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        論新課標(biāo)下初中化學(xué)教學(xué)的情境創(chuàng)設(shè)

        2009-04-12 00:00:00丁長明
        新課程·上旬 2009年23期

        摘 要:適宜的學(xué)習(xí)情境能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī),促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知能力和思維能力的發(fā)展,提高教學(xué)的效率。化學(xué)情景是指在化學(xué)教與學(xué)的過程中,能夠激起學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、提高對化學(xué)的興趣的各種景物。這種景物可以是真實(shí)、具體、可感知的,也可以是虛構(gòu)、描述、看不見摸不著的,但不管是哪種形式,人卻能夠體會得到。實(shí)踐證明,學(xué)生創(chuàng)造性思維的產(chǎn)生與發(fā)展,動機(jī)的形成,知識的獲得,智能的提高,都離不開一定的教學(xué)情景。因此,精心創(chuàng)設(shè)化學(xué)情景,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的重要途徑。本文依據(jù)新課標(biāo)的要求,就如何在初中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)進(jìn)行了研究。

        關(guān)鍵詞:新課標(biāo) 初中化學(xué) 情境創(chuàng)設(shè)

        情境創(chuàng)設(shè)是一種優(yōu)化的、特定的學(xué)習(xí)環(huán)境,它對學(xué)生的心理具有暗示誘導(dǎo)、情感驅(qū)動、角色轉(zhuǎn)換和整合的作用。化學(xué)情景是指在化學(xué)教與學(xué)的過程中,能夠激起學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、提高對化學(xué)的興趣的各種景物。這種景物可以是真實(shí)、具體、可感知的,也可以是虛構(gòu)、描述、看不見摸不著的,但不管是哪種形式,人卻能夠體會得到。那么如何在初中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)呢?

        一、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境

        化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在新教材中,增加了大量的學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)。千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)不僅可以活躍課堂氣氛,還可以創(chuàng)設(shè)許多真實(shí)、生動、直觀而又富于啟發(fā)性的學(xué)習(xí)情景,使學(xué)生通過動手、動腦的有機(jī)結(jié)合獲得全面的發(fā)展。實(shí)驗(yàn)的過程不僅是學(xué)生動手的過程,而且還是學(xué)生動腦思考的過程。蘇霍姆林斯基曾指出:“在人的靈魂深處,都有一種根深蒂固的需要,這就是希望自己是一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者。”心理學(xué)研究也認(rèn)為:“智慧出于手指尖”,國際學(xué)習(xí)科學(xué)研究領(lǐng)域也有句名言:“聽來的忘得快,看到的記得住,動手做更能學(xué)得好?!币虼?,在教學(xué)當(dāng)中,我們就應(yīng)盡可能地創(chuàng)設(shè)各種讓學(xué)生動手操作的情境,在教學(xué)中盡可能讓學(xué)生的手、眼、腦、口等多種感官共同參與知識的內(nèi)化過程,既有助于知識的掌握,又培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力和探索精神,滿足學(xué)生作為個體的人的需要,集中學(xué)生的注意力,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,激勵學(xué)生去努力成為一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者。

        讓學(xué)生親自設(shè)計實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的好途徑。讓學(xué)生根據(jù)問題要求自行設(shè)計實(shí)驗(yàn),不但可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用與聰明才智,嘗試科學(xué)實(shí)驗(yàn)探索的方法,增強(qiáng)科學(xué)研究的創(chuàng)造意識。而且對學(xué)過的知識可以在實(shí)驗(yàn)設(shè)計中得到綜合應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際和提高創(chuàng)造性思維的目的。例如,在乙醇一節(jié)的教學(xué)中,在學(xué)生推出乙醇一定組成和結(jié)構(gòu)后,讓學(xué)生討論其可能結(jié)構(gòu),得出其可能結(jié)構(gòu)為CH3CH2OH或CH3OCH3,學(xué)生的思維得到了拓展,在此基礎(chǔ)上要求學(xué)生結(jié)合課本知識設(shè)計實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證其結(jié)構(gòu)為前者而非后者,經(jīng)討論得出關(guān)鍵在于設(shè)計一套裝置,讓1摩乙醇與足量鈉反應(yīng)放出11.2LH2(標(biāo)態(tài)),才能說明1個乙醇分子中有一個H與其他5個H不同;鑒于學(xué)生認(rèn)知水平和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,?dú)立設(shè)計方案較為困難,那么就允許分成小組討論,同時設(shè)置兩個問題加以提示引導(dǎo):(1)如何測定參加反應(yīng)的乙醇的物質(zhì)的量?(2)如何測定生成氫氣的量?這樣,在學(xué)生充分討論后設(shè)計出的方案中,選取具有代表性的方案一一評述,最后取得一致意見,得出切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(方案略)。通過以上實(shí)驗(yàn)設(shè)計,可以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力、創(chuàng)優(yōu)思維能力、轉(zhuǎn)向(變通)思維能力和批判思維能力,在這些思維能力的展示過程中,學(xué)生的創(chuàng)新能力必然得到提高。

        例如,在講解如何開展科學(xué)探究活動時,向?qū)W生介紹科學(xué)始于問題,如果沒有了問題,科學(xué)的發(fā)展就走到了盡頭?;瘜W(xué)也是如此,正是在不斷地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程中,化學(xué)科學(xué)才不斷地向前發(fā)展。為了鼓勵、啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生大膽發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,使學(xué)生體驗(yàn)如何發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,教師補(bǔ)充演示下列實(shí)驗(yàn):

        (1)將兩只高低不同、粗細(xì)不同、質(zhì)地不同的蠟燭分別點(diǎn)燃,然后用同樣大小的燒杯罩住,觀察現(xiàn)象。

        (2)在燒杯中放入適量的生石灰和一顆鵪鶉蛋,然后倒入水,觀察現(xiàn)象。通過觀察以上兩個實(shí)驗(yàn),你能發(fā)現(xiàn)和提出什么問題?

