據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測,第48周(2009年11月23日—29日,下同)全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為155.43(以2000年為100),比前一周上漲1.62個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為59.76萬噸,比前一周增長4.3%。

豬肉價(jià)格環(huán)比有所上漲,主要畜產(chǎn)品交易量持平略增

豬肉每公斤16.13元,環(huán)比漲1.6%;白條雞和雞蛋每公斤為11.54元和6.73元,分別漲0.5%和0.1%;羊肉和牛肉每公斤為30.29元和29.39元,分別跌0.3%和0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì),下同)為1.89萬噸,環(huán)比增0.5%。

主要水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比略有波動(dòng),交易量持平略增

鯽魚、大帶魚和白鰱每公斤為10.39元、14.76元和6.14元,環(huán)比分別漲1.2%、0.8%和0.5%;大黃花魚、鯉魚、草魚和花鰱每公斤為26.80元、8.85元、11.32元和7.69元,分別跌1.8%、1.3%、1.0%和0.8%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.71萬噸,環(huán)比增0.6%。

蔬菜價(jià)格總體小幅上漲,交易量基本持平

重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜均價(jià)為每公斤3.06元,環(huán)比漲4.4%。其中,豆角、黃瓜、茄子、西葫蘆、韭菜和芹菜每公斤分別為4.81元、3.76元、3.10元、2.60元、4.53元和1.83元,漲10%左右;菜花、蔥頭、大蒜、冬瓜、西紅柿、洋白菜和油菜價(jià)格漲5%左右;大白菜、胡蘿卜和平菇每公斤分別為0.7元、1.26元和4.97元,跌3%左右。28種蔬菜交易量為41.65萬噸,環(huán)比基本持平。

水果價(jià)格總體略有上漲,交易量小幅增長

重點(diǎn)監(jiān)測的11種水果均價(jià)為每公斤3.32元,環(huán)比漲0.3%。其中,甜橙、富士蘋果和菠蘿每公斤分別為3.80元、4.15元和3.27元,漲3%左右;巨峰葡萄、香蕉和鴨梨每公斤分別為5.29元、2.93元和2.36元,跌2%左右。11種水果交易量為11.9萬噸,環(huán)比增8.2%。