吳樟義 張尚法

（1.浙江義烏市東河田藕專業(yè)合作社，322014；2.金華市農(nóng)科院）

雙季田藕春藕應(yīng)用打孔薄膜覆蓋栽培試驗(yàn)初報(bào)

吳樟義1張尚法2

（1.浙江義烏市東河田藕專業(yè)合作社，322014；2.金華市農(nóng)科院）

義烏市地處浙江省中部，金衢盆地北緣，光照充足，雨熱同步，十分適宜蓮藕生長。目前全市田藕種植面積達(dá)667 hm2，年復(fù)種面積約1333 hm2，平均每1 hm2雙季田藕產(chǎn)值約105000元，凈收入約67500元。雙季田藕已成了義烏市高效生態(tài)特色農(nóng)業(yè)之一。

田藕應(yīng)用塑料薄膜進(jìn)行小拱棚保護(hù)地栽培，不但上市早、效益高，而且可避開前中期蚜蟲等害蟲的為害，減少化學(xué)農(nóng)藥施用，提高田藕品質(zhì)，同時小拱棚建棚成本低，可移動性好，已經(jīng)成為近年來大力推廣應(yīng)用的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)。由于蓮藕葉片較大，在蓋膜期間遇晴天高溫天氣，小拱棚如不及時揭膜通風(fēng)，葉片極易遭受高溫灼傷，造成減產(chǎn)。為防止和減少小拱棚栽培管理過程中的高溫?zé)绗F(xiàn)象，特開展了打孔薄膜覆蓋的春藕栽培試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種為東河早藕，試驗(yàn)采用2 m寬普通塑料薄膜作小拱棚覆蓋材料。

1.2 試驗(yàn)方法

小拱棚高0.6 m、寬1.15 m。塑料薄膜打孔規(guī)格為：孔距6 cm×6 cm，孔徑0.4 cm，試驗(yàn)面積80 m2。試驗(yàn)田位于義烏市城西街道東河田藕生產(chǎn)基地。春藕2007年3月15日移栽，當(dāng)日搭棚覆膜。設(shè)不打孔薄膜覆蓋的小拱棚作對照。小拱棚4月26日揭膜。3月25日至4月25日每天測量棚內(nèi)最高氣溫與最低氣溫，對春藕生育動態(tài)進(jìn)行全程跟蹤記載。葉徑寬度（取長徑與短徑的平均值）與葉柄長度隨機(jī)取10個樣本的平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 打孔膜覆蓋栽培對春藕生育動態(tài)無明顯影響

打孔膜和不打孔膜移栽期均為3月15日，錢葉出葉期均為3月26日，全展期均為4月3日；浮葉出葉期均為4月3日，全展期均為4月12日；第1立葉出葉期均為4月12日，全展期均為4月21日；第2立葉出葉期均為4月20日，全展期均為5月2日；第3立葉出葉期均為5月3日，全展期均為5月13日；第4立葉全展期均為5月23日，出葉期不打孔膜為5月14日，打孔膜為5月13日，結(jié)藕期均為5月24日。打孔膜覆蓋栽培的春藕生育動態(tài)與對照不打孔膜覆蓋栽培的基本一致。

2.2 打孔膜覆蓋的小拱棚，防高溫作用明顯

根據(jù)逐日觀測記載的棚溫結(jié)果，打孔膜覆蓋的小拱棚防高溫作用明顯。在觀測記載32 d內(nèi)，打孔膜覆蓋的小拱棚內(nèi)最高氣溫平均下降1.6℃，降溫幅度為0.1～7.2℃，最高氣溫超過38.0℃的天數(shù)僅有2 d，最高極限氣溫僅有38.7℃，蓮藕生長正常。而不打孔膜小拱棚有9 d超過了38.0℃，最高極限氣溫達(dá)45.2℃，造成蓮葉嚴(yán)重?zé)齻?/p>

2.3 打孔膜覆蓋的小拱棚，對保溫效果影響不大

根據(jù)逐日觀測記載的棚溫結(jié)果，打孔膜覆蓋的小拱棚棚內(nèi)平均最低氣溫比對照僅降低0.2～0.6℃，平均降低溫度0.3℃，可見，打孔膜覆蓋對小拱棚的保溫效果影響不大。

2.4 打孔膜覆蓋栽培的春藕長勢旺盛，增產(chǎn)顯著

表1 2007年度打孔膜覆蓋栽培對蓮藕產(chǎn)量的影響

由表2可見，打孔膜覆蓋栽培的田藕立葉葉徑比對照增大3.1～4.8 cm。由于打孔膜覆蓋栽培的蓮葉葉面積增大，提高了蓮藕塊莖的產(chǎn)量，因而獲得了增產(chǎn)。據(jù)6月22日測產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果（表1）表明，打孔膜覆蓋栽培的田塊，每1 hm2鮮藕產(chǎn)量為19773 kg，平均單支藕質(zhì)量1.26 kg，比對照增產(chǎn)1839 kg，增幅10.25%，單支藕質(zhì)量增加了0.14 kg，增幅12.50%。由表2可知，春藕第3張、第4張的立葉最高，打孔膜覆蓋栽培的田藕葉柄長度分別比對照的第3張、第4張立葉縮短4.1 cm、7.2 cm。立葉葉柄變短，提高了蓮藕的防風(fēng)能力，這也是產(chǎn)量增加的一個因素。

表2 打孔膜覆蓋栽培對比試驗(yàn) cm

3 結(jié)論

塑料薄膜打孔覆蓋栽培，不僅具有較好的防高溫效果，而且增產(chǎn)顯著，適宜在早熟優(yōu)質(zhì)田藕生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.16.019

農(nóng)業(yè)部跨越計(jì)劃項(xiàng)目“茭白、蓮藕等水生蔬菜新品種無公害高效栽培中試示范”

吳樟義，男，高級農(nóng)藝師，主要從事蔬菜栽培技術(shù)研究

2009-07-24