毛敬雅

目前的方便食品市場(chǎng)上，主要有方便面和方便粉絲兩大類，方便粉絲是一塊新開(kāi)辟的市場(chǎng)。1997年，四川光友的鄒光友發(fā)明了方便粉絲，其后的十年里，方便粉絲經(jīng)歷了一個(gè)快速發(fā)展的過(guò)程，目前在全國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)形成了近十個(gè)億銷售規(guī)模。而且根據(jù)目前方便粉絲的市場(chǎng)發(fā)展增速來(lái)看，方便粉絲市場(chǎng)遠(yuǎn)高于方便面，特別是在2003年后，方便粉絲市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了每年30%~40%的發(fā)展速度——這個(gè)速度對(duì)于一個(gè)新型產(chǎn)品而言較為罕見(jiàn)。

方便粉絲沖擊方便食品行業(yè)

清末年間，逐年戰(zhàn)亂，許多流浪者涌入天府之國(guó)避禍。一名外鄉(xiāng)人漂泊到成都外南“白家”小鎮(zhèn)，終因饑寒交迫，昏倒在一戶人家門前。做粉絲生意的主人好心地救起這個(gè)外鄉(xiāng)人，并以當(dāng)?shù)氐募t苕粉絲熱情款待，粉絲晶瑩剔透、麻辣鮮香、甚是可口。戰(zhàn)亂中，外鄉(xiāng)人離開(kāi)了那座平凡的小鎮(zhèn)，甚至，來(lái)不及詢問(wèn)恩人的姓名，只是那碗救命粉絲的美味卻永遠(yuǎn)留在記憶里。外鄉(xiāng)人在漂泊途中不斷地向人們講述“粉絲救命”的故事，不少人因此慕名前往，一品美味。于是，白家粉絲逐漸在川西平原流傳開(kāi)來(lái)，成為一道歷經(jīng)百年不衰的、獨(dú)特風(fēng)味小吃。白家粉絲是目前全國(guó)最大的方便粉絲生產(chǎn)企業(yè)，占據(jù)方便粉絲行業(yè)的45%以上的市場(chǎng)份額。白家粉絲已遍布全國(guó)所有省、市、縣。此前，四川白家食品有限公司董事長(zhǎng)兼總裁曾對(duì)外宣部，白家粉絲將在2008年啟動(dòng)上市的最后一次私募融資，計(jì)劃融資1億元。私募完成后，白家粉絲將立即進(jìn)行股份制改造，提出上市申請(qǐng)并進(jìn)入輔導(dǎo)期，最快于2009年年底在A股上市。

白象食品集團(tuán)，是“河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)”以食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的集團(tuán)企業(yè)，主要產(chǎn)品有“白象”牌系列掛面、面粉和粉絲等。公司創(chuàng)建于1989年，現(xiàn)有總資產(chǎn)達(dá)16億元人民幣，擁有9個(gè)方便面上產(chǎn)基地、1個(gè)面粉生產(chǎn)基地等7家企業(yè)。目前白象集團(tuán)占有全國(guó)方便面市場(chǎng)份額的16%，位居全國(guó)方便面行業(yè)前三名。

糾紛：中國(guó)方便食品行業(yè)商標(biāo)侵權(quán)第一案

案件回放：2007年白家粉絲發(fā)現(xiàn)白象新上市的方便粉絲產(chǎn)品與白家粉絲的外包裝極為相似后，發(fā)現(xiàn)白象粉絲在山東也有銷售，并于10月中旬向山東省濰坊市中院提起外觀專利侵權(quán)訴訟，向白象公司索賠220萬(wàn)元。

2007年11月，白象公司向鄭州市中院提起訴訟，訴白家食品侵犯了白象公司“白象”注冊(cè)商標(biāo)的專用權(quán)。2008年1月，白象勝訴，白家隨即上訴，11月26日，河南省高院二審判決維持原判，要求白家立即停止在其生產(chǎn)的方便粉絲產(chǎn)品包裝上使用與“白象”注冊(cè)商標(biāo)相近似的“白家”豎排商標(biāo)。

