教學(xué)內(nèi)容:北師大版小學(xué)語(yǔ)文3年級(jí)下冊(cè)7單元“特產(chǎn)”之綜合性學(xué)習(xí)。
教學(xué)片段:
師:同學(xué)們,你們看黑板上有一棵枝繁葉茂的大樹(shù),它是一棵奇異的語(yǔ)文能力樹(shù),上面結(jié)滿(mǎn)了累累碩果,有——
生:(齊答。)表達(dá)果、收集果、創(chuàng)作果。
師:你們想讓你的語(yǔ)文能力樹(shù)上也結(jié)滿(mǎn)豐碩的果實(shí)嗎?徐老師相信,通過(guò)課前的準(zhǔn)備和這節(jié)課的展示,每個(gè)同學(xué)都會(huì)有自己的收獲。
(課件播放哈爾濱建筑風(fēng)光片。)
師:同學(xué)們快看,我們的家鄉(xiāng)——哈爾濱是一個(gè)中西合璧,充滿(mǎn)著異國(guó)情調(diào)的城市,被譽(yù)為“東方小巴黎”。漫步在街頭巷尾,你是否注意到那些商店的字號(hào),那也是一張張滿(mǎn)載著歷史的城市名片。課前,老師請(qǐng)同學(xué)們?nèi)ナ占覀兗亦l(xiāng)哈爾濱的“老字號(hào)”。誰(shuí)能結(jié)合你手中的收集卡來(lái)說(shuō)說(shuō)你所了解的哈爾濱的“老字號(hào)”有哪些?
生:我收集的“老字號(hào)”有“秋林公司”,它是哈爾濱的百年老店。
生:我還知道“同記商場(chǎng)”,它也是哈爾濱市歷史最久的百貨商店之一。
生:我收集的“老字號(hào)”是“老鼎豐”。它的月餅和糕點(diǎn)聞名全市。我們家人都愛(ài)吃“老鼎豐”的月餅。
生:“老鼎豐”這個(gè)字號(hào)是清朝皇帝乾隆二下江南時(shí)在紹興品嘗美味糕點(diǎn)時(shí)欽賜的。哈爾濱“老鼎豐”是浙江人王阿大于1911年在哈爾濱市道外區(qū)創(chuàng)建的,已有近百年歷史。以前全國(guó)有“老鼎豐”六七十家,后來(lái)相繼消失,現(xiàn)在只剩下哈爾濱一家“老鼎豐”。
師:你知道的可真多。你是怎么知道的?
生:我是通過(guò)上網(wǎng)查資料知道的。
師:看來(lái),在網(wǎng)上我們能快速、便捷地了解很多知識(shí)。聽(tīng)了你的介紹,我們都為家鄉(xiāng)有這樣歷史悠久的老字號(hào)而感到驕傲、自豪!
生:“華梅西餐廳”也是一個(gè)“老字號(hào)”。它始建于1925年,是哈爾濱市最早的以俄式菜肴著稱(chēng)的西餐廳。
師:對(duì)呀!前幾天我們還去參觀(guān)了呢,它已經(jīng)有80多年的歷史了,是哈爾濱著名的西餐廳!
生:“正陽(yáng)樓”也是一個(gè)“老字號(hào)”。它是以肉制食品著稱(chēng),那里的小肚特別好吃。
生:我知道“世一堂”是一個(gè)“老字號(hào)”。
師:它雖然不是商店,但也是制藥業(yè)的“老字號(hào)”。
生:“老都一處”也是一個(gè)老字號(hào)。前幾天我們?nèi)⒂^(guān)了,看到在老都一處門(mén)前就掛著“中華老字號(hào)”的牌子。
生:它的三鮮餡水餃被評(píng)為“中華名小吃”。我還了解到一位日本朋友品嘗后,稱(chēng)它為“天下一品”。
師:聽(tīng)到外國(guó)朋友稱(chēng)贊我們家鄉(xiāng)的老字號(hào),我們都感到特別的驕傲!這些老字號(hào)是我們家鄉(xiāng)歷史的見(jiàn)證。而秋林公司的大面包,大眾牌紅腸,老鼎豐的月餅,更是我們引以自豪的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。(板書(shū):家鄉(xiāng)特產(chǎn)。)
…………
師:如果每一組同學(xué)都像剛才這兩名同學(xué)這樣說(shuō),恐怕一堂課也說(shuō)不完。咱們能不能想個(gè)辦法,讓丁丁和冬冬在最短的時(shí)間里,聽(tīng)到我們大家的介紹,了解更多的哈爾濱特產(chǎn)。
生:編廣告!
師:你們的建議非常好。咱們就用一兩句簡(jiǎn)單的句子為你所介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)做宣傳,給我們的家鄉(xiāng)特產(chǎn)設(shè)計(jì)一則——廣告語(yǔ)。在創(chuàng)編廣告語(yǔ)時(shí),徐老師建議你要注意以下幾點(diǎn)。(課件出示創(chuàng)編廣告語(yǔ)的要求。)誰(shuí)來(lái)讀?
生:廣告語(yǔ)要能突出物產(chǎn)的特點(diǎn),語(yǔ)言簡(jiǎn)明、精練,書(shū)寫(xiě)工整。
師:快放飛你的想象,發(fā)揮你們的創(chuàng)造才能,自己先試著創(chuàng)編廣告語(yǔ),寫(xiě)在“創(chuàng)編卡”上。再和你們小組同學(xué)交流評(píng)價(jià)。每一小組選擇你們認(rèn)為最優(yōu)秀的一則廣告語(yǔ)寫(xiě)在卡紙上。
師:現(xiàn)在是3年3班的廣告時(shí)間。
一組:甜在嘴里,醉在心里。同學(xué)們,你們猜這是什么?
