠，到哪兒都很方便。

遺憾的是，中國(guó)的酒店空間沒(méi)得到充分利用，比如有些酒店大堂空間一味求大，而通道卻很狹窄，餐廳、咖啡屋、臥房之間距離設(shè)計(jì)不合理，給顧客帶來(lái)不便。

（三）風(fēng)格紊亂

風(fēng)格是酒店設(shè)計(jì)的靈魂。在歐洲，五年前出現(xiàn)了“節(jié)儉主義”的趨勢(shì)，酒店的設(shè)計(jì)以節(jié)儉實(shí)用為中心，反對(duì)豪華奢侈。但設(shè)計(jì)是時(shí)尚的，就像穿衣一樣，會(huì)不斷地變換。酒店自身也在不斷尋求新觀念，以吸引更多的顧客?，F(xiàn)在“古典主義”風(fēng)格又流行起來(lái)，而且深受歡迎。人們慢慢認(rèn)識(shí)到恢復(fù)古色古香的酒店很有意義，也很經(jīng)濟(jì)，這樣的酒店不會(huì)很快過(guò)時(shí)。但無(wú)論是崇尚何種風(fēng)格，都必須是全盤(pán)統(tǒng)一的。中國(guó)的很多酒店都存在風(fēng)格混亂的現(xiàn)象，可能是太多的設(shè)計(jì)師參與的緣故，不同風(fēng)格的設(shè)計(jì)在同一家酒店出現(xiàn)，給人混亂而沒(méi)有章法的感覺(jué)。就像一條諺語(yǔ)說(shuō)的那樣：太多的廚師做一鍋湯。

（四）忽視功能

中國(guó)的酒店很多都裝潢得富麗堂皇，選材往往很貴重，花了大量的錢(qián)，但卻忽視了實(shí)用性。JohnGraham先生曾經(jīng)參觀過(guò)北京的一家很有名的酒店，當(dāng)坐到酒吧的椅子上時(shí)，發(fā)現(xiàn)扶手已經(jīng)看得出很臟了，而這個(gè)酒吧是一個(gè)月前剛裝修的。這說(shuō)明了設(shè)計(jì)者只考慮到自己喜歡的布料，卻沒(méi)注意到是否方便清洗。顧客住酒店，首要目的是吃住享受，所以對(duì)酒店設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，功能是最重要的考慮因素。設(shè)計(jì)師首先要從總體上考慮酒店有哪些功用，其次選材要合適，既要美觀又要舒適實(shí)用，方便清潔維護(hù)。另外要注意材料的安全性，別忘了一些客人是具有破壞性的。如果能做到這些，不但可以使顧客住著舒適，找到家的感覺(jué)，而且可以免去不必要的麻煩，降低維護(hù)成本。

最后，JohnGraham先生說(shuō)，好的酒店設(shè)計(jì)就像劇院里的舞臺(tái)背景，客人是演員，背景設(shè)計(jì)得好，演員才能演得更精彩。與西方比，中國(guó)的酒店設(shè)計(jì)起步很晚，跟西方有差距是很正常的。提高是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，就像以前訓(xùn)練中國(guó)的服務(wù)生很困難，現(xiàn)在做到了。因此，應(yīng)該給中國(guó)的設(shè)計(jì)師足夠的時(shí)間?？上驳氖牵l(fā)現(xiàn)這個(gè)差距在近些年有不斷縮小的趨勢(shì)，有些中國(guó)酒店的設(shè)計(jì)已經(jīng)展現(xiàn)了世界級(jí)水準(zhǔn)。