在經(jīng)過(guò)一、二審后，法院認(rèn)為，“白象”商標(biāo)經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局依法核準(zhǔn)注冊(cè)，商標(biāo)擁有者依法享有該商標(biāo)專有權(quán)。兩個(gè)商標(biāo)第一個(gè)字都是“白”字，字音、字形、字意完全相同；“家”和“象”均是上下結(jié)構(gòu)，下半部相同，上半部由于白家公司在書(shū)寫中使用的“家”字與“象”相似，同時(shí)兩者在市場(chǎng)銷售渠道、消費(fèi)群體上的共同性，根據(jù)最高人民法院《關(guān)于審理商標(biāo)民事糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》中第九條和第十條的規(guī)定，白家公司在類似商品上使用與正龍公司“白象”注冊(cè)商標(biāo)相近似的“白家”標(biāo)識(shí)，構(gòu)成了對(duì)正龍公司“白象”商標(biāo)的侵犯。

2008年白家公司又以白象侵犯知名商品外觀設(shè)計(jì)，涉嫌不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)為由，在成都中院將白象告上法庭。同時(shí)不服侵犯白象商標(biāo)權(quán)的審判，向河南省高級(jí)人民法院提起上訴。最終河南省高院組成了合議庭，于11月終審認(rèn)定白家公司在經(jīng)營(yíng)中沒(méi)有本著誠(chéng)信的原則避讓“鞍紫”蟊具有專用權(quán)的注冊(cè)商標(biāo)，實(shí)際造成了消費(fèi)者的混淆誤認(rèn)。

經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)達(dá)兩年之久的糾紛看似這樣結(jié)束了，但在距侵權(quán)終審判決生效已過(guò)兩個(gè)多月后，白象集團(tuán)在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)。白象新聞發(fā)言人詹濤表示,“之所以在時(shí)候這么久之后才開(kāi)發(fā)布會(huì)，是因?yàn)樵诖似陂g，白家一直未能依法履行判決，侵權(quán)行為仍在繼續(xù)?！睋?jù)稱，2月16日，白象已向法院提出白家侵權(quán)的經(jīng)濟(jì)賠償訴訟,法院已受理。賠償所得全部捐給四川災(zāi)區(qū)。白家對(duì)白象的此番做法也不甘示弱，19日向媒體發(fā)布聲明稱：河南高院“商標(biāo)侵權(quán)案”的判決中所涉及的是豎排“白家”中文商標(biāo)。白家公司為尊重法院判決，早已暫停使用。但對(duì)河南高院二審判決的結(jié)果，將向最高人民法院提起申訴,要求重新審理此案。此外，對(duì)于白象集團(tuán)涉嫌侵犯白家“知名商品外觀專利權(quán)”的事實(shí)，保留重新提起訴訟的權(quán)利。

“事情發(fā)展到今天這樣的結(jié)果，是對(duì)商標(biāo)法不熟悉、對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)薄弱惹的禍?！卑准曳劢z負(fù)責(zé)人透露，當(dāng)時(shí)以為只要注冊(cè)了一個(gè)文字商標(biāo)，排列組合、字體怎么用就是自己的事了，未料原來(lái)商標(biāo)法規(guī)定，商標(biāo)注冊(cè)成功后，必須嚴(yán)格按照注冊(cè)批準(zhǔn)的字體和排列方式進(jìn)行使用。

據(jù)資料顯示，白家2001年12月拿到注冊(cè)號(hào)為“1686854”的商標(biāo)注冊(cè)證，在30類粉絲、食用淀粉等商品類別上注冊(cè)橫排“白家”中文和拼音商標(biāo)，字體為行楷。2001年4月5日獲得外觀設(shè)計(jì)證書(shū) （白家粉絲食品包裝袋、碗的外觀設(shè)計(jì)專利），白家在進(jìn)行產(chǎn)品外觀包裝設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)師基于美觀的原因?qū)b上的“白家”商標(biāo)設(shè)計(jì)成了豎排，字體也略作變化。

專利證書(shū)顯示，2000年10月申請(qǐng)時(shí)，白家食品的粉絲包裝上已經(jīng)開(kāi)始用豎排的“白家”商標(biāo)，包裝袋上的畫(huà)面還標(biāo)明了“四川名小吃正宗酸辣粉絲”等字樣。

2002年7月，白家向國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)豎排“白家”商標(biāo)，當(dāng)時(shí)認(rèn)為自己在粉絲類別里已經(jīng)注冊(cè)了橫排“白家”中文商標(biāo)，在新的注冊(cè)申請(qǐng)時(shí)只申請(qǐng)了調(diào)味品一個(gè)商品類別。 白家2003年在申報(bào)四川省著名商標(biāo)時(shí)被告知：必須是已注冊(cè)商標(biāo)才能申報(bào)著名商標(biāo)，而白家一直在包裝上使用并提出申報(bào)的豎排“白家”商標(biāo)還不是粉絲類別的注冊(cè)商標(biāo)！

