羅華均

化學(xué)是自然科學(xué)中的重要組成部分，它具有自身學(xué)科的內(nèi)在特征和魅力，與其他學(xué)科相比，更能彰顯其巨大的作用與價值。可以說化學(xué)世界豐富多彩，魅力無窮，但對于很多初學(xué)者來說，好像有一堵無形的墻，使他們與這本身魅力無窮的學(xué)科若即若離，難以駕馭，從而也就無法體驗其中的樂趣而望之哀嘆，索然無味；更有甚者把化學(xué)與英語相比，得出化學(xué)是第二門外語的謬論，產(chǎn)生了一道難以跨越的心理障礙。這就需要我們這些化學(xué)教學(xué)的引導(dǎo)者和組織者——化學(xué)教師，深入分析學(xué)生怕學(xué)化學(xué)和學(xué)不好化學(xué)的各種原因，以本學(xué)科的特點為切入點去尋求各種行之有效的方法，彰顯化學(xué)的魅力，提高化學(xué)教學(xué)效果。

一、注重化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)特征——化學(xué)實驗

化學(xué)屬于自然學(xué)科，它研究的對象是客觀世界的物質(zhì)，包括物質(zhì)的組成、性質(zhì)、變化規(guī)律等，而這些知識內(nèi)容基本都來自化學(xué)實驗，所以在教學(xué)過程中實驗起到了一個不可替代的橋梁作用，它是化學(xué)學(xué)科發(fā)展最現(xiàn)實、最生動、最有效的物質(zhì)載體，能使抽象的概念形象化、枯燥的知識趣味化。尤其是在初學(xué)階段，要把這些剛接觸的化學(xué)知識讓學(xué)生了解掌握，不通過化學(xué)實驗而只靠教師的講解是很困難的。如在講到銅銹的加熱分解時，老師如果只靠口頭講解它在加熱時分解產(chǎn)生了黑色的氧化銅、水和二氧化碳，就算講得口干舌燥，可能大多數(shù)學(xué)生也無法理解和掌握，因為這些內(nèi)容對初學(xué)者來說比較抽象。如果讓學(xué)生親自做一做該實驗，通過操作的過程和實驗的現(xiàn)象來理解，即綠色粉末(銅銹)逐漸變?yōu)楹谏?氧化銅)，產(chǎn)生了無色無味并能使澄清石灰水變渾濁的氣體(二氧化碳)，同時試管中有水珠生成。做此實驗，生動直觀，學(xué)生不但很容易理解銅銹的不穩(wěn)定性，并通過反應(yīng)過程中的現(xiàn)象加深了對分解反應(yīng)的理解。通過實驗將一系列的知識和技能全都順利學(xué)完，尤其通過實驗提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)以及通過實驗探究來學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣，總之這樣的探究實驗具有獲知、激趣、求真、循理、育德等教育功能。所以說化學(xué)實驗是化學(xué)的基礎(chǔ)，也是學(xué)好化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)和體驗化學(xué)的一大法寶。

二、巧妙化解學(xué)習(xí)化學(xué)用語的難度

化學(xué)作為一門相對獨(dú)立的學(xué)科，它有其自身的語言，即化學(xué)用語。它包括元素符號、化學(xué)式和化學(xué)方程式等。這些化學(xué)用語具有專業(yè)性、通用性和實用性等特征，也是學(xué)習(xí)化學(xué)必不可少的重要工具。但初學(xué)者往往把它當(dāng)成學(xué)習(xí)化學(xué)的一大障礙，除了學(xué)生有對新知識的畏懼心理外，還有教師引導(dǎo)的方法問題，所以教師在教學(xué)過程中要善于廣泛地收集有關(guān)知識并將其整合，總結(jié)得出便于學(xué)生學(xué)習(xí)的知識條目，將難度系數(shù)減小。譬如學(xué)習(xí)元素符號時，很多符號易混淆，此時如采用比較認(rèn)識的方法，效果倍增。如Ca與Cu、Hg與Ag、Mg與Mn等。再如在講到書寫化學(xué)方程式時，教師可以將步驟、方法和注意事項編成順口溜：左寫反應(yīng)物，右寫生成物；寫好化學(xué)式，系數(shù)來配平；中間連等號，條件要注清；生成沉淀氣，箭號來標(biāo)明。把這順口溜用幾個實例加以鞏固練習(xí)，相信會收到很不錯的效果。