生:酒糖。
一組:東北亞麻,清爽一夏。
一組:冰糖葫蘆酸,冰糖葫蘆甜,冰糖葫蘆伴我度童年。
師:相信每個(gè)人的童年記憶中都有一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆。
一組:大眾紅腸,歷史悠久,色香味美,品質(zhì)優(yōu)良。
一組:秋林面包像鍋蓋,俄式風(fēng)味,人人愛(ài)。
師:這則廣告語(yǔ)都突出了大面包什么特點(diǎn)?
生:(齊答。)大!
一組:哈爾濱的大豆,營(yíng)養(yǎng)之豆,健康之豆,走出國(guó)門(mén)的小豆豆。
師:真是可愛(ài)的小豆豆。有一年,哈爾濱承辦亞冬會(huì),吉祥物就是大豆。
一組:黏豆包香又甜,團(tuán)團(tuán)圓圓,過(guò)新年。
師:這則廣告語(yǔ),滿(mǎn)含著情意,很有創(chuàng)意。
一組:人參娃,山里藏,藥中珍寶,人人夸!
師:你們的表現(xiàn)也應(yīng)人人夸!看來(lái),每一個(gè)小組創(chuàng)編的廣告都能夠抓住我們家鄉(xiāng)特產(chǎn)的特點(diǎn),發(fā)揮你們的想象,用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言,宣傳了我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。這些廣告語(yǔ)太精彩了!
評(píng)析:
《義務(wù)教育小學(xué)語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí),是順應(yīng)了新世紀(jì)教育改革的發(fā)展趨勢(shì),是語(yǔ)文課程改革的一項(xiàng)重大突破。語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手,注重培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息、獲取新知識(shí)、分析和解決問(wèn)題以及交流與合作的能力。由于綜合性學(xué)習(xí)具有綜合性、實(shí)踐性、自主性、開(kāi)放性等特點(diǎn),對(duì)于教師而言真可謂是要求容易操作難,但是徐巖老師巧妙地解決了這些問(wèn)題。《家鄉(xiāng)的特產(chǎn)》語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)這節(jié)課凸現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)。
一、評(píng)價(jià)的多樣性
綜合性學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)應(yīng)著重于學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新意識(shí)。尤其要尊重和保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和積極性,鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用多種方法,從不同的角度,進(jìn)行多樣化的探究。本節(jié)課,首先是評(píng)價(jià)的主體多元化。課堂上,評(píng)價(jià)的主動(dòng)權(quán)不再單單是老師,而是有了學(xué)生自我、學(xué)生相互之間以及學(xué)生家長(zhǎng)的積極參與。如在第一板塊“搜集特產(chǎn)”中,進(jìn)行的是學(xué)生自我評(píng)價(jià)和家長(zhǎng)的評(píng)價(jià)。第二板塊“介紹特產(chǎn)”,重在引導(dǎo)學(xué)生相互評(píng)價(jià)。其次是評(píng)價(jià)內(nèi)容的多元化。教師在確定語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)內(nèi)容與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)考慮了語(yǔ)文知識(shí)與能力,過(guò)程與方法,情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)三個(gè)維度。學(xué)生在活動(dòng)中,根據(jù)自己探究的需要,選擇適合自己的方法和途徑,以求獲得更好的學(xué)習(xí)效果。這樣就大大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,他們?cè)诨顒?dòng)中情緒高漲,興趣盎然,認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)不斷加深,創(chuàng)造性的火花不斷迸發(fā),從而推動(dòng)了學(xué)習(xí)探究活動(dòng)不斷向縱深發(fā)展。
二、知識(shí)的綜合性
新課標(biāo)指出:綜合性學(xué)習(xí)主要體現(xiàn)為語(yǔ)文知識(shí)的綜合運(yùn)用、聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力整體的發(fā)展、語(yǔ)文課程與其他課程的溝通、書(shū)本學(xué)習(xí)與實(shí)踐活動(dòng)的緊密結(jié)合。這句話(huà)提醒我們:語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)的本質(zhì)是姓“語(yǔ)”,而非其他,因此語(yǔ)文課堂必須要突出語(yǔ)文味兒,否則,這樣的課很可能會(huì)異化為綜合實(shí)踐課、社會(huì)調(diào)查課或是資料展示課等別的課種。整節(jié)課中,我們看到,學(xué)生的語(yǔ)文能力得到了多方面的發(fā)展,既有歸納概括能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、分析整理能力、評(píng)價(jià)判斷能力,又有知識(shí)的綜合運(yùn)用能力和探索研究能力。學(xué)生在大量的語(yǔ)文實(shí)踐中獲取信息,并掌握運(yùn)用語(yǔ)文的規(guī)律。
三、獲取信息的途徑呈開(kāi)放性
語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)打破了傳統(tǒng)意義語(yǔ)文課堂的界限,沖破了語(yǔ)文書(shū)為唯一讀本的羈絆。我們看到,學(xué)生在獲取自己所需要的知識(shí)時(shí),采取了多種途徑。有的是通過(guò)采訪(fǎng),有的是通過(guò)參觀(guān),有的是通過(guò)閱讀報(bào)紙,有的是通過(guò)上網(wǎng)查找資料,有的是通過(guò)詢(xún)問(wèn)長(zhǎng)輩等等,凡此種種,可謂百花齊放。在這一過(guò)程中,學(xué)生的能力得到了極大的施展,才智得到了啟迪,與人交流、溝通的能力得到了發(fā)展,視野得到了開(kāi)闊,語(yǔ)文閱讀量也無(wú)限加大。這也正體現(xiàn)了“生活是語(yǔ)文的內(nèi)容,語(yǔ)文是生活的工具”。