蔣曉峰

在當(dāng)今社會(huì)，胃病的確是影響人類(lèi)健康的一大疾病，而且每個(gè)人在一生中都有可能患過(guò)胃部炎癥?！笆司盼浮?，這句醫(yī)學(xué)諺語(yǔ)就說(shuō)明胃病的發(fā)病率是何等的高。雖然胃病是一種很常見(jiàn)的疾病，但是臨床經(jīng)驗(yàn)證明，胃病是可以預(yù)防的，這就是要在生活中注意“十戒”。

一戒長(zhǎng)期精神緊張。精神長(zhǎng)期焦慮緊張，會(huì)通過(guò)大腦皮質(zhì)影響自主神經(jīng)系統(tǒng)，使胃腸功能紊亂，胃黏膜血管收縮，胃酸和胃蛋白酶分泌過(guò)多，導(dǎo)致胃炎和潰瘍的發(fā)生。

二戒過(guò)度勞累。過(guò)度勞累，會(huì)引起胃腸供血不足，胃黏膜分泌失調(diào)，也會(huì)導(dǎo)致種種胃病的發(fā)生。

三戒飲食不均。飲食饑飽不均，饑餓時(shí)胃中空空，胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶對(duì)胃壁是一種不良刺激；暴飲暴食又使胃壁過(guò)度擴(kuò)張，食物在胃中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，這些都會(huì)對(duì)胃造成很大的傷害。

四戒酗酒無(wú)度。酒精會(huì)使胃黏膜發(fā)生充血水腫，甚至糜爛和形成潰瘍。長(zhǎng)期飲酒還損害肝臟、胰腺，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過(guò)來(lái)又會(huì)加重對(duì)胃的損害。

五戒嗜煙成癖。吸煙會(huì)引起胃黏膜血管收縮，使胃黏膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃黏膜保護(hù)因子，它的減少會(huì)使胃黏膜受到傷害。吸煙又會(huì)刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，所以嗜煙是引起各種胃病的重要原因。

六戒濃茶、咖啡。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過(guò)神經(jīng)反射以及直接的影響，使胃黏膜出血，分泌功能失調(diào)，黏膜屏障破壞，促使?jié)儼l(fā)生。

七戒進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽。細(xì)嚼慢咽有利于食物的消化，細(xì)嚼慢咽時(shí)唾液分泌增多，又有保護(hù)胃黏膜的作用。進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢(shì)必增加胃腸的負(fù)擔(dān)。

八戒睡前進(jìn)食。睡前進(jìn)食不僅影響睡眠，而且會(huì)刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。

九戒不講衛(wèi)生。現(xiàn)已查明，幽門(mén)螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇，它可以通過(guò)餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛(wèi)生，不與他人混用餐具、牙具，預(yù)防幽門(mén)螺桿菌感染，可以預(yù)防各種胃病。

十戒濫用藥物。不少藥物對(duì)胃都有較大刺激，久服會(huì)損傷胃黏膜，導(dǎo)致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及胃潰瘍的發(fā)生。解熱鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林、保泰松、消炎痛等，激素類(lèi)藥如強(qiáng)的松、地塞米松等，抗菌藥如紅霉素等，注意應(yīng)用這類(lèi)藥物時(shí)，要嚴(yán)格遵從醫(yī)囑，慎而用之。

終身防胖

焦東海

減肥需要科學(xué)飲食、適度鍛煉、糾正不良生活習(xí)慣，還要抓住預(yù)防肥胖的關(guān)鍵時(shí)期。從胎兒到5歲這是人的一生中生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)期，如果孕婦或幼兒營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，就為以后患肥胖病埋下了禍根。特別是從胎兒第30周開(kāi)始至出生后1年內(nèi)，是脂肪細(xì)胞極為活躍的增殖期，增多的脂肪細(xì)胞數(shù)將保留終身而不會(huì)減少。這個(gè)時(shí)期，預(yù)防嬰幼兒肥胖的方法是：母親在妊娠期要控制熱量的攝入，嬰兒期以母乳喂養(yǎng)為主，避免過(guò)早添加固體食物；家長(zhǎng)要改變“孩子越胖越好”“早吃飯多長(zhǎng)肉”等不良喂養(yǎng)觀念。