2003年12月16日，再次向國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)白家“豎排”商標(biāo)注冊(cè)，2005年下半年，白家終于拿到了豎排“白家”商標(biāo)注冊(cè)證。但是，在注冊(cè)商品范圍上，卻只有咖啡！原來(lái)，國(guó)家商標(biāo)局對(duì)白家申請(qǐng)的粉絲等商品類別予以了駁回，理由是與已批準(zhǔn)注冊(cè)的其他公司（雅士實(shí)業(yè)）的“白家”注冊(cè)商標(biāo)商品類別相沖突?。ㄑ攀繉?shí)業(yè)已經(jīng)在粉絲類別持有橫排“白家”中文商標(biāo)，雅士實(shí)業(yè)其實(shí)就是白家前身）。 隨后，白家又向國(guó)家商標(biāo)局申請(qǐng)豎版“白家”商標(biāo)注冊(cè)，注冊(cè)范圍再次涵蓋了粉絲、米線等類別。目前豎版的“白家”仍在審批中。

方便粉絲市場(chǎng)份額之戰(zhàn)

“目前方便粉絲的年產(chǎn)值約為8-9個(gè)億，而方便面的年產(chǎn)值已經(jīng)超過(guò)400個(gè)億?！编嚸舾嬖V記者，“方便面在經(jīng)過(guò)20多年的市場(chǎng)運(yùn)行，增長(zhǎng)空間已趨于緩慢和飽和，而粉絲的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間卻很大?！?/p>

“方便面從1984年開(kāi)始在國(guó)內(nèi)銷售，而方便粉絲則只有10年時(shí)間，正處于從市場(chǎng)導(dǎo)入期向成熟期過(guò)度的階段。”胡遠(yuǎn)強(qiáng)說(shuō)，“許多方便面生產(chǎn)企業(yè)也據(jù)此看好方便粉絲的前景。5-8年內(nèi)，方便粉絲在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額從不足10個(gè)億擴(kuò)大到100億元沒(méi)有問(wèn)題?！?/p>

到底是誰(shuí)侵權(quán)了誰(shuí)？是炒作？還是方便粉絲市場(chǎng)之爭(zhēng)？方便粉絲除了具有良好的成長(zhǎng)性外，還具備兩大優(yōu)勢(shì)。第一個(gè)優(yōu)勢(shì)：方便粉絲是四川人發(fā)明的，所以，在傳統(tǒng)工藝、消費(fèi)習(xí)慣、口味類型等多個(gè)方面更適合消費(fèi)者；第二個(gè)優(yōu)勢(shì)：方便粉絲是用國(guó)際衛(wèi)生組織公認(rèn)的21世紀(jì)健康食品——紅薯作為原料生產(chǎn)的，其粉絲加工工藝，主要是烘干和晾曬，所以，方便粉絲比較具有營(yíng)養(yǎng)健康的理念。目前，方便粉絲的市場(chǎng)整體容量也不過(guò)在10億元左右，卻云集了白家、光友、龍大等大量企業(yè)。 但是大部分企業(yè)都缺乏系統(tǒng)的推廣，基本上停留在自然銷售階段。目前行業(yè)暫時(shí)領(lǐng)先的白家和光友粉絲在穩(wěn)固了根據(jù)地。從市場(chǎng)發(fā)展看，白象是一個(gè)后進(jìn)入者，把進(jìn)入方便粉絲領(lǐng)域作為對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的一種補(bǔ)充。目前，白象已經(jīng)成為方便面行業(yè)四強(qiáng)，對(duì)資本、人力儲(chǔ)備、銷售網(wǎng)絡(luò)等各種資源具有很雄厚的儲(chǔ)備，這也為其向方便粉絲行業(yè)擴(kuò)展提供了實(shí)力支持。最重要的是，白象在進(jìn)入到粉絲行業(yè)后也加強(qiáng)了市場(chǎng)推廣，無(wú)論是在電視等媒體方面的空中支持，還是具體的市場(chǎng)推廣力度都非常大。無(wú)論白家、白象誰(shuí)是誰(shuí)非，外包裝的設(shè)計(jì)還是商標(biāo)的專利，之間的糾紛在很大程度上引起了消費(fèi)者的關(guān)注，雖然可能會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)兩個(gè)廠家的迷惑不解，但在一定程度上對(duì)消費(fèi)者的市場(chǎng)培育起到了積極作用。