摘 要:化學(xué)實驗教學(xué)既有知識傳承，又有動手實踐。推行高?；瘜W(xué)實驗教學(xué)改革可以促進對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、實踐能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。通過改革實驗教學(xué)方法和實驗?zāi)Ｊ?，建立開放實驗室，可以培養(yǎng)學(xué)生的探索求知精神，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，發(fā)展學(xué)生的個性，達到提高學(xué)生實踐能力和綜合素質(zhì)的目的，在提高實踐能力的基礎(chǔ)上培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗；改革；實驗?zāi)Ｊ?；開放式；創(chuàng)新能力

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，搞活實驗教學(xué)

實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力中具有重要意義:首先表現(xiàn)在實驗教學(xué)中培養(yǎng)了學(xué)生觀察、分析和解決問題的基本能力，為探索和創(chuàng)新和培養(yǎng)興趣奠定基礎(chǔ)。其次是實驗教學(xué)中通過綜合實驗和設(shè)計實驗，引導(dǎo)和激勵學(xué)生通過自己的不懈努力和實踐，而得到意志磨煉和創(chuàng)造性能力發(fā)揮的愉悅，激發(fā)了創(chuàng)新欲望。最為重要的是通過實驗教學(xué)，在提高實驗?zāi)芰Φ耐瑫r，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維。知識和實踐經(jīng)驗的積累提高了實驗?zāi)芰?，但不等于提高了?chuàng)新能力，只有在此基礎(chǔ)上科學(xué)地開發(fā)創(chuàng)造性思維，才能造就出創(chuàng)新人才。實驗教學(xué)可以開創(chuàng)靈感思維，在直覺和頓悟之中，豁然產(chǎn)生智慧的火花，而瞬間產(chǎn)生的靈感是實踐中針對所要解決問題窮思竭慮后凝聚于某一點時的智慧火花。故實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維為創(chuàng)新人才的培養(yǎng)奠定了深厚的積淀?；瘜W(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重要途徑，但是啟發(fā)和幫助學(xué)生建立實驗理念、了解實驗的重要性，僅僅依靠實驗教學(xué)是遠遠不夠的?；瘜W(xué)理論和方法既是學(xué)生理解和認識化學(xué)問題的重要基礎(chǔ)，也是學(xué)生從事化學(xué)創(chuàng)新研究的根本保障。因此，化學(xué)理論課教學(xué)必將是以傳授前人知識的繼承性教育為主體的教學(xué)模式，這既可為學(xué)生打下堅實的理論基礎(chǔ)，又容易培養(yǎng)學(xué)生的順向思維?；瘜W(xué)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)不僅要求學(xué)生具有扎實的基礎(chǔ)、寬廣的知識面，更要求學(xué)生具有探索研究能力和創(chuàng)新能力。由此可見，如何解決繼承性教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)這一矛盾是化學(xué)理論課教學(xué)所面臨的重要課題。

這一課題的解決可能有兩條途徑：①建立傳授知識與探索研究相結(jié)合的化學(xué)實驗教學(xué)新體系；②將部分實驗，特別是反映化學(xué)或相關(guān)學(xué)科前沿的實驗結(jié)果引入理論課教學(xué)。實驗不僅具有直觀、易于理解的特點，且易于與科研和學(xué)科前沿相結(jié)合。這不僅可彌補探索研究在化學(xué)理論課教學(xué)中難以全面展開的不足，亦有利于學(xué)生建立實驗理念、理解實驗的重要性，且有助于學(xué)生理解化學(xué)理論和方法的局限性和不足。

二、改革教學(xué)方法，培養(yǎng)創(chuàng)新能力

在實驗教學(xué)方法改革中，堅持“啟發(fā)式”教學(xué)方法。實驗課上教師首先以提問的方式展開教學(xué)，啟發(fā)學(xué)生對實驗原理及預(yù)習(xí)報告所出現(xiàn)問題展開思考，針對實驗中易出現(xiàn)問題加以“啟發(fā)式”說明，鼓勵和促使學(xué)生獨立思考問題、觀察和分析問題，遇到困難自行尋找解決問題的辦法。這一做法可以極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，激發(fā)了自主探索的積極性，學(xué)生們紛紛去圖書館查閱資料，并以極大的興趣展開討論。

