李勝德

一、坐瓜節(jié)位的選擇

選擇坐瓜節(jié)位的一般原則是：保護地栽培的西瓜，坐瓜節(jié)位可低些；春季露地栽培的，坐瓜節(jié)位應(yīng)高些；夏季西瓜坐瓜節(jié)位可低些。早熟品種坐瓜節(jié)位低，晚熟品種坐瓜節(jié)位應(yīng)高些。

一般早熟品種在主蔓第12～15節(jié)留瓜為好，也就是第2雌花；中晚熟品種在主蔓20～25節(jié)留瓜，一般為第2或第3朵雌花。在低溫、肥料不足、光照較弱、植株長勢較差的情況下，可適當推遲留瓜；反之，留瓜時間可提前。

二、雌花的選擇

授粉前1天將近傍晚時，雌花花蕊露黃部分的長度為總長度的2/3以上，且雌花子房肥大、圓滑、表面絨毛密布，果柄長而粗，這樣的雌花比較容易坐果，長成后果實大，產(chǎn)量高。

三、雄花的選擇

雄花開放時，花粉已成熟，具有授粉能力。應(yīng)選擇當天開放的，顏色鮮艷，花冠直徑較大的雄花授粉。

四、確定授粉時間

1、西瓜授粉的最佳時間。晴天，通常凌晨5時左右花冠開始松動，6時左右散出花粉，花冠全部展開。上午8～10時是雌花柱頭和雄花花粉生理活性最旺盛的時間，因此，這時是人工授粉的最佳時間。至12時，花冠顏色變淡，開始閉合。

2、西瓜授粉完成時間。通常西瓜人工授粉時間以7天為宜。最長不超過10天，如果7～10天內(nèi)授完粉，則坐果期集中。管理方便，采收期集中，并且果實大小均勻，產(chǎn)量也高。如超過10天。相對坐瓜不整齊，有的瓜已長到雞蛋大小，需馬上澆水，而有的瓜剛剛坐住，生長緩慢，不宜澆水，造成管理上不方便。果實大小參差不齊，采收期不集中，產(chǎn)量也減少10～15％。

五、人工授粉關(guān)鍵技術(shù)

授粉時，輕輕托起雌花花柄，使其露出柱頭，然后選擇當日開放的雄花。連同花柄摘下，將花瓣外翻或摘掉，露出雄蕊，在雌花的柱頭上輕輕涂抹，使花粉均勻地散落在柱頭上，一般1朵雄花可授2～4朵雌花。

也可將花粉集中到一個干凈的器皿(如培養(yǎng)皿、茶碗)中混合，然后用軟毛或小毛刷蘸取花粉，對準雌花的柱頭，輕輕涂抹架下，看到柱頭有明顯的黃色花粉即可。

六、注意要點

1、如果西瓜開花期間陰雨天氣多，影響正常的傳粉，可在雨前提前1天給雌花和雄花戴紙帽(或小塑料袋)防止雨淋，授粉時取下紙帽，授粉后雌花仍戴上，3天后取下。開花授粉時遇有陣雨，雨后2小時進行授粉，授粉應(yīng)在3小時內(nèi)完成，授粉后3小時內(nèi)無雨。則正常管理，若3小時內(nèi)有小雨，就補授1次。

2、無論采用哪種方法，授粉后都要在授粉瓜節(jié)位掛上不同顏色的紙牌或色線進行標記。不僅能防止重授粉，而且便于確定西瓜成熟期，做到適時采收。

春棚花菜栽培

李春梅高雪春

早春棚栽花菜，花球潔白肥嫩，營養(yǎng)豐富，能在春淡季上市，效益高。實現(xiàn)其畝產(chǎn)2500千克，收入2500元的關(guān)鍵技術(shù)有：

一、選對路品種

早春棚栽花菜對品種的要求是：早熟、耐低溫、抗病、結(jié)球早而整齊，花球潔白而緊實，穩(wěn)產(chǎn)性好。如法國雪球、長江春秋、日本雪嶺花菜等。

二、適時早播

為使早春花菜上市卡在春淡期，可將播期提早到12月上旬，早春花菜可播種在塑料大棚內(nèi)，苗床做成寬1米左右，澆足底墑后播種。畝用種量20～30克。播后覆蓋配好的營養(yǎng)土3～5cm，隨后扎拱棚蓋膜。營養(yǎng)缽育苗，每缽丟籽5粒左右，出苗后控制水分，防猝倒病。小苗生長15天左右、長有2-3片葉假植1次。假植時剔除病蟲苗、弱苗，大小苗分開假植。營養(yǎng)缽育苗的，長有1～2片葉間苗1次，每缽留苗2株；長到3～4片葉時，留壯苗1株。苗齡控制在35-40天。

三、適齡定植

當苗齡達到35～40天，長有5～6片葉，在2月上旬定植。定植宜選擇土壤肥沃、排灌方便的田塊，深耕細耙，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000千克或復(fù)合肥30千克。作1.2米寬的畦，畦高15～17cm，定植的行株距為35～40cm，畝栽300株以上。早春栽花菜宜采用地膜加小拱棚栽培，比單一地膜栽培，早上市7～10天，大棚膜需用無滴膜，以免水滴滴在花球上，造成花球腐爛。

四、肥水管理

秧苗活課后4～5天，施優(yōu)質(zhì)大糞1000千克；lO天左右追尿素10千克；20天左右追復(fù)合肥20千克；植株現(xiàn)蕾時追尿素15千克，同時葉面噴施0.3％硼砂和0.05～0.1％鉬酸銨各1次。一般花菜栽后，氣溫回升快，需水增多，要適量澆水。灌水宜灌大半溝水，畦面濕潤后排水，經(jīng)常保持土壤濕潤，利于花球膨大。

五、防病蟲害

早春花菜發(fā)生的病蟲害有霜霉病、黑腐病、小菜蛾、菜青蟲等。防小菜蛾、菜青蟲，可用50％速滅殺丁3000～3500倍液或10％氯氰菊酯1000～2000倍液防治，每隔7～10天防1次，共防2次。防霜霉病、黑腐病可用50％甲基托布津800倍液或25％瑞毒霉500～600倍液防治。

六、控制溫度，適時采收

秧苗活棵后，在晴天中午小拱棚適當通風降溫，防高溫燒苗。3月上旬開始，請?zhí)焐衔?～9時揭開棚膜，下午16～17時蓋膜，3月中旬后拆小拱棚。若有倒春寒，可推遲拆小拱掤。4月上旬進入結(jié)球期后，要及時摘葉蓋花球，防太陽直射花球。4月中旬陸續(xù)采收，每隔2天采收1次。采收標準為花球緊實潔白。采收后，每個花球留2～3片葉，以保護花球在運輸中不受損傷。