[摘要]本文通過對(duì)工作室教學(xué)模式及其優(yōu)勢(shì)分析，結(jié)合自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探究高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)工作室教學(xué)模式改革之路。

[關(guān)鍵詞]高職 服裝設(shè)計(jì)專業(yè) 工作室教學(xué)模式

一、工作室教學(xué)模式的含義

工作室，從名詞的角度來說，是指從事某項(xiàng)事務(wù)工作實(shí)施的場(chǎng)所。工作室教學(xué)模式在普通高校中普遍用于博士生、研究生的培養(yǎng)，在導(dǎo)師的工作室中參與實(shí)際的項(xiàng)目研究或設(shè)計(jì)的過程中學(xué)習(xí)，這個(gè)過程重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的綜合運(yùn)用能力。隨著社會(huì)對(duì)人才要求的提高，特別是對(duì)學(xué)生綜合實(shí)踐能力要求的提高，一些高校在本科教學(xué)中，特別是設(shè)計(jì)專業(yè)，在高年級(jí)的專業(yè)教學(xué)中也實(shí)行工作室教學(xué)模式。實(shí)踐證明工作室教學(xué)模式對(duì)培養(yǎng)本科生知識(shí)綜合運(yùn)用能力和實(shí)踐動(dòng)手能力的成效要明顯高于傳統(tǒng)的獨(dú)立課程教學(xué)模式。最直接的表現(xiàn)是學(xué)生就業(yè)適應(yīng)能力提高，大大縮短企業(yè)培訓(xùn)時(shí)間就能適應(yīng)企業(yè)的運(yùn)作，企業(yè)覺得人才好用?，F(xiàn)在本科設(shè)計(jì)專業(yè)的高年級(jí)教學(xué)實(shí)行工作室教學(xué)模式的院校正逐步增加。但在高職教育中尚沒有明顯的工作室教學(xué)模式。

二、建立高職服裝專業(yè)工作室教學(xué)模式的原因

高職院校由于人才培養(yǎng)目標(biāo)一直定位在熟練技術(shù)員，為國(guó)家培養(yǎng)了出色的技術(shù)人才，但隨著產(chǎn)業(yè)科技的發(fā)展，技能過于單一的技術(shù)人才已顯示出其缺陷。目前的高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是高技能、高素質(zhì)的雙高人才。在維持原有的高技術(shù)基礎(chǔ)上，要提高素質(zhì)，即知識(shí)和技能的綜合運(yùn)用素質(zhì)。這正是社會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)高職教育人才培養(yǎng)提出的新要求。提出在我院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)建立工作室教學(xué)模式正是為達(dá)到培養(yǎng)雙高人才目標(biāo)的改革舉措。

原有的服裝專業(yè)的課程體系按各技術(shù)門類和環(huán)節(jié)獨(dú)立設(shè)置各門課程，看起來很完整，各方面的知識(shí)和技能課程都具備。但在實(shí)際教學(xué)中相關(guān)課程之間的聯(lián)系不夠緊密，極易造成課程內(nèi)容之間的脫節(jié)，專業(yè)知識(shí)分散獨(dú)立而不易形成完整的系統(tǒng)性。學(xué)生單項(xiàng)技術(shù)掌握好，但是對(duì)本技能相關(guān)的知識(shí)領(lǐng)域了解不夠深，特別是對(duì)各前后關(guān)聯(lián)的技術(shù)之間的協(xié)調(diào)配合能力不足，在多技術(shù)綜合合作的產(chǎn)業(yè)中顯露出明顯的局限性。企業(yè)對(duì)我院畢業(yè)生就業(yè)情況的反饋中也提到這一問題。

建立工作室教學(xué)模式的目的就是以培養(yǎng)市場(chǎng)需求人才為導(dǎo)向，注重學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，重點(diǎn)解決目前的“脫節(jié)”問題，提高學(xué)生的綜合能力。服裝工作室的建立，把企業(yè)的設(shè)計(jì)任務(wù)、樣板、產(chǎn)品拿到工作室來進(jìn)行詳細(xì)講解，帶領(lǐng)工作室同學(xué)承擔(dān)為企業(yè)設(shè)計(jì)、打樣推板、樣衣制作的任務(wù)，產(chǎn)品銷售直接檢驗(yàn)工作成果。工作室使教師與企業(yè)緊密聯(lián)系，切實(shí)做到教學(xué)與實(shí)踐、教學(xué)與市場(chǎng)的緊密相結(jié)合，這樣的教學(xué)方式使教師的專業(yè)水平在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中提高，使學(xué)生在產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式的教學(xué)中學(xué)習(xí)和運(yùn)用技術(shù)。對(duì)提高學(xué)生綜合能力是個(gè)有效的途徑。這樣的教學(xué)模式無論對(duì)教師還是學(xué)生都是有好處的。

