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        記餓——“大躍進”余波親歷記

        2008-12-29 00:00:00資中筠
        書屋 2008年1期


          1956—1959的三年間我奉派在國外工作,所以“鳴放”、“反右”、“大躍進”都躲過了。只是1959年回國后趕上承受“大躍進”的后果,通常稱為“三年困難時期”,如今回憶起來最突出的竟是一個“餓”字,與“吃”有關(guān)的故事、軼事源源不斷涌現(xiàn)出來。
          首先要交代的是,本人當時虔誠地“愛國、愛黨”,政治熱情極高,毫無獨立思考能力,對一切公開的宣傳和內(nèi)部傳達的情況、指示、精神從不懷疑,一味緊跟。越是困難、艱苦,越認為是對自己的“考驗”,從不問一個“為什么”——是為大背景中個人思想狀況的小背景。
          1958年“大躍進”開始時,我在維也納,隨中國代表常駐“世界和平理事會書記處”(一個蘇聯(lián)領(lǐng)導下的國際組織),只從定期收到的《人民日報》上得知國內(nèi)轟轟烈烈、如火如荼的景象。加以同事間互傳國內(nèi)來信中描述的神奇數(shù)字和預(yù)期的遠景,以及工、農(nóng)、兵、學、機關(guān)干部全體動員大煉鋼鐵、除四害、搞“超聲波”試驗等,令我們興奮不已。我覺得身在萬里外,不能親歷其盛,實在遺憾。我們可以做的就是向外國人宣傳“大躍進”的成績。在這段時期一切對外活動中,中國人只要發(fā)言,都宣傳“大躍進”。外國人如果對此有質(zhì)疑,一律認為“不友好”。記得那一年有一次國際和平會議,中國代表團團長郭沫若在發(fā)言中當然也是大段宣傳“大躍進”,提到“十年超英,十五年趕美”,一位長期在美國的老革命領(lǐng)導在審閱英文稿時說:英國已經(jīng)在走下坡路,十年超英的目標太低了。但因為這是上面定的口號,他不能改。此一例足以說明當時全民頭腦發(fā)熱的情況,連見多識廣、經(jīng)驗豐富的老革命也不例外。
          到1959年夏,就陸續(xù)傳來國內(nèi)供應(yīng)緊張的消息,而且急劇惡化,特別是基本食品供應(yīng)發(fā)生問題,開始削減每月糧食定量。我們對“自然災(zāi)害”之說當然毫不懷疑,只感到國內(nèi)物資匱乏,而我們還在國外“養(yǎng)尊處優(yōu)”,都于心不安,十分內(nèi)疚。于是我和陳樂民以及另一位年輕同事一再向領(lǐng)導提出申請,要求調(diào)回國內(nèi)“與全民共甘苦”,并經(jīng)受艱苦的“考驗”。對于我們這種和平年代才參加“革命工作”的青年知識分子來說,沒有經(jīng)過艱苦斗爭的考驗是經(jīng)常被敲打的弱點,也是自己的一塊心病。所以有了“艱苦”的機會,不問情由都不肯放過。
          1959年8月我和陳樂民果然奉調(diào)回國,倒不是領(lǐng)導同意我們與人民“同甘苦”的要求,而是中蘇關(guān)系惡化,國內(nèi)對這個和平機構(gòu)的方針有所改變,準備逐步撤出。此是另一個大題目,暫且不表。且說我們回國興奮勁頭過去之后,開始感到物資匱乏的現(xiàn)實,首先是每人登記糧食定量,按月領(lǐng)糧票。我們都自覺把糧食定量按低標準上報。我一向飯量較小,以為一個月二十多斤糧食足夠了,還沒有意識到在一切其他“油水”都沒有的情況下,飯量會大得自己都吃驚。機關(guān)食堂每人限買半個菜。用不了多久就明顯感到食堂的肉菜稀少,日益清湯寡水。早餐偶然有雞蛋賣,每人限一個,稍晚就輪不到了,再后來雞蛋就絕跡了。剛回國時我還有一次尷尬的經(jīng)歷:我們夫婦二人與朋友夫婦相約到附近一家熟悉的小餐館去“打牙祭”。飯后我搶著付賬,卻不意那價錢高出我出國前許多倍,我完全沒有心理準備,阮囊羞澀。朋友笑笑說還是我來吧!經(jīng)他解釋才知道那是當時的一項特殊政策,開一些高價飯館,在特定的商店賣一些高價糕點,以便貨幣回籠。以我們當時的工資,那種高價餐館當然是很難問津的。
