王　磊

近日，杭州終于重新迎來(lái)陽(yáng)光明媚的好天氣，下了近一個(gè)月的雨終于停歇了，杭州市蕭山區(qū)、西湖區(qū)兩大產(chǎn)茶區(qū)的茶農(nóng)們也趕緊系上竹筐，上山采摘茶葉。據(jù)悉，持續(xù)近20天的低溫陰雨天氣，對(duì)西湖龍井影響不大，但一向以早產(chǎn)得名的“烏牛早”等，卻不得不推遲上市了，有關(guān)專家表示，杭州首批春茶全面上市預(yù)計(jì)推遲至少10天。

杭州市西湖區(qū)作為西湖龍井茶的主要產(chǎn)區(qū)，據(jù)有關(guān)人士介紹，今年首批龍井茶采摘至少要在3月10日以后，雖然近兩日沒(méi)有下雨，但是由于溫度不夠，茶葉沒(méi)有經(jīng)過(guò)一定量陽(yáng)光直射，即使采摘香氣也會(huì)有所欠缺，所以初步預(yù)計(jì)首批龍井茶會(huì)和去年同期上市時(shí)間差不多，在三月中旬前后上市。就目前形勢(shì)來(lái)看，2009年春茶產(chǎn)量會(huì)與去年持平，價(jià)格與去年相比不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。

而在蕭山所前鎮(zhèn)一高級(jí)農(nóng)藝師介紹說(shuō)：“今年蕭山本地產(chǎn)春茶因低溫而推遲發(fā)芽，天氣轉(zhuǎn)晴的話，近日可陸續(xù)上市。但即使這樣，也會(huì)比往年延后10天以上?！笔捝剿版?zhèn)擁有茶園面積6000畝，以“龍井茶43”、“黃葉早”、“烏牛早”為主打品種的春茶是該鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)的重頭。往年，最早的“烏牛早”2月底就可采摘炒制，成為眾人搶喝的“頭口茶”。到3月初一般可全面上市。但照目前的情況來(lái)看，大片山區(qū)里的茶樹，眼下還是“紋絲不動(dòng)”。據(jù)了解，在氣溫上升到10攝氏度以上，并且在光照充足的情況下，茶芽才會(huì)一茬接一茬地冒出來(lái)。估計(jì)2009年的首批春茶要延后10-15天才能全面上市。據(jù)了解，2009年春茶雖然姍姍來(lái)遲，但是價(jià)格和往年不會(huì)有太大差別，充沛的雨水也不會(huì)影響茶葉的口感。 (王 磊)