青春期女孩12～19歲、男孩13～20歲時(shí)，身體會(huì)發(fā)生驚人的變化，體形將基本定型，內(nèi)臟器官漸趨成熟，平均每年可增加體重約5千克，這個(gè)時(shí)期也很容易發(fā)生肥胖。預(yù)防青春期肥胖的方法是：在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下適度節(jié)制飲食，每天要有半小時(shí)的身體鍛煉，養(yǎng)成規(guī)律作息的好習(xí)慣。

新婚期據(jù)統(tǒng)計(jì)，在婚后半年中，不少新郎新娘體重會(huì)增加3～5千克。這主要是因?yàn)樾禄楹髴?hù)外活動(dòng)和體育運(yùn)動(dòng)的時(shí)間明顯減少，開(kāi)始新生活時(shí)攝入的食品也常常過(guò)于豐富，這些都給發(fā)胖創(chuàng)造了有利條件。

哺乳期哺乳期堪稱(chēng)婦女最危險(xiǎn)的“發(fā)?！睍r(shí)期，特點(diǎn)是臀部和大腿發(fā)胖。原因是為照顧新生兒而懶于進(jìn)行其他活動(dòng)和攝入營(yíng)養(yǎng)過(guò)于豐富。到減肥門(mén)診就診的人中，有36％的肥胖者是產(chǎn)后哺乳期開(kāi)始發(fā)胖的。

職位晉升期職位升遷時(shí)，免不了有親朋好友擺宴慶賀，得意之時(shí)，食欲也旺盛。此外更高的職務(wù)往往會(huì)使人面臨陌生的同事、下屬以及較陌生的工作內(nèi)容，這些都會(huì)帶來(lái)精神壓力，而精神壓力恰恰又會(huì)讓人多進(jìn)食、多吃零食而發(fā)胖。

病后恢復(fù)期或輸血后休息期病后恢復(fù)期或輸血后休息期，由于多吃少動(dòng)或運(yùn)動(dòng)量突然減少、熱量消耗減少，會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩而出現(xiàn)肥胖。

戒煙期約85％的戒煙者在成功戒煙后體重會(huì)上升5～7千克，女性尤為明顯。想戒煙的人，在戒煙期應(yīng)克制住吃零食的沖動(dòng)，最好把一日三餐改為一日多餐，每次少吃一點(diǎn)，因?yàn)橛幸?guī)律的多餐可以抑制饑餓感。

一日中的晚餐一日三餐要按時(shí)定量進(jìn)餐，早餐要飽，午餐要好，晚餐要早但莫飽。因?yàn)橥砩厦宰呱窠?jīng)興奮，容易合成脂肪，故吃得多時(shí)最易發(fā)胖。要帶著食欲離開(kāi)餐桌，以保證做到七八成飽。許多肥胖者晚餐吃得十分豐盛，有的甚至在臨睡前加一頓夜宵。殊不知，這種吃法正是引起肥胖的禍根。

一年中的冬季天氣寒冷，基礎(chǔ)代謝率下降，攝人的食物卻增多。因此，如不注意運(yùn)動(dòng)，由于熱量攝入過(guò)剩，冬去春來(lái)時(shí)不知不覺(jué)已經(jīng)發(fā)胖了。

節(jié)食反復(fù)期不少人節(jié)食后體重不見(jiàn)明顯下降，出于失望便又恢復(fù)原來(lái)的飲食，有的人取得減肥效果后又恢復(fù)原來(lái)的飲食，這些都會(huì)導(dǎo)致體重上升或反彈。

運(yùn)動(dòng)突然減少或停止期45～65歲的中老年人，體力活動(dòng)逐漸減少，如果不改變飲食習(xí)慣，仍保持原來(lái)的飲食量，或喜食甘肥、貪吃零食，勢(shì)必造成熱量過(guò)剩，多余的熱量便會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而致發(fā)胖。尤其是飛行員、運(yùn)動(dòng)員，一旦到了中老年離開(kāi)工作崗位后，運(yùn)動(dòng)量大為減少，而進(jìn)食量不減，則很快會(huì)發(fā)胖。

在以上11個(gè)容易增肥的人生危險(xiǎn)期中，要特別注意采取預(yù)防措施，保持熱量攝入和消耗的平衡，就可以輕松做到終身不胖。