二

酒店設(shè)計(jì)是一種商業(yè)文化設(shè)計(jì)的類(lèi)型，如同文化場(chǎng)所、交通場(chǎng)所、辦公場(chǎng)所、醫(yī)療衛(wèi)生場(chǎng)所，均是一種社會(huì)的需求，即文化，有其文化的屬性。文化本身是一種龐雜的概念，其廣義是指人類(lèi)在實(shí)踐中所獲得的物質(zhì)生存能力和創(chuàng)造物質(zhì)、精神財(cái)富的總和，其狹義指精神生產(chǎn)能力和精神產(chǎn)品一切意識(shí)形式。今天的酒店，早已不是以往旅者中途落腳的客棧、驛站，而是隨著社會(huì)的發(fā)展具有豐富的內(nèi)容和多種形式的類(lèi)別，如具有綜合功能的城市中心酒店、開(kāi)展各種大型會(huì)務(wù)活動(dòng)的會(huì)議型酒店、為廣大商務(wù)人士所提供的商務(wù)型酒店、為諸多觀光旅游者所提供的度假型酒店、為長(zhǎng)期客人所提供的公寓型酒店、各種交通類(lèi)型的酒店如汽車(chē)旅館等。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，外出人員也隨之有不同的要求。

如今酒店不僅具備著繁多的類(lèi)別，其等級(jí)也有嚴(yán)格的劃分。如歐洲的飯店有四個(gè)等級(jí)。它的四星級(jí)酒店通常有餐廳及酒吧；三星級(jí)酒店可能有；二星級(jí)酒店大多數(shù)沒(méi)有餐廳及酒吧；一星級(jí)酒店沒(méi)有餐廳，但有歐陸式早餐供應(yīng)。而國(guó)際上多數(shù)國(guó)家則采用國(guó)際AA飯店集團(tuán)編印的國(guó)際五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)及要求，將商業(yè)性酒店分為五個(gè)星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。

普瑞溫泉酒店是湖南省的首家生態(tài)型酒店，它一開(kāi)始即將自己定位于五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的具有綜合功能的酒店。筆者讀書(shū)期間有幸在湖南普瑞溫泉酒店的建設(shè)過(guò)程中參加了實(shí)習(xí)，目睹了這一酒店的建設(shè)歷程，可謂受益良多。

豪華是當(dāng)代高檔酒店的重要特征之一，這的確不錯(cuò)。但是隨著社會(huì)文明的進(jìn)步和發(fā)展，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到豪華其實(shí)擁有更深層的定義和更準(zhǔn)確、更完整的創(chuàng)作方法，也有更高級(jí)的體現(xiàn)形式。

一個(gè)城市酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)，有一個(gè)現(xiàn)象是值得研究的，就是目前國(guó)內(nèi)大陸的酒店越來(lái)越模式化，缺乏地域性、個(gè)性和主題性，一味追求繁瑣化、復(fù)雜化和其帶來(lái)的所謂豪華性。而國(guó)外的許多新酒店，如英國(guó)愛(ài)丁堡的頂點(diǎn)酒店，以及德國(guó)柏林的Arto’elErmeler酒店就有相當(dāng)?shù)膫€(gè)性化，并從骨子里透出時(shí)尚之美。如果在酒店的設(shè)計(jì)之初，業(yè)主和設(shè)計(jì)師都能意識(shí)到這一點(diǎn)，那將是酒店設(shè)計(jì)的一個(gè)良好的、有意義的開(kāi)端。

對(duì)于酒店成立之后的經(jīng)營(yíng)而言，其室內(nèi)設(shè)計(jì)階段就顯得十分關(guān)鍵。酒店未來(lái)發(fā)展的方向和模式，很多時(shí)候需要在這個(gè)階段作出一個(gè)定位，其主題性及個(gè)性尤為重要。就現(xiàn)代酒店商業(yè)經(jīng)營(yíng)而言，主題性將能更成功地吸引客人入住。

