摘要：隨著中國加入WTO，改革開放進(jìn)入新的階段，社會(huì)對人才素質(zhì)的要求正在發(fā)生深刻的變化，尤其對國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)中操作能力的要求尤為強(qiáng)烈。在日益激勵(lì)的國際經(jīng)濟(jì)競爭環(huán)境中，加強(qiáng)對外貿(mào)專業(yè)教學(xué)中學(xué)生的實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，是現(xiàn)階段外貿(mào)教學(xué)中的主要環(huán)節(jié)。本文分析了高職高專國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)的問題，針對這些提問題出一些加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的建議。

關(guān)鍵詞：高職高專 國際貿(mào)易實(shí)務(wù) 實(shí)踐教學(xué)

根據(jù)21世紀(jì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技文化發(fā)展趨勢，中國入世后對各類人才需求類型的變化，高等職業(yè)教育職業(yè)教育的目的是使受教育者掌握科學(xué)的理論并靈活運(yùn)用于實(shí)踐之中，從而逐步形成較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力。

國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握國際貿(mào)易的基本理論和WTO原則、熟悉國際貿(mào)易慣例、政策和法律，具有進(jìn)出口報(bào)關(guān)、報(bào)檢等業(yè)務(wù)能力，即外貿(mào)企業(yè)國際化經(jīng)營工作能力的應(yīng)用型、實(shí)用型的人才。因此，高職高專國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)建設(shè)必須突出學(xué)生的業(yè)務(wù)實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

▲▲ 一、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問題

1、任課教師沒有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，只能從理論到理論

國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的老師大都是從學(xué)校畢業(yè)到學(xué)校任教，盡管其熟練掌握理論知識，可是沒有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這就導(dǎo)致在課程的外貿(mào)實(shí)踐環(huán)節(jié)講解中力不從心。比如，講解信用證的內(nèi)容，只是局限于教科書中對信用證自身的說明、對匯票的說明、對裝運(yùn)貨物的說明、對運(yùn)輸事項(xiàng)的說明、對運(yùn)輸單據(jù)的說明、特殊條款、開證行對受益人及匯票持有人保證付款的責(zé)任文句以及適應(yīng)的國際慣例這些文字，而不講解信用證的具體內(nèi)容，更不用說根據(jù)合同來修改信用證。國際貿(mào)易專業(yè)的畢業(yè)生沒有見過信用證的現(xiàn)象也不足為奇。

2、模擬實(shí)驗(yàn)課程在整個(gè)教學(xué)中所占比重低，并且老師、學(xué)生準(zhǔn)備不充分，上課效果不理想

國際貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃設(shè)置不合理，沒有專門的單證操作課（或者稱為模擬實(shí)踐課），部分老師把單證操作的模擬訓(xùn)練放在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中，學(xué)生缺少體驗(yàn)進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作過程的足夠機(jī)會(huì)，導(dǎo)致學(xué)生對外貿(mào)業(yè)務(wù)的總體過程把握不清，對具體的外貿(mào)實(shí)踐只是浮在書本層面，一知半解。

模擬實(shí)踐課程采取課堂教學(xué)和上機(jī)操作兩種形式。課堂教學(xué)的模擬實(shí)踐，一般是銷售合同、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、配倉回單、海運(yùn)提單、原產(chǎn)地證明、匯票、信用證和報(bào)關(guān)單等單據(jù)的處理，在單據(jù)的模擬實(shí)踐教學(xué)中，沒有系統(tǒng)的串講，即依據(jù)一個(gè)合同來完成由此而帶來的所有單據(jù)，而是針對一個(gè)單據(jù)講解如何填寫。比如在填寫海運(yùn)提單的時(shí)候，consignee和notify party 等相都是依據(jù)信用證條款來填寫。

在上機(jī)操作的實(shí)踐中，好多學(xué)生課前準(zhǔn)備不足，加之對電腦辦公軟件不熟練，用筆5分鐘左右可以根據(jù)信用證填成的匯票，在電腦上需要20分鐘左右才能填好；在由學(xué)生分別扮演進(jìn)出口商、貨代、船公司、銀行、海關(guān)的角色進(jìn)行模擬實(shí)踐操作中，如果一方準(zhǔn)備不充分，就導(dǎo)致整個(gè)模擬操作的低效率；更不用說學(xué)生上機(jī)模擬操作前不準(zhǔn)備，老師即便滿實(shí)驗(yàn)室奔跑也難解決完學(xué)生出現(xiàn)的問題。

