創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)質(zhì)是在知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代著眼于科技知識資本轉(zhuǎn)化的一種相關(guān)教育活動，是適應(yīng)創(chuàng)新型國家建設(shè)、知識經(jīng)濟(jì)而出現(xiàn)的一種教育現(xiàn)象，一種教育行為。創(chuàng)業(yè)教育的目的在于幫助大中學(xué)生和成年人挖掘潛能、培養(yǎng)自信、樹立積極樂觀的人生態(tài)度，鼓勵(lì)他們勤工助學(xué)、小本創(chuàng)業(yè)，從而鍛煉實(shí)踐能力，提升全面素質(zhì)，推動他們自力更生、擺脫貧困并有能力幫助別人，最終促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

從世界教育趨勢來看，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)變革的需要，并把握變革機(jī)會的能力已成為了一個(gè)核心。因此引發(fā)出創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力已成為當(dāng)今世界教育發(fā)展與改革的一個(gè)重要趨勢。

職業(yè)院校開展創(chuàng)業(yè)教育的背景意義

有人認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)教育是與學(xué)術(shù)性教育、職業(yè)性教育并列的第三種新的教育形式。也有人認(rèn)為創(chuàng)業(yè)教育與職業(yè)教育主要培養(yǎng)的是實(shí)型用型人才，這種人才強(qiáng)調(diào)的是服從和指揮;創(chuàng)業(yè)強(qiáng)調(diào)的是獨(dú)立性、創(chuàng)新性和創(chuàng)造性，從思維模式上講內(nèi)在上存在一定沖突，如果處理不好會損害現(xiàn)在的職業(yè)教育，所以職業(yè)院校不應(yīng)該發(fā)展創(chuàng)業(yè)教育。

1999年的漢城職業(yè)教育國際會議進(jìn)一步分析了現(xiàn)行職業(yè)教育畢業(yè)生50%難以獲得掙工資的工作機(jī)會，自營職業(yè)是大多數(shù)青年人獲得經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的最大機(jī)會所在。我國現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，不僅需要大批的就業(yè)者，更需要大批的創(chuàng)業(yè)者。2002年-2005年國務(wù)院在發(fā)展職業(yè)教育的決定中對創(chuàng)業(yè)精神、自主創(chuàng)業(yè)、自謀職業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力都提出了很明確的要求?！毒蜆I(yè)促進(jìn)法》的44、49、50條中也提到了兩種能力，即就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力都要具備。

中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會和北京光華慈善基金會合作把美國國家創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)基金會(NFTE)的創(chuàng)業(yè)教育引進(jìn)到我國的職業(yè)院校。近幾年來，已經(jīng)舉辦過六期職業(yè)院校創(chuàng)業(yè)教師的師資培訓(xùn)班，并通過他們在北京、江蘇、山東、江西、四川等省市幾十個(gè)職業(yè)院校中開展了創(chuàng)業(yè)教育，取得了較好成績。

筆者認(rèn)為，現(xiàn)今職業(yè)院?！耙苑?wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”，往往其畢業(yè)生由學(xué)校推薦單位，當(dāng)年就業(yè)率雖然很高，但僅僅解決了眼前的就業(yè)問題，不少學(xué)生在工作之后并非在本行業(yè)繼續(xù)發(fā)展，有的是因自身需要，有創(chuàng)業(yè)意愿主動轉(zhuǎn)崗;還有的學(xué)生是出于被動的原因而轉(zhuǎn)崗，甚至一個(gè)人一生需要多次轉(zhuǎn)崗。他們中的一部分人嘗試著創(chuàng)業(yè)，但不乏因缺乏創(chuàng)業(yè)知識和相應(yīng)的能力、素質(zhì)而失敗者，事實(shí)證明他們急需接受創(chuàng)業(yè)教育?？梢妱?chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是時(shí)代的要求，是國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，同時(shí)它更是學(xué)生成長的迫切需要。職業(yè)院校以就業(yè)教育為主，輔之以創(chuàng)業(yè)教育，二者相輔相成，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，不但非常必要、可行，而且具有特殊意義，是培養(yǎng)學(xué)生終身受益的可持續(xù)發(fā)展的綜合素質(zhì)的重要途徑。