        二、創(chuàng)設(shè)生活情境

        化學(xué)與生活緊密相連,生活中處處有化學(xué)。從實(shí)際生活入手來創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,既可以讓學(xué)生體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性,又有助于學(xué)生利用所學(xué)的化學(xué)知識來解決實(shí)際問題。

        例如,在介紹食品中的有機(jī)物時,課前讓學(xué)生收集廚房中常見的食品、調(diào)味品的包裝袋,并調(diào)查其中所含物質(zhì)分別屬于哪類物質(zhì),是否有分類不明確的,并記錄下來。教學(xué)過程中首先提問:在家中煮飯時,有時候不小心將飯煮糊了,你們看到了些什么?聞到了些什么?我們會看到有黑色焦糊,并聞到有糊狀焦味,說明米飯中含有碳元素。小結(jié):這類物質(zhì)在組成上都有一個共同特點(diǎn),都含有碳元素,引入新課——食物中的有機(jī)物。創(chuàng)設(shè)問題情境:今天,同學(xué)們帶來了一些物品的包裝,你知道這些物品中是否含有有機(jī)物嗎?通過學(xué)生自己調(diào)查,得出食品中的糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素等是人體所需的有機(jī)營養(yǎng)素??偨Y(jié)出人體需要的六大類營養(yǎng)素:糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水。

        三、創(chuàng)設(shè)故事情境

        化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)是一個循序漸進(jìn)、逐步積累的過程。啟蒙性的訓(xùn)練可認(rèn)為是讓學(xué)生從事實(shí)出發(fā),特別是從關(guān)于化學(xué)有關(guān)事實(shí)出發(fā),主動進(jìn)行由表及里的分析,并學(xué)會由現(xiàn)象到本質(zhì)的推理方法,進(jìn)而使學(xué)生在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中獲得基本的思維方法和技巧。

        例如,在講授玻璃的發(fā)現(xiàn)時,引入小故事:很久以前,一艘非尼基人的大商船,在地中海貝魯斯河口擱淺了,船上滿載天然的蘇打晶體,水手們就用幾塊天然蘇打支起了鍋,然后架上木柴燒了起來,這真是一頓別有風(fēng)味的野餐!當(dāng)他們收拾餐具時,發(fā)現(xiàn)鍋下的沙地上竟留下了許多閃光的透明物質(zhì),大家當(dāng)寶貝一樣收集了起來。原來,這沙洲上都是石英沙粒,燒火時天然蘇打石和石英沙粒發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),就變成了玻璃。無意中發(fā)現(xiàn)了這個秘密后,聰明的非尼基人就在特殊的爐子里放進(jìn)石英石和蘇打石,煉出了玻璃液,再制成珠子。由于誰都沒見過玻璃,這些珠子在當(dāng)時成了無價之寶。他們把這些光潔透明的東西運(yùn)往世界各地,換回了許多黃金和珠寶。后來,制造玻璃的方法傳到了埃及等地,玻璃制造業(yè)也就發(fā)展起來了。

        四、創(chuàng)設(shè)認(rèn)知矛盾情境

        新舊知識的矛盾,日常概念與科學(xué)概念的矛盾,直覺與客觀事實(shí)的矛盾等,都可以引起學(xué)生的探究興趣和學(xué)習(xí)欲望,形成積極的認(rèn)知氛圍和情感氛圍,都是可以用于教學(xué)情境設(shè)置的好素材。

        例如,在學(xué)習(xí)酸堿中和反應(yīng)時,會提出酸和堿兩類不同的物質(zhì),如果把它們兩者的溶液混合,會出現(xiàn)怎樣的情況呢?演示用滴管向盛有5%的鹽酸的試管中滴加5%的氫氧化鈉溶液。學(xué)生觀察現(xiàn)象,得到能反應(yīng),但現(xiàn)象不明顯或不能反應(yīng)兩種有沖突的答案。為驗(yàn)證猜想,請同學(xué)們根據(jù)已有的知識經(jīng)驗(yàn)設(shè)計實(shí)驗(yàn),各抒己見,相互評價設(shè)計的方案并對自己的方案進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。通過認(rèn)知沖突的解決,極大加深學(xué)生對知識的理解。

        參考文獻(xiàn):

        1.中華人民共和國教育部制定.全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)[M].北京.北京師范大學(xué)出版社,2001

        2.盧巍.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書教學(xué)指導(dǎo)書(上、下冊)[M].濟(jì)南:山東教育出版社,2005

        3.畢華林主編.化學(xué)新課程理念與實(shí)施[M].濟(jì)南:山東教育出版社,2004

        作者單位:四川省宣漢縣峰城中學(xué)

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