韓春葉

摘要: 就新鄉(xiāng)縣合河鄉(xiāng)香石竹生產(chǎn)中存在的問題提出相應(yīng)對(duì)策,以為香石竹生產(chǎn)栽培提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞:香石竹;設(shè)施生產(chǎn);問題;對(duì)策;河南新鄉(xiāng);合河鄉(xiāng)

中圖分類號(hào):S681.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 : A文章編號(hào): 1007-5739(2009)20-0220-01

香石竹花朵綺麗、高雅、花色豐富,單花期長,裝飾效果好,價(jià)格低,深受消費(fèi)者歡迎,占切花總量的17%。在新鄉(xiāng)縣合河鄉(xiāng)塑料大棚及日光溫室的切花種植中,香石竹的面積最大,但花農(nóng)種植香石竹的積極性不穩(wěn)定,為此,筆者進(jìn)行了調(diào)查研究,以供生產(chǎn)者參考。

1溫度

香石竹為中日性花卉生長適合冷涼環(huán)境,最適生長平均溫度為15～20℃,在冬季很難達(dá)到如此溫度條件,花農(nóng)為了增強(qiáng)設(shè)施的保溫性,往往通過蓋幾層薄膜來提高設(shè)施內(nèi)的溫度;但在管理上,不通風(fēng)排濕,易造成植株生長弱,葉片發(fā)黃。設(shè)施內(nèi)濕度過大,CO2濃度過低。多層覆蓋光照弱,冬季自然光照也較弱,這種光弱、高濕、低溫、低CO2的環(huán)境限制了香石竹的生長。因此,在光照強(qiáng)的中午應(yīng)小面積的扒縫通風(fēng),掀去外層薄膜增強(qiáng)光照,增施CO2。

2肥水管理

香石竹肥水管理也是生產(chǎn)中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),香石竹生長期需水量較多,花農(nóng)在澆水時(shí)往往大水漫灌,一次性澆水過多,易造成水分吸收不均勻;在采收期,澆水忽多忽少,易造成香石竹裂鄂現(xiàn)象嚴(yán)重,影響切花質(zhì)量和品質(zhì),直接降低經(jīng)濟(jì)收入。花農(nóng)在追肥時(shí),因1次施肥過多,造成開花大小不均,在花芽分化期,施肥過多,造成營養(yǎng)過剩,花頭彎曲。而且使用肥料單一,造成植株矮小,莖桿產(chǎn)生裂痕,開花不整齊。所以,香石竹肥水管理應(yīng)做到基肥充足長效,追肥薄肥勤施,氮、鉀、鈣配合使用,注意營養(yǎng)全面。生長期要小水勤澆,保證根系通氣良好,水分吸收均勻。

3張網(wǎng)

香石竹作為切花栽培,需要較長的花莖,而花農(nóng)在栽培香石竹時(shí)張網(wǎng)過少,大多是2～3層,有的甚至只有1層,張網(wǎng)不合要求,網(wǎng)斜、不平、不正。香石竹長到30cm時(shí)才張第1層網(wǎng),50cm張第2層網(wǎng),因?yàn)榛^較大,造成生育后期莖桿沒有支撐,產(chǎn)生彎莖,影響切花的質(zhì)量。因此,香石竹在生長過程中,為了有效防止莖桿倒伏,需張網(wǎng)3～4層,當(dāng)株高15cm時(shí),開始張第1層網(wǎng),以后隨著莖的生長張第2～4層網(wǎng),網(wǎng)層之間的間隔在25cm左右。張網(wǎng)應(yīng)拉直、拉正、拉平。

4茬口安排

設(shè)施栽培香石竹,由于生長周期相對(duì)露地來說較短,常常用母株進(jìn)行種苗的生產(chǎn),常年連續(xù)栽培香石竹導(dǎo)致連作障礙,加重了病害的傳播蔓延,造成香石竹的切花品質(zhì)下降。改進(jìn)措施:一是在棚室休閑季節(jié),進(jìn)行高溫悶棚,結(jié)合使用有機(jī)肥,進(jìn)行土壤深翻,曬垡,可有效降低土壤病菌數(shù),抑制各種病害的發(fā)生。二是使用重茬劑,連作時(shí),應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行消毒,定植前最好測一下EC和pH值。重茬劑可抑制有害病菌的生長,有效防止土傳病害的發(fā)生和治療。三是實(shí)行輪作,與切花月季、菊花實(shí)行輪作換茬,可減輕病害的發(fā)生。四是利用組培苗,組培苗是無菌、無污染的,生產(chǎn)出的香石竹品質(zhì)好,產(chǎn)量高,病蟲害少。

5摘心、抹芽和摘蕾

香石竹定植后1周即可正常生長,2～3周做第1次摘心,不同摘心方式對(duì)切花產(chǎn)量、品質(zhì)及花期有較大的影響,因此,應(yīng)合理選擇摘心方式。一般晚秋茬只進(jìn)行1次摘心即可,翌年4～5月為產(chǎn)花高峰,可供“母親節(jié)”用花。香石竹摘心后,開始出現(xiàn)花枝,有些花農(nóng)不忍心把其余芽抹除,造成花的質(zhì)量下降。所以,除保留目標(biāo)枝外,其余應(yīng)全部抹去,以保證切花的質(zhì)量。合河鄉(xiāng)香石竹的切花栽培都是大花栽培型,所以,主蕾以外的側(cè)蕾應(yīng)全部疏除,頂蕾橫徑達(dá)1.5cm時(shí)進(jìn)行疏蕾。

6開花期的管理

花農(nóng)常常把日光溫室晚秋茬香石竹的開花盛期安排在“母親節(jié)”前,此時(shí)香石竹的價(jià)格高,銷量快,經(jīng)濟(jì)效益顯著。而“母親節(jié)”過后,常常疏于管理,致使?fàn)I養(yǎng)生長較早衰退,后期切花質(zhì)量下降。如后期管理得當(dāng),可延長花期,提高切花的質(zhì)量,增加經(jīng)濟(jì)收入。此期的管理重點(diǎn)是防止?fàn)I養(yǎng)生長過早衰退,延長開花期,盡可能增加后期切花的產(chǎn)量和質(zhì)量。具體措施如下:一是充分利用設(shè)施的優(yōu)越性,掀膜通風(fēng),降低晝夜溫差。二是后期肥水管理要堅(jiān)持“少吃多餐”的原則,小水勤澆,薄肥勤施。因?yàn)楹笃诘母滴漳芰θ?所以,每次施肥、澆水量不可過大。三是及時(shí)摘除下部老葉、病葉、黃葉、枯葉、蟲葉,以免消耗過多的養(yǎng)分、水分和遮光,但不要過度摘葉,造成“光腿”現(xiàn)象。四是病害防治。香石竹后期處于高溫高濕的設(shè)施內(nèi),容易發(fā)生病害,一旦發(fā)病,很難控制,所以必須注意開展防病工作,一般每隔7～10d防病1次。五是適時(shí)采收。石竹采收應(yīng)在花朵外瓣開放到水平狀態(tài),能充分表現(xiàn)切花品質(zhì)時(shí)采收。采收時(shí)盡量延長花枝長度,同時(shí)要為下茬花抽出2～3個(gè)側(cè)枝打好基礎(chǔ)。

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