三、工作室教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

工作室教學(xué)模式是對(duì)傳統(tǒng)的課程設(shè)置及教學(xué)模式的改革探索，工作室教學(xué)模式始終保持與社會(huì)、市場(chǎng)的聯(lián)系，按照產(chǎn)業(yè)的技術(shù)要求及工作規(guī)范來嚴(yán)格要求訓(xùn)練學(xué)生，給學(xué)生提供了一個(gè)自我發(fā)展及專業(yè)練習(xí)的機(jī)會(huì)，并使學(xué)生在創(chuàng)造性思維的開發(fā)、專業(yè)技能的訓(xùn)練等方面得到了切實(shí)可行的實(shí)踐和鍛煉，進(jìn)一步加深了他們對(duì)服裝專業(yè)的認(rèn)識(shí)，提高了他們的專業(yè)技能。對(duì)于工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式提供了一個(gè)很好的途徑。

1.“教”與“學(xué)”的互動(dòng)作用

工作室形式的教學(xué)方式改變了傳統(tǒng)的師生職能。教師走下講臺(tái)，帶領(lǐng)學(xué)生走出校門，走向社會(huì)、企業(yè)和市場(chǎng)，接受來自企業(yè)一線的真實(shí)項(xiàng)目，由照本宣科改變?yōu)榕c學(xué)生一起，共同研究、探討，變課堂主講為綜合指導(dǎo)。這對(duì)教師來講，一改熟悉的教學(xué)模式和講課內(nèi)容，面臨著新的壓力和挑戰(zhàn)：企業(yè)與市場(chǎng)相對(duì)于學(xué)校課堂是完全不同的環(huán)境，有著不相同的知識(shí)、語(yǔ)言和思維模式，市場(chǎng)對(duì)教學(xué)來說更是另類課題。因此，教師必須放下架子，變更觀念，重新學(xué)習(xí)，才能獲得真知灼見，獲得先學(xué)生一步的相應(yīng)知識(shí)和感悟，才能真正做好工作室教學(xué)全過程的指導(dǎo)工作。工作室教學(xué)形式也使學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，同時(shí)改變了課堂教學(xué)中以單純完成一個(gè)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容而導(dǎo)致前后學(xué)習(xí)內(nèi)容脫節(jié)的弊?。煌瑯舆€可以讓學(xué)生感悟到書本知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用的差異；因此，工作室教學(xué)形式是一個(gè)教與學(xué)的互補(bǔ)的良性運(yùn)作的形式。

2.知識(shí)和技能綜合運(yùn)用能力的培養(yǎng)

工作室教學(xué)模式有效地解決了“脫節(jié)”問題。傳統(tǒng)的各環(huán)節(jié)獨(dú)立設(shè)置課程的特點(diǎn)是一門課解決一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，即分段學(xué)習(xí)的方式。在各課程教學(xué)中對(duì)前期的要求設(shè)置為理想化，重點(diǎn)做自己的這個(gè)環(huán)節(jié)，其成果不會(huì)在后續(xù)的課程中繼續(xù)使用或得到進(jìn)一步的證實(shí)。設(shè)計(jì)課設(shè)計(jì)出款式效果圖，但結(jié)構(gòu)制圖課上標(biāo)準(zhǔn)款式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，工藝課做標(biāo)準(zhǔn)工藝。設(shè)計(jì)課上的設(shè)計(jì)效果永遠(yuǎn)做不成成品，設(shè)計(jì)的好壞到效果圖結(jié)束，自己的設(shè)計(jì)效果在結(jié)構(gòu)和工藝上是否能實(shí)現(xiàn)，得不到證實(shí)。服裝是三個(gè)環(huán)節(jié)的綜合體，當(dāng)綜合運(yùn)用時(shí)三者的配合上就會(huì)出問題，結(jié)果就是控制不了最后服裝成品的最終效果。工作室教學(xué)模式是綜合學(xué)習(xí)，即把三個(gè)課程在一個(gè)個(gè)項(xiàng)目綜合實(shí)踐中完成教學(xué)，設(shè)計(jì)出的效果，必須要有配套的結(jié)構(gòu)，工藝去完成成品的制作，使學(xué)生明白三者的緊密聯(lián)系，運(yùn)用上的互相依賴。有設(shè)想，有過程，有成品效果的驗(yàn)證，學(xué)生的的綜合能力大大提高，同時(shí)又促進(jìn)各單項(xiàng)技術(shù)水平的提高。