3、校外實(shí)習(xí)基地有名無實(shí)

高職高專院校一般都安排大三下學(xué)期進(jìn)行校外實(shí)習(xí)，并且實(shí)習(xí)結(jié)束后上交實(shí)習(xí)手冊，作為實(shí)習(xí)的依據(jù)。實(shí)習(xí)大都由學(xué)生自找單位，盡管一些學(xué)?；蛘呦刀己炗袑?shí)習(xí)基地，實(shí)際上這些實(shí)習(xí)基地大都是應(yīng)付就業(yè)檢查而建立的?，F(xiàn)在的外貿(mào)公司，大多數(shù)公司不歡迎學(xué)生去實(shí)習(xí)，一方面牽涉到商業(yè)秘密的大事，另一方面由于畢業(yè)生自身專業(yè)知識的欠缺不能順利完成實(shí)習(xí)公司交給的任務(wù)，反而增添許多麻煩。再者，即便學(xué)生能在外貿(mào)公司實(shí)習(xí)，從事的實(shí)習(xí)工作大都和外貿(mào)沒有關(guān)系，比如跑跑腿、輸入文件等；或者只局限于一個(gè)外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)里實(shí)習(xí)，無法進(jìn)行全面而系統(tǒng)的操作，以至最終這種實(shí)習(xí)流于形式罷了[1]。所以，這樣造成大部分學(xué)生在不對口的公司里實(shí)習(xí)，有的甚至在家閑著。

▲▲ 二、外貿(mào)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的建議

1、建立以實(shí)訓(xùn)為中心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，完善專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，使課程銜接合理，實(shí)訓(xùn)課時(shí)安排恰當(dāng)。

以學(xué)生實(shí)訓(xùn)為中心建立教學(xué)團(tuán)隊(duì)，圍繞實(shí)訓(xùn)所需的課程，教學(xué)時(shí)間和課程的銜接來完善專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)的理論教學(xué)、技術(shù)訓(xùn)練等有機(jī)結(jié)合，提高學(xué)生的動(dòng)手能力、職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力等；完善教學(xué)計(jì)劃，一要避免知識點(diǎn)的重復(fù)，對于外貿(mào)單據(jù)制作、外貿(mào)單據(jù)審核、信用證、匯付、托收等支付方式、匯率的折算等，盡量放在專門開設(shè)的課程講解。二要處理好課程之間的銜接，諸如國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、貨運(yùn)代理、單證操作、國際結(jié)算和國際金融等。三是要保證足夠的實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)間。

2、加強(qiáng)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)

（1）現(xiàn)在一般高校引進(jìn)人才設(shè)立的門檻很高，起碼是碩士、博士，使得一些有外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)又想做老師的只能望而卻步。有的高校聘請有外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)的老師來學(xué)校兼職教學(xué)，盡管這種折中的設(shè)想很完美，實(shí)際卻不是這樣，一方面教學(xué)時(shí)間的安排上不理想，大都是周末或晚上集中授課，教學(xué)效果不理想；同時(shí)，缺乏教學(xué)監(jiān)管。針對這種現(xiàn)實(shí)，學(xué)?？梢耘蓪I(yè)課老師到外貿(mào)公司實(shí)習(xí)一個(gè)學(xué)期或者一年，并且每隔兩到三年，派其到外貿(mào)公司實(shí)習(xí)，進(jìn)行外貿(mào)實(shí)踐知識的更新。

（2）鼓勵(lì)教師在職進(jìn)修。每年要委派一些專業(yè)課老師到國內(nèi)重點(diǎn)大學(xué)在職提高學(xué)歷、在一定程度上，提高現(xiàn)有師資隊(duì)伍的學(xué)歷和素質(zhì)。

（3）產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)鍛煉師資隊(duì)伍。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)鍛煉師資隊(duì)伍已在普通高校得到開展，這也是提高學(xué)校社會(huì)地位，與企業(yè)緊密結(jié)合的有效途徑，高職院校更應(yīng)走這條路。

3、提高教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性

專業(yè)教師組成以實(shí)訓(xùn)為中心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，教學(xué)內(nèi)容也要突出實(shí)用，滿足外貿(mào)人才所需要的扎實(shí)的專業(yè)理論，和對知識的靈活應(yīng)用和對業(yè)務(wù)的實(shí)際操作能力。為此，在教學(xué)內(nèi)容上建議。

