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        雜貨店冬天經(jīng)營(yíng)小經(jīng)驗(yàn)

        2009-04-15 08:10:22秦海桂
        金點(diǎn)子生意 2009年3期

        秦海桂

        進(jìn)入冬天,特別是在北方,有些小店經(jīng)營(yíng)者反映,因?yàn)樘鞖馓?,很少有顧客上門,店里冷冷清清的。怎樣才能改變生意跟天氣一樣冷的局面呢?下面提供幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

        1、商品多樣。這點(diǎn)對(duì)開(kāi)在居民區(qū)附近的雜貨店尤其重要,如米、面、油、調(diào)料、雞蛋,還有電話充值卡等。小區(qū)的居冬天不愿出遠(yuǎn)門,喜歡就近在店里把日常需要的食品和用品購(gòu)買全。

        2、送貨上門。這點(diǎn)非常受顧客歡迎,這樣雖然自己辛苦一點(diǎn),但雜貨店的生意就不會(huì)受寒冷天氣的影響了。

        3、和周圍商圈合作。開(kāi)在市區(qū)一般街道的雜貨店可以和周圍飯店、茶室的老板搞好關(guān)系,冬天這些地方最容易聚集人群,如果顧客需要什么東西,如瓜子、撲克、香煙等,只需要打個(gè)電話,就可以送過(guò)去。

        4、用贈(zèng)品吸引顧客。開(kāi)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的雜貨店,可以經(jīng)常在店里搞些促銷活動(dòng)吸引顧客。把一些日常的生活用品,如洗衣粉、肥皂、打火機(jī)等價(jià)低卻十分實(shí)用的商品當(dāng)作贈(zèng)品,只要顧客購(gòu)滿一定金額的商品,就可以得到贈(zèng)品。

        5、顧客集中時(shí)段找好幫手。冬天中午時(shí)候出門的人比較多,因?yàn)檫@段時(shí)間氣溫相對(duì)較高,但在這段時(shí)間來(lái)購(gòu)買商品的顧客一般都比較匆忙,缺少挑選的耐心,所以在這個(gè)時(shí)段把能調(diào)動(dòng)的人手都叫到店里來(lái)幫忙,免得顧客太集中,接待不過(guò)來(lái),使上門的顧客流失掉了。

        6、營(yíng)造溫暖。開(kāi)在市區(qū)繁華街道的雜貨店,主要消費(fèi)對(duì)象是過(guò)往的行人。冬天人們都喜歡暖和的地方,在店門口掛上能夠保溫的透明塑料簾,店內(nèi)安裝暖氣或是放個(gè)火爐,以紅、黃等暖色調(diào)為主色調(diào)對(duì)店面進(jìn)行店面裝修,鮮艷的色彩既吸引顧客的視覺(jué),又能讓顧客還沒(méi)進(jìn)店就覺(jué)得溫暖。

        7、聚集人氣。在店里擺張桌子,邀請(qǐng)附近的人到店里下棋、聊天。店里人多既暖和又熱鬧,顧客一般有從眾心理,路過(guò)的人看到店里人氣好,也會(huì)喜歡到這店里去購(gòu)買東西。

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