3.團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)

一個(gè)優(yōu)秀的服裝職業(yè)人必須具備多種能力，包括較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力、交往能力和與人合作的能力。因?yàn)榉b工作是一個(gè)綜合性的工作，光靠一個(gè)人是無法完成的，服裝從設(shè)計(jì)到銷售是由很多部門很多人共同合作完成的。傳統(tǒng)的獨(dú)立課程設(shè)置，分段學(xué)習(xí)的練習(xí)作業(yè)是每個(gè)學(xué)生個(gè)人獨(dú)立完成，和其他同學(xué)無關(guān)。而工作室教學(xué)模式，將從企業(yè)接到的真實(shí)項(xiàng)目按照企業(yè)的運(yùn)作程序來運(yùn)作。服裝營(yíng)銷小組在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下將企業(yè)項(xiàng)目接過來，各個(gè)小組根據(jù)不同的分工承擔(dān)不同的任務(wù)，并以小組合作方式展開進(jìn)行，而且可以進(jìn)行階段互換小組，因此課程的練習(xí)是多人協(xié)作完成的，自己承擔(dān)的部分完成的好壞會(huì)影響整體的項(xiàng)目，整體意識(shí)和合作精神得到強(qiáng)化。學(xué)生通過與指導(dǎo)教師、小組成員之間的交流、討論、辯論，可以很好地鍛煉學(xué)生的多種能力。使學(xué)生能夠展現(xiàn)自我，發(fā)揮潛能，激發(fā)創(chuàng)新靈感。更能培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

4.可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)

今天科技的迅速發(fā)展，從業(yè)的技術(shù)和知識(shí)面臨不斷被過時(shí)淘汰的危險(xiǎn)?？沙掷m(xù)發(fā)展能力是學(xué)生未來面對(duì)行業(yè)發(fā)展和技術(shù)更新，職業(yè)崗位的轉(zhuǎn)變時(shí)，自己主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí)、掌握新技能的能力。即在未來的職業(yè)生涯中，發(fā)現(xiàn)早、學(xué)會(huì)快，抓核心的能力。早在20 世紀(jì)初，歐美教育界人士便認(rèn)為，脫離實(shí)踐的藝術(shù)設(shè)計(jì)教育，會(huì)束縛學(xué)生創(chuàng)新思維和個(gè)性發(fā)展。故讓學(xué)生切實(shí)地深入實(shí)踐的環(huán)境，在學(xué)校里搭建企業(yè)環(huán)境，營(yíng)造職業(yè)氛圍，是大大促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)的一個(gè)必不可少的途徑。學(xué)生在工作室里完成企業(yè)項(xiàng)目的過程中，會(huì)從不同角度提出問題，將各方面的知識(shí)、信息、材料加以綜合的分析和應(yīng)用，并在完成一個(gè)項(xiàng)目之后，會(huì)根據(jù)個(gè)性差異及自身發(fā)展需要，選擇更換實(shí)習(xí)小組。通過這種企業(yè)環(huán)境的實(shí)踐訓(xùn)練，學(xué)生容易在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己所從事的職業(yè)所需要的知識(shí)體系、結(jié)構(gòu)、范圍和深度的要求，從而明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，使其具備可持續(xù)發(fā)展的基本素質(zhì)。傳統(tǒng)的知識(shí)傳授型教學(xué)學(xué)生易養(yǎng)成對(duì)教師的依賴，缺乏學(xué)習(xí)自主性。

5.從業(yè)能力、職業(yè)道德的培養(yǎng)

工作室教學(xué)模式是以明確的項(xiàng)目展開的。有的是為了某個(gè)明確的主題性活動(dòng)；有的是企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目的樣板設(shè)計(jì)與樣衣制作；有的是針對(duì)市場(chǎng)上不同層次的消費(fèi)群的自主設(shè)計(jì)。在工作室教師的指導(dǎo)下，工作室成員按照小組分配從市場(chǎng)調(diào)研、策劃、設(shè)計(jì)、制板、工藝、檢驗(yàn)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)分共協(xié)作。在工作室這種運(yùn)行模式下，學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)接觸市場(chǎng)，接觸服裝企業(yè)的設(shè)計(jì)人員和營(yíng)銷人員，在實(shí)踐中培養(yǎng)職業(yè)動(dòng)手能力，根據(jù)各自專業(yè)特長(zhǎng)，在各自的崗位上獲得第一手信息和實(shí)踐知識(shí)，積累相應(yīng)的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)際學(xué)習(xí)工作中樹立良好的職業(yè)道德，充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及能動(dòng)性，為今后走向社會(huì)、企業(yè)，適應(yīng)崗位、適應(yīng)市場(chǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