在綜合設(shè)計性實驗的教學(xué)中，“啟發(fā)式”教學(xué)方法較之傳統(tǒng)教學(xué)方法在提高學(xué)生創(chuàng)新能力方面的優(yōu)勢更加明顯。如在“茶葉中咖啡因的提取”實驗中，要求學(xué)生能夠根據(jù)已學(xué)的知識自行設(shè)計提取流程和實驗方案，獨立完成實驗。教師提前1-2周將設(shè)計實驗的任務(wù)交給學(xué)生，布置實驗的預(yù)習(xí)要求，簡述實驗內(nèi)容，明確實驗?zāi)康?、了解實驗原理，弄清操作步驟和注意事項，寫出預(yù)習(xí)報告，指導(dǎo)和檢查學(xué)生對各種儀器設(shè)備的正確使用方法，檢查學(xué)生實驗方案設(shè)計和操作的綜合應(yīng)用能力，以及學(xué)生能否設(shè)計出合理科學(xué)的實驗方案，能夠獨立完成操作，且能正確計算，對出現(xiàn)異?，F(xiàn)象或誤差進行分析指導(dǎo)，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力、遇到問題的解決能力，能及時準確地解決實驗中遇到的問題，以及實驗報告的文字表達能力，正確分析和總結(jié)實驗現(xiàn)象和結(jié)果，實驗報告書寫規(guī)范，表達清晰。學(xué)生通過查閱文獻設(shè)計出了各具特色的提取方案，實驗的成功大大提升了學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維，不僅提高了他們分析問題、運用所學(xué)知識解決問題的能力，而且促進了學(xué)生獨立思考和自學(xué)，可謂一舉兩得。

每一個實驗，書上都有現(xiàn)成的步驟，如果把別人的飯炒上一千遍仍然不是自己的東西。熟練掌握并不等于創(chuàng)造。應(yīng)該允許和鼓勵學(xué)生有自己的獨立方法并有所改進有所發(fā)現(xiàn)。想一百條路，有一條對了就了不起，就是一大創(chuàng)造；不讓他想，結(jié)果是什么都沒有。如粗食鹽的提純這一實驗中，若只求結(jié)論很快便可得“精鹽”，充其量學(xué)生學(xué)到的是書本上的定論。倘若引導(dǎo)學(xué)生探索過程:怎樣的濃度除去雜離子？pH值多少最合適？怎樣得到最接近“精鹽”的產(chǎn)品？ 如何投料成本最省？將大大激發(fā)學(xué)生的求知欲，使學(xué)生在積累中有所創(chuàng)造，在創(chuàng)造中有所積累。知識并不都在書本上。例如，從化學(xué)實驗普通的器皿中挖掘素材，一物多用激活思維。如普通的醫(yī)用橡皮管，書上僅僅只是介紹作連接玻管導(dǎo)氣用。但如果用注射器的針頭刺入橡皮管的內(nèi)外壁之中，可起到密封作用；將一小段橡皮管一端用小段實心玻棒堵住，則可作密封套管用；將一段橡皮管兩端接上空心玻管、針頭插入其中，可用作固定注射器進而控制滴速之用，等等。這些知識書本上不曾有過，很適合學(xué)生展開豐富的想象。只要引導(dǎo)學(xué)生善加利用，想人所不曾想，實驗室的每件器皿都會放出光彩具有魔力，激活學(xué)生的思維。

三、改革化學(xué)實驗?zāi)Ｊ?，為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力創(chuàng)造條件

改革化學(xué)實驗?zāi)Ｊ?，包括實施開放式綜合設(shè)計性化學(xué)實驗，同時建立開放式實驗室。這是我們菏澤學(xué)院化學(xué)與化工系改革化學(xué)實驗?zāi)Ｊ降某晒μ剿鳌?/p>