          以后匱乏的形勢日益嚴重。偏巧我開始懷孕。應(yīng)該說,我從未有過一般孕婦的反應(yīng)——嘔吐、挑食,等等。我對懷孕的記憶只有饑餓感。胃口出奇的好,空前的“饞”。平時那種不吃肥肉、不吃羊肉、怕油膩、怕膻氣啦,種種嬌氣一掃而光,可以說見“油”開眼。我自工作以后一直住集體宿舍,吃機關(guān)食堂,婚后依然如此,不過兩人在集體宿舍樓中分到一間房而已,其他仍與單身漢一樣,是集體戶口,全部糧票、油票都交到食堂。這樣就更加沒有絲毫自主的機動性。家中連面包屑的儲備都沒有,一旦錯過了食堂開飯時間,就只有枵腹待天明了。而那些獨立安家自己開伙的同事就靈活一些,各顯神通做一些調(diào)劑。有一段時候還有人在家門前試著養(yǎng)雞,居然真的有了雞蛋。有一個冬天,我與一位男同事C君一起到另一單位去開會,回來晚了,食堂早已關(guān)門。我回到冷冰冰的宿舍空空如也,可謂饑寒交迫。C君就把我拉到他家去(那時有家的都住在機關(guān)大院后面一排平房中),他的夫人是理家能手,自己養(yǎng)了雞,給我們端出來熱氣騰騰的二米粥和烙餅攤雞蛋。我簡直覺得美味無比,吃罷周身暖和。此一飯終身難忘。在那種食物極端匱乏的情況下,這樣待客實屬慷慨。于是我在一段時期內(nèi)逢人便說C君家有賢妻,真是福氣。以至于一位女同事半開玩笑地對我說:可別老這樣說了,不然好像你恨不得也找一位“賢妻”!稍后,在機關(guān)大院中個人養(yǎng)雞也不允許了。
          我的女兒是1960年5月出生的。那正是全民挨餓進入高潮。當時“孩子他爸”正在農(nóng)村下放勞動(長期在國外工作的人回來都需要下去鍛煉,我如不是有此特殊情況,也會下去的)。我們都認為這是寶貴的鍛煉機會,決不想要他為我生產(chǎn)而請假回京。我全靠父母家做后盾,在家坐月子。他們幾個月前就把全家的票據(jù)和蛋、糖等副食品配額集中存起來做好準備。但是肉票是過月作廢的,而且有票也不一定買得到肉。家里的老保姆為此費盡心機,在算準的預(yù)產(chǎn)期前夕,以全家的肉票早起排隊買了一支蹄髈燉湯。偏偏我實際生產(chǎn)的日子比預(yù)產(chǎn)期晚了十多天,那時又沒有冰箱,急得老保姆直掉眼淚,只有每天煮一開,保證它不變質(zhì),到我產(chǎn)后吃到時已經(jīng)只剩湯了。反正“肉爛在鍋里”,并未損失,營養(yǎng)保留多少就不得而知了。至于產(chǎn)婦最需要的雞蛋,靠全家的配額也是不夠的。母親托一位親戚從農(nóng)村弄來一籃雞蛋。那時報上正在大力批判農(nóng)村自由市場,說是“挖社會主義墻角”云云。我就認定那雞蛋一定是從自由市場來的,拿出“恥食周粟”的精神,堅決拒吃,真乃餓死事小,“失節(jié)”事大!其“左”愚不可及,而且是誠心誠意,即使外人無從知曉,也要“慎獨”。事實上,我還是享受了某種特殊條件的,因為父親的級別屬于“糖豆干部”,有一些特殊供應(yīng),盡管有限。父母的年齡超過六十歲,可以訂到牛奶。我產(chǎn)假沒有滿就被單位一個電話召回,隨代表團出國,孩子完全丟給家里靠牛奶喂養(yǎng)。她之能夠健康成長,我也沒有因產(chǎn)后營養(yǎng)不良而落下后遺癥,都是仰賴父母加上老保姆省吃儉用的支持和精心護理。
          關(guān)于孩子的名字也與當時的背景有關(guān)。人們以為像我們這樣的家庭總會起一個有點書香氣的名字。至今還有人問,女兒“陳豐”的名字有何出處。實際上就和饑荒有關(guān)。當時陳樂民在農(nóng)村與貧下中農(nóng)同勞動、同挨餓(口糧每天只有不到半斤的沒有去皮的“毛糧”),熱情的老鄉(xiāng)聽說他添了孩子,紛紛給起名出主意,提到最多的是“滿倉”或“滿屯”,這代表了最樸素的向往。他就真的寫信回來建議以“滿倉”為參考取名。父母和我商量的結(jié)果就用了一個“豐”字,取盼豐收之意。所以后來我們常常和女兒開玩笑,說她差點叫“陳滿倉”。
