我們?yōu)槭裁匆哦?

高脂肪食物、食品添加劑、殺蟲劑、空氣中的有毒排放物……越來越多的毒素充斥著我們的生活，痤瘡、口臭、便秘、頭疼……這些都是體內(nèi)毒素積聚的信號(hào)。當(dāng)健康面臨威脅，排毒就成了每日必不可少的功課。

很多人大概都知道毒素積聚會(huì)引起疾病、應(yīng)該排毒。卻不知道那“毒”到底是什么；很多人都選擇洗腸、吃藥來排毒，卻不知道那實(shí)在是一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤。其實(shí)，“毒素”包括各種對(duì)健康不利的物質(zhì)，既有外部環(huán)境帶來的，也有身體產(chǎn)生的。中醫(yī)認(rèn)為體內(nèi)濕、熱、痰、火、食，積聚成“毒”，其中宿便的毒素是萬病之源；西醫(yī)則認(rèn)為人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)新陳代謝產(chǎn)生的廢物和腸道內(nèi)食物殘?jiān)瘮『蟮漠a(chǎn)物是體內(nèi)毒素的主要來源。在改善環(huán)境的同時(shí)，有意識(shí)地選擇一些排毒食物，并且堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)才是清除毒素的正確方法。

飲食排隊(duì)四大方略

方略1 助肝排毒

肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們?cè)谌粘ｏ嬍持锌梢远嗍秤煤}卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。

胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。

大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。

葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機(jī)能。

無花果：含有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對(duì)s02、SO，等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。

方略2 助腎排毒

腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并通過尿液排出體外。

黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。

櫻桃：櫻桃是很有價(jià)值的天然藥食，有助于腎臟排毒。同時(shí)，它還有溫和通便的作用。

方略3 潤腸排毒

腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會(huì)造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。

魔芋：又名“鬼芋”，在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。

黑木耳：黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。

海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預(yù)防白血病的作用。此外，海帶對(duì)人體內(nèi)的鎘也有促排作用。

蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。草莓：含有多種有機(jī)酸、果膠和礦物質(zhì)，能清潔腸胃，強(qiáng)固肝臟。

方略4 身體排毒

芹菜：芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，對(duì)付由于身體毒素累積所造成的疾病，如風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。

苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。對(duì)苦瓜的研究發(fā)現(xiàn)，其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性，多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。

綠豆：綠豆味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑。對(duì)重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。

茶葉：茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。特別是普洱茶，研究發(fā)現(xiàn)普洱茶有助于殺死癌細(xì)胞。

全球勁刮“蔬菜排毒”風(fēng)

時(shí)尚領(lǐng)袖的價(jià)值永不可估量，在美女的帶動(dòng)下，膳食纖維席卷了美國、歐洲，在女性中掀起了一場(chǎng)“蔬果排毒，健康肌膚”的風(fēng)潮。

無論是舞臺(tái)上的璀璨明星還是生活中的時(shí)尚女性，她們?yōu)槭裁磿?huì)不約而同地愛上膳食纖維，膳食纖維有什么神奇之處?

膳食纖維是天然的綠色清道夫。它來自新鮮的蔬菜水果，100％純天然，所以是健康綠色的。膳食纖維中空的分子結(jié)構(gòu)能主動(dòng)吸附深藏在腸胃褶皺里的毒素，裹住體內(nèi)最大的毒素——宿便，增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，輕松地將毒素排出體外。

膳食纖維是天然的美膚劑。人體有兩大排泄通道——大通道腸道和小通道皮膚。有用物質(zhì)分解后，體內(nèi)產(chǎn)生了大量垃圾和毒素需要排出體外。如果腸道不通暢，皮膚的負(fù)擔(dān)就會(huì)大大加重，臉上皮膚粗糙，蠟黃、長痘痘、無光澤就是這樣造成的。膳食纖維能將毒素排出體外，皮膚只擔(dān)當(dāng)很少的排泄任務(wù)，自然就會(huì)細(xì)膩、純凈、白皙、光滑、有光澤感。天然美膚劑的稱號(hào)當(dāng)之無愧。

膳食纖維是天然的苗條維持劑。它能使腸胃產(chǎn)生飽脹感，對(duì)食物不自覺地排斥，從而自然而然地維持體形苗條。

健康排毒的膳食食譜

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)稱排毒為“解毒”，許多傳統(tǒng)膳食具有清熱解毒之效，進(jìn)行調(diào)節(jié)健康、排毒的動(dòng)作。也有傳統(tǒng)膳食以、自然、健康的食療來強(qiáng)化身體的解毒能力，使得身體的解毒系統(tǒng)回歸正常的運(yùn)作。

魚腥草解毒茶

材料：魚腥草(干)1～2兩，紅棗15粒。做法：①先將魚腥草洗凈，紅棗切開去子。

②二者加水3000cc，滾后小火再煮20分鐘，濾渣即可。

效用：利尿解毒效果明顯，恢復(fù)皮膚靚麗。

麥芽排毒奶

材料：紅蘿卜、水果、小麥芽各適量。做法：①將紅蘿卜、水果洗凈切片。②將已催芽1公分的小麥芽洗凈。③將以上材料放入榨汁機(jī)榨汁。

效用：清熱排毒并調(diào)整體質(zhì)，補(bǔ)元?dú)狻?/p>