開放式化學(xué)實驗教學(xué)是針對傳統(tǒng)化學(xué)實驗教學(xué)封閉性的弊端而提出的，它已經(jīng)成為當前高校實驗教學(xué)改革的必然選擇。設(shè)計時要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。開放式綜合設(shè)計性化學(xué)實驗的選題非常關(guān)鍵，要求教師了解化學(xué)在各個學(xué)科中的應(yīng)用及其發(fā)展動態(tài)，給出既有基本操作，又具有設(shè)計性、研究性，符合實驗教學(xué)規(guī)律的題目。由于題目多樣化、綜合化，在實驗過程中學(xué)生會提出各種各樣的問題，教師要應(yīng)付自如，必須具有扎實的理論基礎(chǔ)和較高的動手能力，對每個實驗都要了如指掌，并不斷地提高業(yè)務(wù)水平。因此，開放式化學(xué)實驗教學(xué)對教師的綜合素質(zhì)要求更高。

同學(xué)們在接受實驗課題后，各小組獨立地開展研究工作，歷經(jīng)文獻資料查閱、實驗方案設(shè)計、儀器設(shè)備的改進和加工、試劑采購、采樣、數(shù)據(jù)測試及處理、實驗結(jié)果分析與討論等過程，開放式化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)及時根據(jù)現(xiàn)代科技發(fā)展的新知識、新技術(shù)和新的實驗方法而發(fā)展，以先進的實驗內(nèi)容吸引、激發(fā)學(xué)生的求知欲。在實驗研究過程中，同學(xué)們經(jīng)歷了多次失敗、挫折、迷茫，但在老師們的精心指導(dǎo)下，同學(xué)們不斷克服困難，改進實驗方案和儀器設(shè)計，反復(fù)實驗，終于取得了預(yù)期效果。

“開放式實驗教學(xué)”教學(xué)模式重在吸引學(xué)生主動參與科研實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生對“提出問題、研究問題、解決問題”的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的探索求知精神，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，發(fā)展學(xué)生的個性，達到提高學(xué)生實踐能力和綜合素質(zhì)的目的。

另外，要同時建立開放性實驗室，它不光指實驗室的開放，還指實驗教學(xué)內(nèi)容的開放、實驗教學(xué)方法的開放、實驗教學(xué)評價的開放等不可缺少的內(nèi)涵。在講到醋酸是一種弱電解質(zhì)時，學(xué)生會提出各種各樣的驗證方法。這些實驗往往不可能在課堂或?qū)W生實驗中去完成，就可以通過開放實驗室去解決驗證效果與可行性。在實驗教學(xué)中開放實驗室可以將所有實驗資源向?qū)W生開放。從實驗方法、實驗步驟的設(shè)計，到實驗結(jié)果的預(yù)測和驗證，實驗如何進行等，均可由學(xué)生自己組織安排和掌握，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力創(chuàng)造了條件。

四、結(jié)束語

人類、國家和世界的未來在很大程度上依賴于人們利用科學(xué)和技術(shù)的智慧，而人的智慧又依賴于教育的質(zhì)量和效果。因此，教育是超前的事業(yè)，必需面向世界、面向未來、面向現(xiàn)代化建設(shè)。中華人民共和國高等教育法指出：高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高級專門人才。如上所述，化學(xué)實驗教學(xué)對于培養(yǎng)創(chuàng)新性化學(xué)人才有著不可替代的作用。為此，必須將化學(xué)實驗教學(xué)改革作為一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，在充分考慮化學(xué)的學(xué)科特點和探索化學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的規(guī)律性基礎(chǔ)上，進行全方位、多層面的化學(xué)實驗教學(xué)改革。才能真正建立起個性化、人性化的化學(xué)實驗教學(xué)新體系，并充分發(fā)揮教師和學(xué)生的積極性和創(chuàng)造能力，以期真正實現(xiàn)化學(xué)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

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