          由于我從事的是“涉外”工作,供應(yīng)再差,對外總還要撐面子,所以外賓的伙食標準,特別是招待會,還是頗為豐盛的。于是就發(fā)生有趣的現(xiàn)象:過去我們?yōu)榻哟耐赓e舉行招待會,邀請中方高級人士作陪,往往發(fā)出請柬到不了幾成,因為他們都很忙。而在“困難”期間,只要有酒會、宴會,那些忙人、要人有請必到,十分踴躍。在那種冷餐會上,服務(wù)員端著盤子走過來,大家一擁而上,頃刻間杯盤一掃而光。有一次周總理在場,我親自見他不動聲色地走過來,輕聲對一些高級干部說:“注意點吃相”!我們接待外賓往往需要請一些單位的負責人或?qū)<襾硗赓e座談,講解有關(guān)國情和政策。有一位某經(jīng)濟單位的負責人,專業(yè)水平高,情況熟悉,一些數(shù)字如數(shù)家珍,口才又好,還懂外文,每次談話效果都令客人十分滿意,所以在我們單位組織座談的名單中他總是首選??梢韵胍姡谴竺θ?,平時特別難請。但就在那段時期,卻一點架子沒有了。因為他煙癮很大,那時沒有禁煙之說,接待外賓除茶水外必擺香煙,而且一定是好煙,規(guī)格高一點的有時還有點心、水果。大家都知道他就是沖著那中華煙而來的。不但在談話中不斷地抽,等送走外賓后,桌上剩下的都放進口袋。不僅他一人如此,外賓離去后香煙入某些私人的口袋已是公開的慣例,總務(wù)部門都視中方來什么人而有所準備。
          
          臨時出國的人員按規(guī)定在國外期間發(fā)少量的零用錢,好像是一天一瑞士法郎(那時不用美元),如果出去十天半月,可以湊足十幾法郎。過去,人們大多買一些有當?shù)靥厣男」に嚻坊蚓碌娜沼闷?。而到?960年,出國人員無論級別高低,都不約而同用那點零用錢購買食品帶回國,也有買維生素和其他補品的。還有人鬧笑話,買了黃油放在箱子里,回來化了,衣物都被油污。我也有過一次經(jīng)歷,曾在另一篇文章“在胡志明家做客”中提到,說的是我在女兒三個月時隨一個規(guī)格很高的黨政代表團訪問越南,主人發(fā)零用錢并陪我們到“友誼商店”購物,我買了白糖,結(jié)果引起陪同的主人注意,竟送我一大盒白糖,我因此回國寫檢討。那時還沒有明令禁止出國購買食物,我只檢討而沒有受處分。后來(可能是1961年下半年),出國人員在外購買食品日益成風。與此同時,盡管對外封鎖甚嚴,還是沒有不透風的墻,國際上對我國經(jīng)濟情況也議論紛紛。于是傳達了一道命令:臨時出國人員不得在國外購食物回國,以免損害國家形象,“授人以柄”。在那之后,這就成為紀律,事關(guān)反帝反修大業(yè),如還有人犯規(guī)就是客觀上為敵人反華宣傳服務(wù)了。此之謂餓死事小,面子事大。
          還有一次與面子有關(guān)的趣事,大約是1963年春,我被借調(diào)到全國婦聯(lián),隨婦女代表團出國參加國際婦女會議。會議在莫斯科舉行。此時中蘇關(guān)系已經(jīng)相當緊張,爭論已經(jīng)公開化,此類國際會議早已成為中蘇代表吵架的場所,其他國家代表一部分追隨蘇聯(lián),一部分追隨中國,多數(shù)中立,看熱鬧。無論是工(會)、青、婦、和平會議,內(nèi)容都大同小異,爭吵的議題在同一個時間也基本相同,其激烈的程度視當時中蘇兩黨談判的情況而定。那一次照例在出國前召開全體代表和工作人員會議,由團領(lǐng)導交代方針、精神。團長講完“寸步不讓,堅決斗爭”等精神后,做了一項特別交代:大家要注意儀表,臉上化化妝,免得在各國花枝招展的婦女群中顯得“面有菜色”,人家更要說我們是餓的!那是“不愛紅妝愛武裝”的年代,但為外交斗爭需要,為了國家體面,不妨愛一次“紅妝”。