三、注重化學(xué)知識的實用性和遷移性

著名教育家陶行知就說過：我們要以生活中的教學(xué)為指導(dǎo)而不是書本?；瘜W(xué)是一門自然科學(xué)，更是一門實用科學(xué)，它與生產(chǎn)生活有著十分密切的聯(lián)系，這也是由它研究的對象是物質(zhì)這一特征決定的。但在實際教學(xué)中我們可能因追求它的應(yīng)試功能而忽略了它的實用性，只追求課堂的講解而忽略將它遷移到實際生活中去，使化學(xué)失去了它的一些基本的功能和特征，失去了化學(xué)的魅力，到頭來是雞飛蛋打兩頭空。人們的吃、穿、住、行、用、醫(yī)等方方面面都與化學(xué)有著十分緊密的聯(lián)系，這就需要教師在教學(xué)過程中將化學(xué)知識遷移到實際生活中去，關(guān)注它的實用性。如在講到碳酸鈉的時候就可以聯(lián)系生活中的泡沫滅火器、獸醫(yī)店里的碳酸鈉顆粒以及面粉店里的發(fā)酵劑等來講解，這樣既消除了抽象性，又增加了知識的趣味性和學(xué)習(xí)的積極性。此外，將一些實驗室中的實驗引導(dǎo)學(xué)生在家中做，譬如在學(xué)習(xí)了用pH試紙測定溶液的pH值后，就可以讓學(xué)生去測驗家中比較常見的物質(zhì)的酸堿度，促進(jìn)酸堿度的知識在生活中的應(yīng)用，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾說過：“興趣是最好的老師?！边@樣的知識遷移會啟導(dǎo)他們在生活中學(xué)習(xí)化學(xué)、了解化學(xué)、研究化學(xué)和應(yīng)用化學(xué)，體驗化學(xué)的奧妙，感受化學(xué)的魅力，促使學(xué)生更加積極有效地學(xué)習(xí)化學(xué)。

四、不斷強(qiáng)調(diào)和滲透化學(xué)的研究對象——物質(zhì)

化學(xué)區(qū)別于其他學(xué)科最顯著的特征之一就是研究對象是物質(zhì)的以及由此衍生的科學(xué)理論。在平時會聽到許多學(xué)生說不知道化學(xué)究竟學(xué)些什么東西，在教學(xué)中務(wù)必使學(xué)生明白研究對象，否則學(xué)生的學(xué)習(xí)就會變得毫無目標(biāo)，效果不佳，更談不上去體驗化學(xué)的魅力了。如講到酸時，可以給學(xué)生闡明酸為一類物質(zhì)，但實際上就是許多具體的酸，如醋酸，硝酸、硫酸等。學(xué)生不但要學(xué)習(xí)酸類的共性，更要學(xué)習(xí)每種酸的個性，譬如說硝酸就是酸類物質(zhì)中的一種，它具有酸類物質(zhì)的一些共性，如能使指示劑變色、與堿發(fā)生中和反應(yīng)等，但與活潑金屬不能發(fā)生置換反應(yīng)生成氫氣，這與稀鹽酸和稀硫酸等其他酸的性質(zhì)不同。這樣就可以使學(xué)生明白學(xué)習(xí)化學(xué)的目標(biāo)任務(wù)，讓他們不再感到迷茫。

五、充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段，把微觀領(lǐng)域的化學(xué)直觀化、簡單化

化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)及變化規(guī)律等僅從表面現(xiàn)象去觀察和了解是不夠的，更多的時候需要從微觀的角度去理解，這無疑增加了教學(xué)的難度。譬如水通電發(fā)生反應(yīng)，生成氫氣和氧氣，實質(zhì)是氫氧原子發(fā)生重新組合，而分子、原子等微觀粒子是肉眼觀察不到的，如果能借助現(xiàn)代多媒體等新的教學(xué)手段，把此反應(yīng)的微觀過程模擬演示給學(xué)生觀看，就會使問題簡單明了，增強(qiáng)教學(xué)效果。、魅力化學(xué)，關(guān)鍵是要在教學(xué)中用有魅力的教學(xué)語言、教學(xué)手段去引導(dǎo)學(xué)生，讓他們在學(xué)習(xí)化學(xué)中去親身體驗和感悟它的魅力。這一過程肯定不是用傳統(tǒng)意義上的“填鴨”式的教學(xué)模式能收效的，而是在“主動學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)”等新理念指導(dǎo)下去摸索總結(jié)各種具體的行之有效的教學(xué)方法才可能實現(xiàn)。當(dāng)然，學(xué)無定法，教也無定法，只有靠我們廣大化學(xué)教育教學(xué)工作者在具體的工作中，本著“魅力化學(xué)”去體現(xiàn)“化學(xué)魅力”這一思想，不斷探索、總結(jié)、創(chuàng)新，才能彰顯化學(xué)這門學(xué)科的強(qiáng)大的生命力，使學(xué)習(xí)化學(xué)者都學(xué)得開心，用得歡顏，以便他們將來用化學(xué)知識為人類社會做出更大的貢獻(xiàn)。