“主題酒店”，也稱(chēng)為“特色酒店”，就是利用一些文化元素在建筑風(fēng)格甚至在經(jīng)營(yíng)中體現(xiàn)某一主題的酒店。歷史、文化、城市、自然、神話(huà)童話(huà)故事等都可成為酒店借以發(fā)揮的主題。主題酒店最早出現(xiàn)在美國(guó)。1958年，加利福尼亞的Madonna Inn首先推出了12間主題房間，隨后發(fā)展到109間，成為最具代表性的主題酒店?，F(xiàn)在主題酒店則以美國(guó)的“賭城”拉斯維加斯最為集中和著名。主題是拉斯維加斯酒店的靈魂與生命。一座座主題酒店就是一個(gè)個(gè)景點(diǎn)，它們交相呼應(yīng)，組成拉斯維加斯的一道獨(dú)特的風(fēng)景線(xiàn)，吸引著萬(wàn)千的游客。

目前的主題酒店主要有如下類(lèi)型：自然風(fēng)光酒店、歷史文化酒店、城市特色酒店、名人文化酒店、藝術(shù)特色酒店等。相比于傳統(tǒng)酒店那種單一的服務(wù)形式、千篇一律的設(shè)施設(shè)備和模式化的服務(wù)，主題酒店具有不可比擬的優(yōu)勢(shì)。它從自己的主題入手把服務(wù)項(xiàng)目融入到主題中去，以個(gè)性化的服務(wù)代替刻板模式，體現(xiàn)出對(duì)客人的信任與尊重。從此酒店不再是單純的住宿、餐飲設(shè)施，而是尋求歡樂(lè)和刺激的天堂。

普瑞溫泉酒店從一開(kāi)始便將自己定位于具有綜合功能的商務(wù)型酒店。但它并沒(méi)有建立起一個(gè)相應(yīng)明確的主題，傳統(tǒng)酒店的概念在這里并沒(méi)有發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。而且從設(shè)計(jì)手法方面來(lái)講，它并沒(méi)有徹底擺脫目前國(guó)內(nèi)大陸酒店設(shè)計(jì)的模式化，缺乏地域性、個(gè)性和主題性，沒(méi)能夠充分體現(xiàn)出湖湘文化的特色，讓人感覺(jué)不出身在湖南長(zhǎng)沙和在北京、深圳的區(qū)別。

就現(xiàn)代風(fēng)格和流行時(shí)尚而言，繁瑣的、復(fù)雜的設(shè)計(jì)已一去不復(fù)返，取而代之的是簡(jiǎn)潔、精煉的設(shè)計(jì)手法。但我們往往在大腦里形成了一個(gè)概念，好像簡(jiǎn)潔、精煉的設(shè)計(jì)與豪華不相關(guān)。其實(shí)不然。首先讓我們看看服裝設(shè)計(jì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)越高檔越具品味的服裝越簡(jiǎn)潔，但并非簡(jiǎn)單、無(wú)內(nèi)容，它的檔次、品味都反映在了巧思和巧選服裝面料上。其實(shí)，完美的舒適即是豪華，這是一個(gè)哲學(xué)理念。對(duì)酒店而言，原建筑設(shè)計(jì)的客房尺度、大堂比例、通道尺寸才是表達(dá)酒店豪華的本質(zhì)。要知道，空間大小才是豪華之本源。豪華絕非材料的堆砌和對(duì)古典主義的追求，那都是誤區(qū)。休閑的環(huán)境、通風(fēng)良好的空間、安逸的場(chǎng)所、簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)、漂亮的工藝、柔和的織物、良好的閱讀照明、現(xiàn)代化的通訊設(shè)施及令人神清氣爽的浴室，才是應(yīng)該貫穿所有客房及整個(gè)酒店空間的。這才是我們尋求的豪華。

普瑞溫泉酒店的空間布局和功能分區(qū)就彰顯出了它的豪華，它打破了一般模式，將酒店劃分為三大版塊：酒店主樓（提供客房及基本服務(wù)）、會(huì)議餐飲中心、康體休閑娛樂(lè)中心。三大版塊主樓區(qū)居中，采用對(duì)稱(chēng)布局的方式，中間由一人工湖作為分隔。三幢現(xiàn)代風(fēng)格建筑交相輝映，周邊綠草茵茵，清澈湖水下魚(yú)翔淺底，盡顯生意盎然。