          事實上,那時我和不少同事已經(jīng)得了浮腫。有一段時期每天早晨醒來感到睜不開眼睛,總覺得沒有從疲勞中恢復(fù)過來,而是勉強起床。后來就越來越明顯,臉上、腿上一按一個坑。陳樂民下放一年后回來更加嚴重,他本來很瘦,回來變成了大肚子。據(jù)說他在下面有一次看水堤時因腿軟站不住滾到了水溝里,幸虧被人看見及時救起,沒有淹死。可能1961—1962年間是最困難的時候。此時出現(xiàn)了兩點極不尋常的政策精神:一是默許,甚至鼓勵有海外關(guān)系的人接受海外親友寄贈物品;二是不再強調(diào)全力以赴地工作,而號召“勞逸結(jié)合”,減輕工作負擔,必要時縮短工時以保存體力。前者與我無關(guān),因為我沒有海外親友;后者也沒有惠及我,因為那段時期是中蘇關(guān)系最復(fù)雜多變之時,多反映在國際會議中,所以我所負擔的工作不但不能減,反而更重,照樣開夜車。不過按規(guī)定,晚上工作過十一點就有夜宵,大師傅端上熱湯面或烙餅,是一大享受。甚至為此故意把工作拖到那個時候。那段時期出國開會照常進行,我發(fā)現(xiàn)一個奇特的體驗:每到國外,兩三天后浮腫自然消減,有一種忽然神清氣爽的感覺。很明顯,就是吃了三天飽飯,而且有足夠的高蛋白補充。
          我在那段時間還有一項工作,就是中央領(lǐng)導接見外賓時被召去做翻譯,大多在中南海,而且大多在半夜。安排此事的是國務(wù)院外辦,每有任務(wù),由他們通知我所在的單位辦公室,辦公室隨即轉(zhuǎn)告我待命,那我就不能睡覺了。當時廖公(承志)是外辦負責人,又主管我們單位的工作,我們參加國際和平會議的代表團經(jīng)常是他主要負責,所以對我本人也熟悉。我得了浮腫以后,我們單位領(lǐng)導就以此為例,并以我工作特殊為由,乘機向廖公呼吁,申請補助。剛好此時又發(fā)生陳樂民在工作中暈倒搶救之事。于是在廖公授意下,我們單位以我們夫婦健康惡化為例,打報告為本單位職工申請營養(yǎng)補助,由廖公特批若干數(shù)量的牛奶。從那以后一個時期,每天上午十時,工間操時間,大家到一個地方去喝牛奶,魚貫而入。有人掌勺,從一大鍋熱氣騰騰的牛奶中每人發(fā)一碗。雖然供應(yīng)人數(shù)不少,也不可能全體職工人人有份,名單如何定的,不得而知??梢韵胍姳厝挥腥烁械讲黄?。當時喝到的同事開玩笑說沾了我們兩人的光。但是到“文革”開始,此事反過來成為本單位領(lǐng)導和我們本人的一條罪狀,特別是廖公靠邊站后,此事更成為批判內(nèi)容。盡管有此照顧,我的健康還是嚴重透支,到1964年雖然形勢已經(jīng)好轉(zhuǎn),我卻積勞成疾,全面垮臺,大病一場,足足休養(yǎng)了兩年才恢復(fù)正常。此是后話。
          總之,關(guān)于“大躍進”,不想則已,回憶起來貫穿始終的是“吃”的問題,其余“大事”都隱退為背景?!懊褚允碁樘臁保湃?。
          平心而論,相對說來我的處境還是比較優(yōu)越的,可以說間接地享受了某種特權(quán)。在極端困難時期,城市居民處境比農(nóng)村好得多,機關(guān)干部又比一般平民好,更無論按級別分配的特權(quán)了。大批餓死人都在農(nóng)村。所以與“反右”以知識分子為重點不同,“反右傾”時機關(guān)中批判的對象多為家在農(nóng)村的干部,因了解家鄉(xiāng)情況在機關(guān)中發(fā)牢騷而獲罪。我就曾親歷一次上級機關(guān)召開的批斗“右傾機會主義”重點對象的大會,那是一位中層干部(其級別足以看到內(nèi)部文件),其罪狀就是回鄉(xiāng)一趟后,在辦公室“散布”家鄉(xiāng)饑荒的情況,表示對“大躍進”不滿,而且還泄露他看到的內(nèi)部通報中的某些實情。多年后,我家先后請過兩名安徽保姆。她們都講述過家里餓死人的情況。令人心寒的是,她們講述時非常平靜,沒有眼淚,沒有嘆息,好像是在講別人的事。她們說,過去可以逃荒要飯,那時連要飯都沒處去,因為千村萬戶都一樣,沒有一戶是有存糧的。由于虛報浮夸,上面催交的糧食數(shù)量極大,誰家藏一點糧食,村干部挖地三尺也要取走上交,她家中最后一罐偷埋地下的糧食就是這樣被挖走的。
          比起當年農(nóng)村的萬戶蕭瑟,我的“記餓”真好像有點無病呻吟了。

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