四、工作室教學(xué)模式的實(shí)踐探索及成果

建立服裝工作室的方式有兩種，一種可以是由一名教師組成的小規(guī)模的工作室；一種是由幾名教師共同組成的規(guī)模較大的工作室，這類工作室就要求指導(dǎo)教師有合理的專業(yè)特長(zhǎng)搭配，模擬小型服裝企業(yè)的運(yùn)營(yíng)形式，由設(shè)計(jì)、樣板、工藝、營(yíng)銷等部門組成。

無論哪種形式的工作室都要求指導(dǎo)教師有較強(qiáng)的專業(yè)技能。參與工作室的學(xué)生要求是大二以上，基本上采取自愿報(bào)名，擇優(yōu)錄取的方式錄用學(xué)生。同樣我們的工作室時(shí)間也是多種多樣、靈活多變的，除上課時(shí)間外大部分都采用雙休日及假期的時(shí)間進(jìn)行集中指導(dǎo)和學(xué)習(xí)。

2006年底，在學(xué)院及系部的支持下，服裝設(shè)計(jì)教研室5個(gè)教師根據(jù)各自的專業(yè)特長(zhǎng)共同成立了賽尚女裝工作室，工作室招收了40名服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的二年紀(jì)同學(xué)，同學(xué)們根據(jù)各自的興趣與特長(zhǎng)成立了各自的工作小組。工作室建立了如同企業(yè)中一樣的服裝設(shè)計(jì)小組、服裝樣板小組、服裝工藝小組，服裝營(yíng)銷小組等多個(gè)小組，每個(gè)小組由工作室教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)。

工作室教學(xué)擴(kuò)大師資來源，聘請(qǐng)企業(yè)和社會(huì)中的設(shè)計(jì)師、工藝師來給同學(xué)們上課，辦講座，他們把社會(huì)最新服裝流行趨勢(shì)和科技動(dòng)態(tài)傳授給師生；工作室的教學(xué)項(xiàng)目主要是來自企業(yè)中的定單，在工作室中設(shè)計(jì)制作樣衣或小批量生產(chǎn)。另外工作室也自主設(shè)計(jì)開發(fā)新產(chǎn)品，把成品拿到市場(chǎng)上銷售，讓市場(chǎng)檢驗(yàn)教學(xué)成果。工作室已成為學(xué)院與企業(yè)合作的橋梁與紐帶；工作室教學(xué)過程始終參與企業(yè)和社會(huì)活動(dòng)，直接參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

一年來，工作室通過這幾種運(yùn)作方式的探索，取得了豐碩的成果。工作室教師與學(xué)生的專業(yè)水平都得到了不同程度的提高。在學(xué)院的大型活動(dòng)中成功設(shè)計(jì)制作了一臺(tái)時(shí)裝秀；為太陽(yáng)谷服飾有限公司設(shè)計(jì)制作了60余款服裝；為杭州舜龍服飾貿(mào)易公司設(shè)計(jì)制作了多款外貿(mào)樣板和樣衣；同時(shí)工作室同學(xué)還自行設(shè)計(jì)制作了多款時(shí)裝直接放到了服裝店進(jìn)行試銷，獲得了良好的社會(huì)效益。

五、結(jié)語(yǔ)

通過一年的工作室運(yùn)行模式的教學(xué)嘗試，這種教學(xué)模式在深化教學(xué)改革，突出辦學(xué)特色，提高人才質(zhì)量等方面體現(xiàn)出了較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。是對(duì)學(xué)生人格、知識(shí)、素質(zhì)、能力的全面培養(yǎng)，也是造就“雙師型”師資隊(duì)伍的一條較好的路子。同時(shí)值得注意的是，在工作室的運(yùn)作過程中，工作室與企業(yè)共同遵循“雙方參與，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，互惠互利”的原則，使學(xué)校與企業(yè)、市場(chǎng)有機(jī)結(jié)合，共同培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的人才，工作室教學(xué)模式為探索工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式提供了一個(gè)很好的運(yùn)行方式，通過工作室的實(shí)踐鍛煉提高了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，為學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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本文為2007年杭州市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題常規(guī)性課題。

（作者單位：浙江杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院）