職業(yè)院校開展創(chuàng)業(yè)教育的主要內(nèi)容

職業(yè)院校開展創(chuàng)業(yè)教育的目的就是普及創(chuàng)業(yè)實(shí)用知識，了解創(chuàng)業(yè)流程，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和能力，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)不光要達(dá)到就業(yè)的目的，也為轉(zhuǎn)崗發(fā)展作好準(zhǔn)備，從而幫助學(xué)生應(yīng)對一生的工作和創(chuàng)業(yè)需要。就是說職業(yè)院校不僅要培養(yǎng)能穩(wěn)定地工作的人，還要培養(yǎng)具有能把知識的進(jìn)步轉(zhuǎn)化為能開創(chuàng)新企業(yè)和新的就業(yè)機(jī)會的革新能力的人，這種能力實(shí)際上是學(xué)生的一種綜合能力，“技能+專業(yè)知識+創(chuàng)業(yè)能力”這種新型的培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)模式、培養(yǎng)方式、育人手段都有全面的革新，也必將造就新型的適應(yīng)知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的適用人才。

職業(yè)院校開展創(chuàng)業(yè)教育的主要內(nèi)容如下:

1.樹立創(chuàng)業(yè)意識

許多年輕人都有創(chuàng)業(yè)的傾向，創(chuàng)業(yè)課堂活動中，學(xué)生們的收益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于僅僅學(xué)習(xí)某些功課所獲得的好處，例如:自尊、自信都會顯著增加，思維更加開闊，這點(diǎn)可以說是無價(jià)的。創(chuàng)業(yè)教育通過各種活動和事例來啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，讓學(xué)生有創(chuàng)業(yè)意識，從而培養(yǎng)學(xué)生的生存能力和創(chuàng)新能力。

2.尋找創(chuàng)業(yè)機(jī)遇

在創(chuàng)業(yè)教育中要告訴學(xué)生用創(chuàng)新的思維去考慮問題，就會發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)機(jī)會，商業(yè)機(jī)會無時(shí)不在。例如，現(xiàn)在中國社會正在迅速走向老齡化社會，那么敬老院、老年人的家政服務(wù)員需求必然會增加;隨著人們健康意識的要求越來越高，那么，價(jià)廉物美的保健品、鍛煉身體的運(yùn)動場所必然會受到人們的青睞，如果一個(gè)地區(qū)發(fā)生地震、海嘯、暴風(fēng)雪等自然災(zāi)害，那么，方便食品、藥品、帳篷、御寒衣服的需求也會大量增加。創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該抓住商機(jī)多生產(chǎn)甚至轉(zhuǎn)產(chǎn)這類產(chǎn)品。這些教學(xué)內(nèi)容都能培養(yǎng)學(xué)生自謀職業(yè)的能力，培養(yǎng)把握機(jī)會的能力。

3.有效的創(chuàng)業(yè)調(diào)研

有了商業(yè)機(jī)會并不等于就能創(chuàng)業(yè)成功。在教學(xué)中還應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)創(chuàng)業(yè)前要做好調(diào)研工作，要分析自身內(nèi)部的優(yōu)勢和劣勢，分析外部的優(yōu)勢和劣勢，還要認(rèn)真展開市場調(diào)研，調(diào)查你所要啟動的項(xiàng)目的需求、風(fēng)險(xiǎn)。教學(xué)中還應(yīng)教授調(diào)查的技巧，用模擬案例討論的方式幫助學(xué)生用SWOT分析法分析商業(yè)機(jī)會。比如:小王畢業(yè)后在快餐店工作過五年，又自學(xué)過營養(yǎng)師課程，現(xiàn)有一個(gè)小餐館，在辦公樓群附近，得知辦公樓還有不少公司要進(jìn)入，小餐館規(guī)模裝修一般，座位不多，中午用餐人員會較多，該地區(qū)沒有快餐店，有一家高檔飯店和風(fēng)味小吃店，問你若是小王會接手這個(gè)飯店嗎?學(xué)生們展開了熱烈的討論，當(dāng)然這樣的問題是不會有唯一正確答案的，但是學(xué)生在討論過程中，學(xué)到了如何把握市場、如何承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、掌握供求規(guī)律、慎重決策等一系列問題，這對培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力是很有幫助的。

