朱德對茅臺酒有感情,他曾動(dòng)情地回憶道:“長征過茅臺鎮(zhèn)時(shí),當(dāng)?shù)厝罕娕醭鼍苼須g迎我們。戰(zhàn)士們用它擦腳和傷口,止痛消炎,喝了可治療瀉肚子,解決了我們?nèi)贬t(yī)少藥的困難。所以,紅軍長征勝利也有茅臺酒的一大功勞?!?/p>
二十世紀(jì)五十年代,黨中央號召全黨開展增產(chǎn)節(jié)約運(yùn)動(dòng)。當(dāng)時(shí),貴州茅臺酒廠廠長是個(gè)從部隊(duì)下地方的山東人。他想。山東二鍋頭勁大,耗糧少,不像茅臺酒五斤多糧還烤不出一斤酒來,存放時(shí)間又長。于是,他把增產(chǎn)節(jié)約的主意打在茅臺酒的傳統(tǒng)工藝上。這事讓朱德知道了,1954年10月的一天上午,他撥通了貴州省委書記兼省長周林的電話:“我覺得茅臺酒質(zhì)量下降了,包裝也土里土氣,讓人看了不順眼?!?/p>
周林回答:“我們正在研究改進(jìn),不過現(xiàn)在開展增產(chǎn)節(jié)約運(yùn)動(dòng),茅臺酒耗糧特別高……”
朱德說:“你們不要片面強(qiáng)調(diào)增產(chǎn)節(jié)約。節(jié)約一度電、一噸煤、一噸水也是增產(chǎn)節(jié)約嘛,不要在茅臺酒的傳統(tǒng)工藝上打主意。一定要按傳統(tǒng)工藝,一定要保證茅臺酒的質(zhì)量,不能損害茅臺酒的聲譽(yù)?!?/p>
有了朱德的指示,再不怕別人說不搞增產(chǎn)節(jié)約了。周林立即通知貴州省輕工業(yè)廳,要求立即傳達(dá)貫徹朱德的指示,恢復(fù)茅臺酒的傳統(tǒng)工藝,改進(jìn)包裝。
1958年?!按筌S進(jìn)”、“超英趕美”的口號響遍大江南北、長城內(nèi)外。全國人民大煉鋼鐵。茅臺酒廠也不例外。當(dāng)茅臺酒廠正準(zhǔn)備大批抽人興辦煉鐵爐時(shí),突然接到周林的指示:“現(xiàn)在全省抓鋼鐵生產(chǎn),是鋼鐵元帥升帳,可對于你們茅臺酒廠來說,茅臺酒是‘皇上’,必須保證茅臺酒的生產(chǎn)?!边@意思很明白,茅臺酒廠不能抽調(diào)一兵一卒,也不能參與大煉鋼鐵。
最先下這個(gè)指令的還是朱德。原來朱德參加一個(gè)出口會議,聽外經(jīng)貿(mào)部門的負(fù)責(zé)同志匯報(bào),出口一噸茅臺酒到蘇聯(lián)要換回粗鋼八十多噸、好鋼材四十多噸,汽車十幾輛,有了鋼材就可造火車、輪船、飛機(jī)……我們生產(chǎn)一噸茅臺酒不過耗糧一萬多斤,生產(chǎn)茅臺酒就等于生產(chǎn)好的鋼鐵。朱德認(rèn)為這是事半功倍的事,符合總路線多、快、好、省的要求。他把這事告訴了毛澤東,毛澤東聽說一噸茅臺酒能換回來這么多鋼鐵和汽車,也很高興,贊成抓好茅臺酒的生產(chǎn)。
于是朱德特別向周林打招呼:“不要因?yàn)殇撹F升漲,忘了茅臺酒生產(chǎn),貴州要一手抓鋼鐵。一手抓茅臺酒生產(chǎn)?!?/p>