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        賣皂角水養(yǎng)家月收入4000元

        2009-03-12 09:00:36本刊選
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究 2009年12期
        關(guān)鍵詞:皂角胡家大鍋

        本刊選

        每日凌晨5時(shí)許,38歲的胡家文都會(huì)騎著三輪摩托車出門,車上拉著他養(yǎng)家糊口的“家什”一口裝滿皂角水的大鍋。1O年來,胡家文在成都各個(gè)場鎮(zhèn)趕場,靠著賣皂角水養(yǎng)活一家三口。如今,靠著這門手藝,他每月的收入有三四千元,一家人過得頗為滋潤。

        胡家文是資陽人,19歲時(shí)初中畢業(yè),出外打工,在工地上做了一名建筑工人。26歲時(shí),他跟隨老鄉(xiāng)到了都江堰,一天出外玩耍時(shí),在一家農(nóng)戶的門口,他看見一位70多歲的老婆婆架著大鍋,正在煮東西。“那個(gè)婆婆在做啥子?”胡家文走近一看,柴火在鍋底燒得旺旺的,老婆婆坐在小凳子上,右手拿著大勺子,左手不停地向鍋內(nèi)加著皂角、何首烏和油浣子?!斑@是在熬皂角水?!崩掀牌沤忉尅?/p>

        皂角水越熬越濃,老婆婆從鍋里舀出幾勺,沖入桶內(nèi)的冷水,開始洗頭。“用皂角水洗頭?”胡家文感覺好奇?!坝迷斫撬搭^后,頭發(fā)黑,不長頭屑?!崩掀牌判χf,皂角水還可以用來洗毛衣、棉織品等,保證不會(huì)褪色。胡家文臨走時(shí),老婆婆給他裝上了一瓶皂角水?;氐焦さ睾?,胡家文和工友們使用了皂角水,“效果真的好?!焙椅臎Q定:“去賣皂角水算了!”

        1999年的秋天,正是皂角收獲的季節(jié),胡家文開始收集原材料。他一個(gè)人到簡陽、金堂、崇州、都江堰等地的山區(qū),挨家挨戶地收集皂角、油浣予。由于地形不熟悉,沒有固定貨源,一個(gè)月下來,他僅收到2000多斤皂角。

        準(zhǔn)備好了原料,胡家文買了口大鍋和勺子,熬了一大鍋的皂角水。他還特意買了一輛小型摩托車,穿梭在成都市區(qū)的各個(gè)菜市。最開始,每斤皂角水售價(jià)3.5元1斤,生意一般,“問的比買的多?!迸紶枙?huì)碰到“識(shí)貨”的買主,買上一兩斤回去。

        慢慢地,隨著買主的口口相傳,胡家文的生意有了起色,并越來越好。10年來,胡家文跑遍了成都周邊的30多個(gè)城鎮(zhèn)。每天清早,天還沒亮,他就騎著摩托車出門趕場,車上放著熬皂角水的大鍋和曬干的皂角。如今生意上了軌道,有了一批固定的買主,每斤皂角水也賣到了5元,胡家文的收入從最開始的每月1000多元,漲到了三四千元。前幾年,胡家文將妻子和兒子都接到了成都一起生活,兒子還在城里上了學(xué)。

        13日一早,記者跟隨胡家文來到雙流文興鎮(zhèn)市場趕場。攤位擺出半個(gè)小時(shí)后,不少市民前來圍觀?!艾F(xiàn)在這個(gè)東西很少見?!?0歲的張婆婆說,她小的時(shí)候,家里都是用皂角洗頭、洗衣服?,F(xiàn)在,皂角樹越來越少見,加上熬制皂角水的工序也很麻煩,她已經(jīng)很多年沒有用過皂角水了?!斑@個(gè)皂角水確實(shí)好用,我的頭皮少了很多。”41歲的張文英說,上個(gè)月,她買了一斤皂角水。由于效果好,她準(zhǔn)備再買幾斤?!拔視?huì)定期給幾個(gè)買主送,一送就是二三十斤?!焙椅恼f買主以中年人為主,大多是居家主婦,“還有幾個(gè)固定買主是年輕人,住在高檔小區(qū)里的?!?/p>

        (摘自《天府早報(bào)》)

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