4.多樣的創(chuàng)業(yè)手段

創(chuàng)業(yè)手段是多種形式的，但主要是注冊成立公司，創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)中介紹了成立公司的有關(guān)知識包括公司的種類、公司的使命、公司的財(cái)產(chǎn)及處理、公司的人員及分工等等。在教學(xué)工作中，也把全班學(xué)生分成若干小組，每一小組組建一個(gè)模擬公司并開展模擬的公司業(yè)務(wù)活動:公司名稱、公司性質(zhì)、人員分工、經(jīng)營項(xiàng)目、廣告宣傳(制作公司海報(bào))、資金的使用、開展公司業(yè)務(wù)，通過這些活動培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的組織能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、決策能力。

5.實(shí)用的創(chuàng)業(yè)技巧

創(chuàng)業(yè)的公司在業(yè)務(wù)活動中的技巧，主要體現(xiàn)在銷售和商業(yè)談判中，實(shí)際上銷售和商業(yè)談判沒有本質(zhì)的區(qū)別，都是為了完成商品(服務(wù))交易。但一般來說銷售是指銷售員個(gè)人的少量商品的交易，而商業(yè)談判一般是個(gè)人參加而且商品數(shù)量較多，交易額較大的交易，教學(xué)中組織學(xué)生模擬電視銷售、毛衣銷售等銷售活動，組織學(xué)生模擬自謀職業(yè)的活動，還組織學(xué)生演出家政服務(wù)競爭的小品都取得了很好的效果。

6.合理的創(chuàng)業(yè)理財(cái)

創(chuàng)業(yè)教育中，涉及到大量的商業(yè)活動，商業(yè)活動離不開財(cái)務(wù)，為了培養(yǎng)學(xué)生的理財(cái)能力，創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)中要講授財(cái)務(wù)的初步知識、介紹財(cái)務(wù)工作中的三張表:資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、有關(guān)投資成本、利潤、現(xiàn)金記賬、盈虧平衡等知識。

7.實(shí)踐創(chuàng)業(yè)模擬

創(chuàng)業(yè)教育過程中，以課業(yè)的形式讓每一個(gè)學(xué)生編制一份模擬的商業(yè)計(jì)劃書，商業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容包括:企業(yè)名稱、性質(zhì)、任務(wù)、形式、業(yè)務(wù)范圍、注冊資金、營銷計(jì)劃、財(cái)務(wù)規(guī)劃、企業(yè)和個(gè)人的目標(biāo)、公益計(jì)劃等而且要求編制的計(jì)劃書切實(shí)可行，要求每個(gè)同學(xué)在全班講解自己的商業(yè)計(jì)劃書，這份課業(yè)可以鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用創(chuàng)業(yè)教育中所學(xué)知識的能力，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力、文字表達(dá)能力和計(jì)算機(jī)操作能力，有的學(xué)生借用計(jì)算機(jī)做了很好的課件，內(nèi)容全而且新穎、簡潔、明了，講解時(shí)口若懸河、滔滔不絕展現(xiàn)良好的個(gè)人才華。

8.明確創(chuàng)業(yè)責(zé)任

任何一個(gè)企業(yè)(公司)都要承擔(dān)社會責(zé)任，創(chuàng)業(yè)教育中也特別強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，企業(yè)在業(yè)務(wù)經(jīng)營中最主要的要守法經(jīng)營，要講誠信、要有良好的商業(yè)道德，課堂上教師舉出紅心鴨蛋，冠生園月餅餡料的問題讓學(xué)生討論，增強(qiáng)學(xué)生的法律意識，培養(yǎng)學(xué)生回饋社會、履行社會職責(zé)的意識和能力。

