寄語本刊
上一期雜志的《云茶變革進行時》讓我印象深刻。雖然云南普洱茶的市場還處于低迷期,但是個人在茶類中偏愛普洱茶,愛屋及烏,也特別喜歡云南的山水民俗??戳诉@篇文章,讓我對云荼有了更為客觀的了解和認(rèn)識,除了普洱茶。還有滇紅、滇綠,都有不錯的市場,希望云茶能被更多人所接受和喜愛。
廣西 張先生
編輯部回復(fù):感謝您的來信。我們從普洱茶價格一路飆升的時候就開始關(guān)注云茶,《當(dāng)普洱變成股票》、《普洱茶的明天》等文章都直擊普洱茶的市場現(xiàn)狀,有評有議,受關(guān)注度高。新一年的雜志我們將會在茶葉市場分析方面增大篇幅,科學(xué)引導(dǎo)消費。
喜歡《海峽茶道》的理由之一是這本雜志的風(fēng)格,典雅又不失時尚?!肚槿斯?jié),和她一起找茶去》這篇文章,從情人節(jié)喝茶的理由到浪漫品茶地和浪漫茶館的推薦都充滿濃厚的時尚氣息。
上海 陳小姐
編輯部回復(fù):情人節(jié)專題是我們2009年2月刊的主打內(nèi)容。專題的前期策劃和中后期的采編過程都是由專業(yè)記者負(fù)責(zé)跟蹤,同時也請教咨詢了時尚雜志的采編人員,他們也為這個專題提供了寶貴的建議和意見,我們也希望能為這個溫馨的節(jié)日增添不一樣的色彩。
我是一個從小喝著茉莉花茶長大的老福州了。從父輩們都喝著花茶,到我們還喝著花茶,福州茉莉花茶對所有老福州人來說都是一部溫暖的回憶錄。在上期的《海峽茶道》上看到大篇幅的福州茉莉花茶的報道,我前前后后翻了好幾遍?,F(xiàn)在在福州生活的人很多都不喝茉莉花茶了,花茶的文化和歷史都被淡忘了,貴刊能重新提起福州茉莉花茶,在勾起對花茶的回憶的同時,也希望能重振福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)。
福州 鄭先生
編輯部回復(fù):在采寫《茉莉茶香溢兩岸》這篇主題文章時,我們專程到福州市農(nóng)業(yè)局取得寶貴的歷史資料,并在他們的幫助下,采訪了相關(guān)企業(yè)和人物,獲得了最新的茶葉資訊。我們也希望能通過這樣宣傳的形式,讓福州茉莉花茶受到更多關(guān)注。
封面茶話
作者簡介
何農(nóng),筆名荷農(nóng),號清趣樓荷緣齋主。系香港禪畫院院長、中華孝文化協(xié)會副主任,長期從事中國畫創(chuàng)作,尤喜畫荷,2001年創(chuàng)作百幅國畫作品赴馬來西亞吉隆坡國際展覽中心舉辦個展。馬來西亞《中國報》、《華文報》、《詩報》進行專題報道。2004年應(yīng)德國美術(shù)家協(xié)會邀請,攜60幅作品參加“中歐文化藝術(shù)聯(lián)展”,被授予“中歐文化特使”稱號,數(shù)十幅作品分別入選有關(guān)大獎賽和專業(yè)刊物發(fā)表,不少作品由政府部門和佛教界作為禮品贈送并流傳世界各地。