周雙慶

紅香芋脫毒苗原原種的越冬貯藏

周雙慶

紅香芋是江蘇金壇市的優(yōu)良地方品種，由于長期無性繁殖，種性已有所退化，為此，2000年建昌鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府委托南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系對(duì)紅香芋進(jìn)行了莖尖組織培養(yǎng)，恢復(fù)了紅香芋種性。

紅香芋脫毒苗剛出培養(yǎng)室只有2片真葉，苗體較小，栽入大田，收獲后球莖也不大。為了減少損失，確保來年有更多的芋種，用于擴(kuò)大生產(chǎn)，筆者對(duì)當(dāng)年收獲的紅香芋脫毒種進(jìn)行了特殊的貯藏，這種貯藏方法，到第2年播種時(shí)檢查，完好率100%。而傳統(tǒng)的貯藏到第2年播種時(shí)檢查，破損和凍害的芋種一般達(dá)10%左右，完好率只有90%?，F(xiàn)將該貯藏方法介紹如下。

到10月底，芋葉全部枯萎后，擇晴天收獲。選擇生長健壯、發(fā)育正常、無病蟲害的紅梗植株作種。然后割除葉柄基部10 cm以上的葉片和葉柄，最后用鐵鍬將整株挖起，挖時(shí)盡量做到無破損，以防病菌感染，稍微晾曬后整株帶泥，放入陰涼、干燥通風(fēng)的室內(nèi)貯藏，不要把母芋和子芋分開。

貯藏時(shí)先用含水量約80%（手握成團(tuán)，松手即散）的泥土鋪底，厚約20 cm；接著把芋種放在上面，依次排放整齊，再覆蓋一層泥土，厚約10 cm，這樣一層芋種，一層泥土，堆放到第6層時(shí)，用20 cm厚泥土封閉整個(gè)芋種堆。

貯藏期間要經(jīng)常檢查堆內(nèi)芋種情況，并適時(shí)通風(fēng)，通過這種方法貯藏的母芋和子芋均不會(huì)產(chǎn)生凍害，來年母芋和子芋都可以作種。

周雙慶，江蘇金壇市朱林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，231241

2009-06-02