酒店整個(gè)開(kāi)闊的空間讓人感覺(jué)比較舒適，和周?chē)h(huán)境的結(jié)合（酒店建在長(zhǎng)沙市郊區(qū)）使人從鋼筋混凝土構(gòu)筑的浮躁的都市喧囂中歸于寧?kù)o。酒店現(xiàn)代主義風(fēng)格的建筑設(shè)計(jì)，筆者認(rèn)為是比較成功的。它很好地詮釋了酒店現(xiàn)代會(huì)議、商務(wù)定位的初衷。在酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)上，筆者認(rèn)為設(shè)計(jì)師最大的成功在于他很好地遵循了建筑本身的結(jié)構(gòu)構(gòu)造，讓自己的設(shè)計(jì)去服從建筑，而沒(méi)有去刻意營(yíng)造所謂的空間。他基本保留了原建筑設(shè)計(jì)的空間尺度，而后在其基礎(chǔ)上進(jìn)行了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。

當(dāng)客人們進(jìn)住酒店后，首先映入眼簾的是三幢現(xiàn)代風(fēng)格建筑，它們分別是位于左側(cè)的康體休閑娛樂(lè)中心，正中央的主樓和右側(cè)的會(huì)議餐飲中心。

酒店主樓作為提供客房及基本服務(wù)的一個(gè)酒店重要構(gòu)成區(qū)域，設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)客房的尺度、大堂比例、通道尺寸等進(jìn)行了很好的把握。一樓開(kāi)闊的大堂、寬敞的通道、格調(diào)雅致的餐廳（餐廳大幅面玻璃幕墻的采用，很好地將室外的山澗溪流、人工瀑布引入室內(nèi)），二樓標(biāo)準(zhǔn)化的客房等無(wú)疑對(duì)酒店的豪華進(jìn)行了無(wú)言的詮釋。

進(jìn)入康體娛樂(lè)休閑中心，經(jīng)過(guò)大堂，設(shè)在一樓的分別是男女賓更衣間、淋浴區(qū)、浴池、按摩池、溫泉池等，以及配套服務(wù)間，譬如擦背間，梳洗區(qū)，干蒸、濕蒸房等。當(dāng)客人們洗漱完畢，進(jìn)行二次更衣后，便可去近旁的熱帶風(fēng)情島、陽(yáng)光水吧進(jìn)行休閑，或者乘坐觀光電梯上到二樓。二樓設(shè)有美食廣場(chǎng)、按摩區(qū)、茶藝區(qū)、足浴區(qū)、影視區(qū)等場(chǎng)所?？腿藗冞€可乘坐電梯直接去到三樓的美容美發(fā)室、棋牌室、乒乓球、臺(tái)球室、健身房、按摩房、VIP房、演藝中心、清水吧等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。

會(huì)議餐飲中心的空間構(gòu)成就相對(duì)來(lái)說(shuō)要簡(jiǎn)單一些。它的一樓主要就是圍繞一個(gè)“譚府”來(lái)展開(kāi)，分為五個(gè)貴賓房和十個(gè)包間。二樓由一個(gè)大型中餐廳和多功能廳組成。中餐廳比較適合舉行大型的宴會(huì)。而三樓基本上是清一色的會(huì)議室，分為智能會(huì)議室、多媒體會(huì)議室、商務(wù)會(huì)議廳、董事會(huì)議廳、貴賓會(huì)晤廳等。貫穿一到三樓的是連續(xù)的具有非常震撼力四段式大臺(tái)階。整個(gè)會(huì)議餐飲中心的設(shè)計(jì)雖說(shuō)并不具備很大的創(chuàng)造性，但簡(jiǎn)潔而不失豪華，張揚(yáng)而不失優(yōu)雅。但在設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，終究還是沒(méi)能夠抓住地域文化特色，走出自己的路，而是停留在一味模仿的邊緣。

