作為中國食品工業(yè)協(xié)會的秘書長，馬勇基本上全程參與了《食品安全法》出臺，在2008年，經(jīng)常隔三差五地被要求到部委開會，參與討論這部法律，在這個過程中，馬勇也通過媒體呼吁企業(yè)多關(guān)注這部法律。

但是，當這部法律終于被通過后，馬勇卻認為，對酒行業(yè)而言：“大家的關(guān)注度有點過了?！?/p>

《酒世界》：《食品安全法》出臺后，各方都很關(guān)注，在您看來，《食品安全法》的出臺對酒行業(yè)的影響和意義在哪里？

馬勇：《食品安全法》本質(zhì)上是關(guān)注食品安全的一部法律，其中涉及到酒。我認為，對酒行業(yè)而言，應該給予適當關(guān)注，但沒有必要過多地去夸大或者過分關(guān)注這部法律給行業(yè)帶來的影響。

因為酒業(yè)相對于食品行業(yè)其他產(chǎn)業(yè)而言，食品安全問題其實不能算一個很大的問題，目前各個酒廠在質(zhì)量上有了很大提高，尤其是白酒行業(yè)，基本上受到的影響不大，當然，在啤酒和葡萄酒生產(chǎn)中的添加劑等問題上，《食品安全法》做了進一步規(guī)范。

《酒世界》：今年兩會期間，像青啤的金志國董事長就在呼吁要立個《酒法》，您怎么看待這一提議？

馬勇：現(xiàn)在《食品安全法》已經(jīng)獲得通過，而且在很多層面上起到了對酒行業(yè)的規(guī)范和監(jiān)督作用，如果再立個酒法，有必要嗎？

《酒世界》：來自企業(yè)層面的聲音好像更關(guān)注流通領(lǐng)域的問題，美國等一些國家確實有專門針對酒的法律。

馬勇：目前對酒行業(yè)流通領(lǐng)域而言，確實有需要規(guī)范的地方，但那也未必需要一部法律，法律是個嚴肅的事情，美國也好，俄羅斯也好，每個國家的情況不同，目前中國不需要酒法。

《酒世界》:《食品安全法》強調(diào)了問責制，表明要對不同的環(huán)節(jié)進行監(jiān)督，這對改變酒行業(yè)多頭管理的狀況而言，難度增大了。

馬勇：多頭管理一直是個難題，也是很多部門利益博弈的結(jié)果。比如，食品安全國家標準問題，按照標準化法規(guī)定，國家標準制定部門是“國家標準化管理委員會”，該委員會由國家質(zhì)檢總局主管。但質(zhì)檢總局沒有統(tǒng)一標準，反而弄出了個“電子監(jiān)管碼”。

還有地方政府的權(quán)力。之前本來規(guī)定的是“縣級以上地方人民政府統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作”，后來在四審的時候，在“組織、協(xié)調(diào)”前面加上了“負責、領(lǐng)導”幾個字，以改變類似工商這種垂直管理部門，地方難以協(xié)調(diào)的問題。

《酒世界》：您提到了電子監(jiān)管碼，失去《食品安全法》支持的電子監(jiān)管碼以后的命運將會怎樣？是不是已經(jīng)被判了死刑？

馬勇：沒錯，電子監(jiān)管碼的問題，我們食品工業(yè)協(xié)會去年做了大量的工作，我也根據(jù)企業(yè)的要求專門進行了提案，要求在食品安全法中刪除這條，對企業(yè)負擔太重了，完全沒有必要。

電子監(jiān)管碼并不是說以后就不執(zhí)行了，以后企業(yè)可以自愿執(zhí)行，只是國家不再強制執(zhí)行而已。

《酒世界》：《食品安全法》出臺后，明星代言的問題成了一個熱議話題，現(xiàn)在要求明星要負連帶責任，您怎么看待？

馬勇：這個其實完全沒必要在《食品安全法》中體現(xiàn)，我們有《廣告法》，我記得二審草案里面還沒有這條，好像是三審的時候加進去了，《食品安全法》重點應該放在食品安全上。