合理運(yùn)用高效的信息化管理系統(tǒng),是企業(yè)殺入激烈的餐飲行業(yè)的有力武器。
近年來,連鎖餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展引來了人們的普遍關(guān)注,但與麥當(dāng)勞、肯德基等世界一流的連鎖企業(yè)相比,我國連鎖餐飲企業(yè)在銷售規(guī)模、管理方法、技術(shù)設(shè)施和企業(yè)核心競爭力方面仍存在較大差距。隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,不斷擴(kuò)充自身實(shí)力,重組與整合成為了連鎖企業(yè)們的首選之路。
“這個(gè)時(shí)候,涉及信息化建設(shè)的專業(yè)IT服務(wù)團(tuán)隊(duì)就顯得尤為重要,將被越來越多的連鎖行業(yè)所重視。”專注于商品流通業(yè)管理業(yè)務(wù)優(yōu)化和專業(yè)領(lǐng)域IT咨詢服務(wù)的潤百CEO 陳宗杰表示,零售行業(yè)在建設(shè)實(shí)體店的過程中,如何準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行IT系統(tǒng)交付、如何為新門店建立一個(gè)易維護(hù)的IT環(huán)境等,都是亟需解決的棘手問題; 此外,如何提高門店管理有效性,減少管理成本,也是絕對不能忽略的重要方面。
“連鎖行業(yè)更需要量身打造的IT服務(wù)?!标愖诮苷f。
近日,在上海舉行的兩岸連鎖加盟品牌展會(huì)上,眾多準(zhǔn)備進(jìn)軍內(nèi)地市場的臺(tái)商紛至沓來,其中有40余種臺(tái)灣老字號特色風(fēng)味小吃首次來滬參展。潤百作為參展商之一,向與會(huì)者介紹了企業(yè)信息化管理過程中需要注意的方面: 首先信息系統(tǒng)在分支機(jī)構(gòu)的終端模塊,必須做到簡單易用,以前靠經(jīng)驗(yàn)來做的事情,取而代之的是用統(tǒng)計(jì)數(shù)字來對業(yè)務(wù)進(jìn)行分析,使員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)得以提高,從而最大程度地壓縮人員培訓(xùn)成本; 其次,系統(tǒng)要便于維護(hù),能做到具有聯(lián)網(wǎng)的自動(dòng)升級更新、錯(cuò)誤匯報(bào)、遠(yuǎn)程輔助功能,協(xié)助總部對各連鎖門店的銷售、庫存等信息進(jìn)行控制,實(shí)現(xiàn)整個(gè)物流業(yè)務(wù)的統(tǒng)一管理。
此外,潤百還現(xiàn)場演示了VII典型客戶的操作系統(tǒng),VII以“管理創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)新”為主要價(jià)值點(diǎn),契合了餐飲連鎖的發(fā)展需求,集SOA架構(gòu)、組件式開發(fā)平臺(tái)、軟硬件一體機(jī)、ECR人性化界面于一體,不僅能實(shí)現(xiàn)零維護(hù)、低成本,更倡導(dǎo)用戶至上的人性化使用體驗(yàn)。
截止到去年,潤百已在超市、餐飲、石油、便利等行業(yè)幫助各大企業(yè)架設(shè)超過兩萬余個(gè)POS終端,并為這些企業(yè)構(gòu)建了如商業(yè)智能系統(tǒng)、人工智能系統(tǒng)、流程優(yōu)化、貨品優(yōu)化管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等商業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)。