其實(shí)，豪華還有一層定義就是漂亮的工藝。

越簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)，施工表達(dá)起來(lái)越有難度。天花不用角線(xiàn)時(shí)，工人在涂抹墻與天花的陰角時(shí)就更要付出精力。那是一種更高的境界，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，這也是時(shí)尚的重要定義。簡(jiǎn)潔精工即時(shí)尚之本，簡(jiǎn)潔決不是簡(jiǎn)單，有功力的、巧妙的簡(jiǎn)潔實(shí)在不是簡(jiǎn)單的事情。

同時(shí)，與大自然的親密接觸對(duì)于現(xiàn)代豪華酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)而言也至關(guān)重要?；ɑ?、植物、水體是用來(lái)表達(dá)回歸大自然的基本元素。這些都是客人真正想體驗(yàn)和尊重的事物，也是豪華酒店必備的設(shè)計(jì)元素。

當(dāng)然，有關(guān)藝術(shù)品的選擇也不容忽視。選擇的藝術(shù)品應(yīng)是那些表現(xiàn)形式不只是描述性的，而是具有哲學(xué)意味的。是什么讓我們和宇宙緊密連接？又是什么讓我們?nèi)祟?lèi)充滿(mǎn)欲望和幻想？值得尊重的藝術(shù)品是豪華酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的一部分，也是建筑和客人的一部分，同時(shí)還是我們自己的一部分。這些藝術(shù)品應(yīng)該能給客人帶來(lái)驚喜，應(yīng)該能夠讓普通人也駐足遐想。

酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的藝術(shù)性和功能性之間既要有明確的差別，又要獲得一定的平衡，絕不存在哪方面更重要的問(wèn)題。一個(gè)只具備功能的設(shè)計(jì)通常缺乏特色，但是，如果藝術(shù)性被過(guò)于強(qiáng)調(diào)又會(huì)損害功能性及其共性，客人們就得不到良好便捷的服務(wù)。只有在設(shè)計(jì)的藝術(shù)性和功能性?xún)烧唛g達(dá)到平衡，才能給客人帶來(lái)家的印象，同時(shí)體現(xiàn)人性化的理念。

三

英國(guó)設(shè)計(jì)師奧托·李瓦爾特認(rèn)為，當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)“宏大的聚會(huì)點(diǎn)，偉大的冒險(xiǎn)”，“單調(diào)而毫無(wú)個(gè)性的功能主義已被我們甩到了身后”。同時(shí)他也指出：貫穿著生態(tài)意識(shí)的旅游業(yè)必然會(huì)更昂貴。直到最近，全球性的連鎖酒店也未能很好地尊重當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)。如今僅僅在傳統(tǒng)裝有空調(diào)的虛飾中加入幾處民族色彩是不夠的。

成功的酒店設(shè)計(jì)不僅是滿(mǎn)足其使用的功能的需要，設(shè)計(jì)新穎，更重要的是具備其不同的地域性和文化性。現(xiàn)今在國(guó)際主義的設(shè)計(jì)思潮的影響下諸多地域及不同的民族具有了同一張面孔，這是極其悲哀的，如同國(guó)內(nèi)的許多設(shè)計(jì)師將現(xiàn)代主義、極少主義、高技術(shù)主義信奉為設(shè)計(jì)原則，這是一種極錯(cuò)誤的趨勢(shì)。世界之所以多姿多彩，正是由于不同的民族背景、不同的地域特征、不同的自然條件、不同歷史時(shí)期所遺留的文化而造成世界的多樣性。故而從這一點(diǎn)上來(lái)講，越具有地域性也就越具有世界性。而酒店的設(shè)計(jì)從功能上是滿(mǎn)足使用，這是與國(guó)際必須接軌的，換句話(huà)說(shuō)，也是具有同國(guó)際相同的規(guī)范、相同的標(biāo)準(zhǔn)，以滿(mǎn)足不同國(guó)度及不同民族的消費(fèi)權(quán)及使用權(quán)，而酒店的精神取向及文化品味則應(yīng)考慮地域性及文化性的區(qū)別，這是一個(gè)酒店的成功所在。

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