高　雪

摘要從品種選擇、苗床準備、種子處理、播種、苗床管理、大田整地施肥、移栽、大田管理、收獲與儲藏等方面介紹了油菜育苗移栽技術，以期為沿淮地區(qū)油菜栽培提供參考。

關鍵詞油菜；育苗移栽；沿淮地區(qū)

中圖分類號S565.4文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）04-0171-01

1品種選擇

根據(jù)茬口、土壤及栽培技術水平選擇適宜的雙低油菜優(yōu)良品種，如華雙3號、中雙4號、皖油19號、皖油20號、秦油7號等。

2苗床準備

選擇土地平整、質地肥沃疏松、北風向陽、靠近水源、排灌方便的田地作苗床，苗床底肥以有機肥為主，配合施用氮、磷、鉀肥?？墒┯袡C肥30.0~37.5t/hm²、過磷酸鈣300~450 kg/hm²、草木灰1 500~2 250kg/hm²。苗床應做到“平、細、實”，即廂面平整，土層細碎并適當緊實。整好的苗床應開溝作廂，廂寬1.3~1.5m，溝深0.2~0.3m。有地下害蟲的田塊，翻地時用40%甲基異硫磷3 750mL/hm²、50%辛硫磷6 000mL/hm²或3%辛硫磷顆粒劑52.5kg/hm²，加細土450kg/hm²攪拌后撒施地表，翻耕，防治地下害蟲。

3種子處理

播種前要曬種1~2d，每天中午曬3~4h，然后風選，除去癟籽及雜草種子。

4播種

沿淮地區(qū)一般在9月下旬平均氣溫20℃左右時即可播種。播種時可把種子拌適當?shù)募毻?，均勻撒播，然后淺覆蓋1層細土。播種量6.0~7.5kg/hm²。

5苗床管理

出苗以前以保墑為主。防旱、防澇、防板結，力爭苗齊苗壯，出苗后間除叢生苗，三葉期定苗，留苗120~130萬株/hm²，在油菜三葉期至五葉期，噴施100mg/kg多效唑，防止高腳苗，培育矮壯苗。一般在定苗期追肥1次，注意五葉期前勤施少施，促進展葉。五葉期適當控制，不施或少施，移栽前6~7d施1次起身肥。遇干旱應及時澆水，多雨高濕則應及時清溝排水。苗期主要害蟲有蚜蟲、菜青蟲、跳甲等，以蚜蟲為害最重，除直接為害油菜外，還傳播病毒病，可用2.5%敵殺死300倍液防治。苗期病害有猝倒病、病毒病、霜霉病和白銹病，在多雨的年份猝倒病危害嚴重，可用波爾多液防治。

6大田整地施肥

深耕細整，以利幼苗根系與土壤接觸，促進移栽成活，早發(fā)育新根。適宜采用深溝窄畦，畦寬1.5~2.0m，溝深0.3~0.4m，同時要開好腰溝、地頭溝。

要輕施氮肥，增施磷、鉀肥，實行配方施肥，有機肥和無機肥配合施肥，按菜籽產量2 250~2 700kg/hm²的施用標準，施純N 187.5~225.0kg/hm²、P2O5 112.5~150.0kg/hm²、K2O 150 kg/hm²，N、P、K的比例為1∶0.5∶0.7，磷、鉀肥一次性底施，氮肥底肥60%、苗肥20%、薹肥20%。

7移栽

在10月中下旬，旬平均氣溫13~15℃時及時移栽。一般采用寬行窄株（如行距300cm，株距13~16cm）的種植方式。移栽時最好邊取苗、邊移栽、邊施定根肥，栽后澆足定根水。一般栽18萬株/hm²左右為宜。

8大田管理

8.1追肥

8.1.1早施苗肥。以年前追肥為主，年后追肥為輔，促進早發(fā)壯苗。在移栽活棵后及時施第1次苗肥，施人糞尿3 750 kg/hm²加尿素75kg/hm²，對水15.0~22.5t/hm²；若長勢差，則15~20d后可再施1次苗肥。

8.1.2穩(wěn)施薹肥。一般在1月下旬至2月中旬施肥，一般根據(jù)苗情施尿素105~150kg/hm²，可以實現(xiàn)春發(fā)穩(wěn)長，爭取薹壯枝多，角果多，產量高。

8.1.3巧施花肥，補施粒肥?；ǚ室话阍陂_花前后，施用尿素45~75kg/hm²，粒肥在初花期用1%尿素、0.3%~0.5%磷酸二氫鉀、0.2%~0.3%硼砂溶液進行葉面噴施，用水1 500~1 800 kg/hm²，能增角，增粒、增重，提高含油量。

8.2水分管理

油菜是需水較多作物，大田移植后要及時澆定根水，保持土壤濕潤，以利早成活。苗期干旱，可引水溝灌，促進發(fā)根長葉，形成壯苗越冬。根據(jù)天氣預報，在寒流到來前及時冬灌，縮小土壤晝夜溫差，減輕凍害死苗現(xiàn)象，增產效果很好。春季雨季來臨前要及時清理“三溝”，保證排水暢通，以減少病害、花角脫落及無效角果。

8.3大田除草

根據(jù)大田內雜草數(shù)量，可用5%高效蓋草靈乳油600~900 mL/hm²或80%高效蓋草能乳油450~750mL/hm²，對水450~750kg/hm²噴霧防除。

8.4病蟲害防治

根據(jù)當?shù)夭∠x測報部門的情報，結合田塊的實際情況選用對路農藥，適時防治好油菜的菌核病、病害病、白銹病、霜霉病、蚜蟲、菜青蟲、跳甲等病蟲害。

9收獲與儲藏

當油菜終止開花25~30d，有2/3的角果呈黃綠色時即可收割。油菜籽的儲藏對水分要求非常嚴格，含水量要在8%以下才能長期儲藏。