職業(yè)院校開展創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)施途徑

1.指導(dǎo)思想

創(chuàng)業(yè)教育是職業(yè)教育的重要組成部分，通過創(chuàng)業(yè)教育有的學(xué)生從事了商業(yè)工作、有的學(xué)生去開公司、辦企業(yè)并取得了很好的成績，但是成為企業(yè)家的畢竟是鳳毛麟角，重要的是通過創(chuàng)業(yè)教育讓學(xué)生學(xué)到創(chuàng)業(yè)的有關(guān)知識，懂得一些基本的企業(yè)經(jīng)營概念，能有創(chuàng)新意識，有新的觀念，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和發(fā)展事業(yè)的能力，培養(yǎng)學(xué)生自我謀職的能力，使個(gè)人通過發(fā)展必要的智力手段，發(fā)展技術(shù)和創(chuàng)業(yè)性能技能及態(tài)度而具備終身學(xué)習(xí)的能力，將來在人生的道路上展翅高飛、自由翱翔。

創(chuàng)業(yè)教育課程教學(xué)計(jì)劃的編制，以提高學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力為主線，通過大量的案例和組織活動，按模塊的形式開展教學(xué)，同時(shí)講解必要的有關(guān)知識，為提高素質(zhì)和培養(yǎng)能力服務(wù)。

2.教學(xué)方法

創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)方法與傳統(tǒng)教學(xué)方式不同，必須貫徹“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的原則。一般把全班學(xué)生分成若干個(gè)小組(公司)，每組5~6人，以組的形式圍桌而坐，上課時(shí)，教師提出問題、案例組織學(xué)生進(jìn)行討論，課堂教學(xué)以游戲、活動和分析案例為主，先實(shí)踐后小結(jié)，教師在每組挑選學(xué)生重點(diǎn)發(fā)言，其他學(xué)生補(bǔ)充、點(diǎn)評，最后由教師講評。教學(xué)中充分調(diào)動全體同學(xué)參與學(xué)習(xí)，在研討中學(xué)習(xí)，在快樂中學(xué)習(xí)，充分貫徹“做中學(xué)”的理念，“合作學(xué)習(xí)”的理念，既讓學(xué)生掌握必要的知識，培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的綜合能力。具體做法例如:

(1)案例分析法。

教師先提供一個(gè)案例，一老板讓兩個(gè)銷售員到非洲的偏僻地區(qū)去推銷鞋，那里的居民都是習(xí)慣赤腳的，銷售員甲回來說:“那里的人都不穿鞋，所以沒人買鞋，沒有市場”。銷售員乙回來說:“那里的人都不穿鞋，可以做廣泛深入的宣傳，宣傳穿鞋的優(yōu)點(diǎn)和赤腳的缺點(diǎn)，就會有大量的人買鞋，這是一個(gè)很大的市場”。于是教者進(jìn)一步引導(dǎo)大家學(xué)生討論以上案例，得出的結(jié)論:“別人沒有想到的你想到了，別人沒有看到的你看到了”，這就是一般人不具備的創(chuàng)新思維，你要去創(chuàng)業(yè)會是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)者。從而使學(xué)生增強(qiáng)了創(chuàng)新意識，拓寬思路，將來觀察事物遇到問題時(shí)就能以更新、更寬的視角去思考。

為配合學(xué)生掌握財(cái)務(wù)知識，教師講述下列案例:顧客到商店拿20元買一雙12元的鞋，營業(yè)員拿20元與鄰近飯店換成零錢找給顧客8元，后來飯店主人來找他說:“你的20元是假的”。他只好拿出一張真的20元鈔票給了飯店主人。問除去損失一雙鞋以外，商店損失了多少錢?學(xué)生展開了熱烈的討論，有答8元、12元、28元等等。老師用財(cái)務(wù)記賬的形式很容易得出正確答案，損失了8元。這個(gè)案例引起學(xué)生對財(cái)務(wù)學(xué)習(xí)的濃厚興趣，使得他們能比較快地掌握了專業(yè)性強(qiáng)，既難懂又枯燥的專業(yè)知識。