（1）教學(xué)內(nèi)容要以一個(gè)案例來完成貿(mào)易全過程。

（2）加大雙語教學(xué)的力度

（3）教學(xué)內(nèi)容增加外貿(mào)流程中涉及的合同和單據(jù)。

（4）介紹我國主要的貿(mào)易伙伴國的一些外貿(mào)法規(guī)和常用做法，以及在進(jìn)出口中的慣用做法。

（5）由于教材的老化，信息技術(shù)的發(fā)展，內(nèi)容要及時(shí)更新。

4、采用靈活的教學(xué)形式

（1）課堂教學(xué)。課堂教學(xué)是模擬實(shí)踐操作的基礎(chǔ)，對外貿(mào)的基本知識熟練掌握，并且對開展模擬實(shí)踐操作的內(nèi)容進(jìn)行紙質(zhì)版的操作，比如根據(jù)合同來修改信用證，每個(gè)同學(xué)現(xiàn)在課堂教學(xué)中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。只有這種充分的準(zhǔn)備，在上機(jī)操作中達(dá)到理想的實(shí)訓(xùn)效果。

（2）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是便于學(xué)生一邊學(xué)理論，一邊從事應(yīng)用實(shí)踐，提高學(xué)生動(dòng)手能力必不可少的場所。應(yīng)加強(qiáng)模擬實(shí)踐教學(xué)管理，包括模擬實(shí)踐課程的安排，模擬實(shí)踐教學(xué)大綱的制作與設(shè)計(jì)，模擬實(shí)踐教材學(xué)的編寫與選配，在模擬實(shí)踐時(shí)間安排上要注意與理論課的銜接問題等。外貿(mào)模擬實(shí)驗(yàn)要具有實(shí)踐性、合理性、規(guī)范性、開放性、知識性、新穎性、法規(guī)性和可操作性，適合高職高專學(xué)生的使用。

（3）校外實(shí)訓(xùn)。 校外實(shí)訓(xùn)一般叫做校外實(shí)習(xí)，要制定實(shí)習(xí)手冊，手冊內(nèi)容有實(shí)習(xí)目的、實(shí)習(xí)的內(nèi)容與任務(wù)、實(shí)習(xí)的方式與時(shí)間、實(shí)習(xí)成績的評定、實(shí)習(xí)組織指導(dǎo)、組織紀(jì)錄和實(shí)習(xí)內(nèi)容的具體安排[2]。安排專業(yè)老師和實(shí)習(xí)學(xué)生一起在單位實(shí)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)和解決在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題，對在實(shí)習(xí)中所暴露的問題，對課堂教學(xué)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，進(jìn)行及時(shí)的修正。

5、搞好軟硬件設(shè)施的配套。

在外貿(mào)與業(yè)務(wù)實(shí)務(wù)課程教學(xué)過程中，國際商務(wù)實(shí)驗(yàn)室為師生提供一個(gè)模擬進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)全過程的實(shí)驗(yàn)場所；教師可以在實(shí)驗(yàn)室中講授并演示有關(guān)實(shí)務(wù)操作流程及各種單證的制作；學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)室中作為進(jìn)出口業(yè)務(wù)人員，在教師的指導(dǎo)下將所學(xué)到的外貿(mào)實(shí)務(wù)的各部分或全部內(nèi)容實(shí)際案例進(jìn)行模擬和演練。同時(shí)，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際水平，補(bǔ)充難易不同的案例，穿插于各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行因材施教的訓(xùn)練。

6、做好校外實(shí)習(xí)

一方面企業(yè)招不到實(shí)用的人才，另一方的高校畢業(yè)生找不到對口工作，為破解這一難題，很多高職高專開始采取校企聯(lián)合辦學(xué)、辦班的模式的訂單模式。這也破解了沒有實(shí)習(xí)基地的尷尬局面。學(xué)?？梢愿鶕?jù)自己的合作情況，安排學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)。校企合作不僅可以滿足學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的需要，還可以解決專業(yè)教學(xué)中理論與實(shí)踐的脫節(jié)問題；不僅可以從一定程度上解決學(xué)生的就業(yè)問題，還有利于學(xué)校樹立良好的社會(huì)形象，取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]外貿(mào)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革探討 翁旭青 牡丹江大學(xué)學(xué)報(bào) 2007.9

[2]外貿(mào)類專業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建與實(shí)施 張君斐 科教文匯 2007.10

[3]陳玫君劉紅燕:高職教育文科專業(yè)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].《技術(shù)與職業(yè)教育論叢》第五集

（責(zé)任編輯：段玉）