小兒支氣管炎以發(fā)熱、咳嗽、氣喘為主癥。本病常由上感發(fā)展而來。除用藥物治療外,如加用食療,可收到事半功倍的效果。
雷羹湯海蜇60克,用水漂去鹽味,加鮮荸薺120克共同煎湯,吃荸薺及湯。適用于咳痰黃稠、咽干舌紅等之熱咳。
川貝梨川貝5克,生梨1個,冰糖適量。將梨切去頭部,剜空梨心,放入冰糖、川貝,再把梨頭蓋上,用牙簽固定。放入碗內(nèi)加水蒸熟,吃梨飲汁。適用于咳嗽初起而痰多者。
三仙飲生蘿卜250克,鮮藕250克,梨2個。上品切碎絞汁,加蜂蜜適量。熱咳者可生服,寒咳者將汁加生姜數(shù)片,蒸熱后服用。
百合湯百合100克(干百合30克),冰糖適量。加水煎湯,飲湯食百合,早晚各1次,適用于肺虛久咳。
羊骨胡桃粥羊骨1000克,胡桃仁20克,大米150克,調(diào)料適量。將羊骨洗凈捶破,水煎取汁,加大米煮為粥,待熟時調(diào)入胡桃、生姜、蔥白、細(xì)鹽少許,稍煮即可。早晚溫服。能溫腎納氣,適用于咳嗽氣喘,動則加劇,遇冷則劇,四肢不溫者。
蟲草豬肺湯川貝、白術(shù)、當(dāng)歸各125克,冬蟲夏草25克,冰糖、蜂蜜各500克,豬肺2具。將豬肺沖洗凈呈白色,切碎;諸藥烘干研末。將豬肺加水3 000毫升,熬至2 000毫升,放入藥末、冰糖、蜂蜜烊化,拌勻,候溫裝瓶備用。飯前溫服20-30毫升,每日3次,15天為1療程。具有健脾補肺、化痰止咳功效,適用于咳嗽、胸悶不適、食欲不振、神疲乏力等癥。
川貝百合湯川貝母50克,百合8克,荸薺25克,大鴨梨50克,冰糖適量。將荸薺洗凈,去皮切碎;大鴨梨去皮、核,洗凈、切片。上品同放鍋中,加清水適量,煮沸20分鐘即成。每日1劑,分2次食完,連服3-5日。能清熱生津,化痰止咳,適用于支氣管炎咳嗽痰黃黏稠量少、口咽干燥、舌紅少津、小便短黃者。