(2)活動課。

在創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)過程中，組織學(xué)生進(jìn)行拍賣活動和商品銷售活動。教師預(yù)備一些商品組織學(xué)生以小組(公司)為單位進(jìn)行拍賣，又讓學(xué)生把小組(公司)買到的商品進(jìn)行銷售，拍賣活動讓學(xué)生了解拍賣的四種形式，即有底價(jià)固定增加金額，有底價(jià)不固定增加金額，無底價(jià)自由報(bào)價(jià)和從高向低報(bào)價(jià)等，還鍛煉了學(xué)生決策能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、應(yīng)變能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、心理承受能力等。商品銷售活動培養(yǎng)了學(xué)生推銷能力、社會交際能力、經(jīng)濟(jì)核算能力。還可以組織全班搞談判活動:讓全班學(xué)生的一半擔(dān)任銷售員，另一半擔(dān)任采購員，銷售(采購)的商品是課桌椅，規(guī)定數(shù)量是購買50~100套，給銷售員規(guī)定的價(jià)格是150~200元/每套，給采購員規(guī)定的價(jià)格是120~180元/每套，彼此不知道對方的價(jià)格底線，全班進(jìn)行對方人員不固定的談判活動。這項(xiàng)活動評價(jià)銷售員的標(biāo)準(zhǔn)是用更高的價(jià)格賣出更多的商品，評價(jià)采購員的標(biāo)準(zhǔn)是用更低的價(jià)格買進(jìn)更多的商品。學(xué)生對這項(xiàng)活動有濃厚的興趣，氣氛十分活躍、熱烈，銷售員態(tài)度和藹、禮貌待人、讓座遞水;采購員不卑不亢、彬彬有禮，課堂儼然成了交易所，談判交易結(jié)束后，部分同學(xué)匯報(bào)談判結(jié)果，教師和其他同學(xué)點(diǎn)評，點(diǎn)評最佳銷售員和采購員。通過這些教學(xué)活動，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生自謀職業(yè)的能力、心理承受的能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、談判能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

(3)游戲法。

例如組織學(xué)生進(jìn)行一次游戲，把全班學(xué)生分成若干個(gè)組，每組5～6人，給每個(gè)學(xué)生發(fā)一個(gè)口袋，袋中裝幾件禮品，按以下規(guī)則開展活動進(jìn)行滿意度測試:第一次每人只看自己袋中的禮品，第二次同組可以互相看禮品，第三次同組人員之間按個(gè)人意愿交換禮品，第四次全班按個(gè)人意愿交換禮品。一般情況下，都能換到自己滿意的禮品，這樣幾輪活動后，不滿意的人少了，非常滿意的人多了，但是有一次一個(gè)男生拿到他并不喜歡的潤唇膏，但他仍表示非常滿意，教者引導(dǎo)他分析這一現(xiàn)象，他說:“交換的時(shí)候，有很多女生要換我的潤唇膏，我都不換給他們，我認(rèn)為，盡管我不喜歡潤唇膏，但是我持有很多人想得到而沒有得到的禮品，我認(rèn)為它很有價(jià)值，所以我非常滿意”。組織學(xué)生制作三明治，學(xué)生自己出資、自己采購材料、動手制作，而且計(jì)算好各項(xiàng)成本，然后按一定價(jià)格出售(模擬)，計(jì)算出利潤，這樣有效地鍛煉了經(jīng)濟(jì)核算能力和理財(cái)能力。

其實(shí)，勇于創(chuàng)業(yè)教育的方法還有很多，教者應(yīng)根據(jù)內(nèi)容和對象靈活選擇，容不贅述。

3.考核

以課業(yè)形式對學(xué)生進(jìn)行考核，根據(jù)學(xué)生在課堂上參與教學(xué)的情況、各項(xiàng)實(shí)踐活動的參加程度和效果、編制和講讀商業(yè)計(jì)劃書的水平，最終評定學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的成績。