[摘要] 近幾年來，鄉(xiāng)村旅游在我國發(fā)展迅速，尤其是近郊的鄉(xiāng)村旅游增長速度更快。文章分析了江西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題 ，提出了具有較強操作性和針對性的解決對策。

[關(guān)鍵詞] 江西 鄉(xiāng)村旅游 對策

鄉(xiāng)村景觀，是一種獨特的旅游資源，具有自然與人文并蓄的特色。以滿足人們返樸歸真的愿望的“回歸自然、體驗鄉(xiāng)村”的旅游意向而受到推崇。隨著旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的快速推進，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)發(fā)展的新一輪朝陽。江西工業(yè)經(jīng)濟相對落后，屬于欠發(fā)達地區(qū)。但同時這一區(qū)域的環(huán)境受污染程度也相對較低 ，生態(tài)保護良好 ，古文化、古建筑、各種古樸的風(fēng)土人情在這一區(qū)域 ，特別是在鄉(xiāng)村地區(qū)保存地較為完好。濃厚的文化底蘊、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和秀美的田園風(fēng)光 ，為江西發(fā)展鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造了得天獨厚的條件。

一、江西鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀

江西省東、南、西三面群山環(huán)繞，重巒迭嶂、山勢峻偉、中間盆地、丘原相間，北部地勢最低，湖秋棋布，貫穿江西全境的贛、撫、信、饒、修等五大水系匯集于北部的鄱陽湖，山、江、湖兼有并密切相連，構(gòu)成了一個完整的、相對獨立的水陸相生、山水相連依的生態(tài)大系統(tǒng)。

江西地處中亞熱帶暖濕季風(fēng)氣候區(qū)，氣溫適中、日照充足、雨量豐沛。地表水資源為1416億立方米，總水資源量為1422億立方米，均高于全國和長江流域平均水平，生物資源豐富，有珍稀植物163種，國家級保護樹種68種，省級保護樹種63種，珍稀瀕危和保護動物232種，其中國家一級保護動物23種，二級保護動物86種，省級保護動物123種，僅鄱陽湖地區(qū)就有300多種鳥類，內(nèi)有47種為國家級保護珍禽。江西森林覆蓋率達53.3%，列全國第二位，城市綠化覆蓋面積19648公頃，城市平均每萬人擁有公共綠地面積41.6公頃，在全國名列前茅；天然宜牧草地面積達5771萬畝。

江西鄉(xiāng)村旅游資源豐富。江西自古以來就是物華天寶、人文薈萃之地，不僅有風(fēng)光秀美的名山大川、江河湖泊，更有我們祖先辛勤耕耘留下的寶貴遺產(chǎn)。主要旅游資源有:井岡山、三清山、廬山、武功山等山岳景觀;龜峰、龍虎山等丹霞地貌景觀；鄱陽湖、仙女湖、柘林湖等江湖水體景觀；靖安三爪侖森林公園與自然保護區(qū)、鄱陽湖侯鳥保護區(qū)等;婺源、樂安流坑等民居景觀；景德鎮(zhèn)、洪洲窯、吉州窯、七里窯遺址等陶瓷文化;佛教凈土宗、道教天師世家等宗教文化系;贛南客家風(fēng)情、圍屋等客家文化;茶文化、儺舞、采茶戲、興國山歌等民間文化等，旅游資源極為豐富。

江西鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式多樣。有村落民居旅游模式，即以村落民居建筑為憑借和吸引物，開發(fā)旅游項目。如以贛南客家圍屋、安義古村、婺源徽派古建筑群等以古民房、古宅為憑借進行開發(fā)；南昌郊區(qū)則以新農(nóng)村新風(fēng)貌為憑借，來展示改革開放給農(nóng)村帶來的巨大變化；民俗風(fēng)情旅游模式，即以農(nóng)村的風(fēng)土人情、民俗文化為憑借和吸引物，充分展現(xiàn)農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土特色、民俗風(fēng)情。如萍鄉(xiāng)的上栗儺神節(jié)和湘東春鑼、贛南客家文化、興國山歌節(jié)、信豐臍橙節(jié)、樟樹藥材節(jié)等；田園生態(tài)旅游模式，即以農(nóng)村田園生態(tài)環(huán)境和各種農(nóng)事活動為憑借和吸引物，“吃農(nóng)家屋、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、摘農(nóng)家果、做農(nóng)家事”，將農(nóng)村生態(tài)和農(nóng)事風(fēng)情、旅游與休閑相結(jié)合，以滿足城市居民回歸自然的心理需求。如廬山腳下的農(nóng)家飯莊、上堡梯田等；綜合型的鄉(xiāng)村旅游模式，即將各類型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品集中于一體進行開發(fā)。如星子縣開發(fā)的溫泉度假村，位于廬山之南的秀峰腳下，交通方便、環(huán)境幽雅清靜，就是一個很好的商務(wù)會議型鄉(xiāng)村旅游的好去處。

二、江西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

1.人們在思想觀念上還沒有把它作為一門新興產(chǎn)業(yè)而加以重視起來。盡管鄉(xiāng)村旅游業(yè)伴隨著整個旅游事業(yè)的發(fā)展而不斷發(fā)展，但在農(nóng)村經(jīng)濟中應(yīng)有的地位和作用，還沒有廣泛地為人們所認識。特別是那些農(nóng)村旅游資源豐富的地方，有的尚未開發(fā)，有的雖開發(fā)了，但缺乏加強領(lǐng)導(dǎo)，管理機構(gòu)不健全，缺乏必要的資金投入，缺乏宏觀指導(dǎo)，目前還停留在低層次的發(fā)展階段，巨大潛力遠未開發(fā)出來。

2.缺乏整體規(guī)劃。由于進入門坎相對較低，江西許多地區(qū)缺乏對鄉(xiāng)村旅游的總體規(guī)劃，沒有對資源條件進行論證和規(guī)劃，只是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上稍加改動就開始接待游客，改動的結(jié)果往往是既不具備大規(guī)模觀光參與的氣勢，也沒有傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)土氣息及鄉(xiāng)村旅游所應(yīng)有的氛圍，特色鮮明的鄉(xiāng)村文化資源根本沒有得到很好的利用。有的甚至根本不做加工就貼上了“鄉(xiāng)村旅游”的標(biāo)簽，盲目上馬、批量生產(chǎn)，這不僅造成資源、財力、人力、物力的巨大浪費，也使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品品位不高、產(chǎn)品生命周期短，嚴(yán)重地影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3.文化含量不夠。多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品往往只片面強調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā)，而忽視了對鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開發(fā);同時，所推出的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)項目，也往往只停留在提供食宿和餐飲的低層次服務(wù)上，而對于那些有很強參與性、知識性、娛樂性的鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的挖掘還顯得十分不夠，致使鄉(xiāng)村旅游的游覽方式主要還是觀光旅游，知識性、趣味性和參與性的旅游產(chǎn)品缺乏。

4.基礎(chǔ)設(shè)施滯后。盡管精細各鄉(xiāng)村旅游區(qū)開發(fā)時對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)都有較大的投入，但由于鄉(xiāng)村旅游地大都位于城市的郊區(qū)和經(jīng)濟發(fā)展水平相對較低的農(nóng)村，許多基礎(chǔ)設(shè)施仍然適應(yīng)不了游客的需要。例如，道路、停車場、洗手間、電話亭等公共設(shè)施簡陋，客房、餐廳、茶樓等主要食宿設(shè)施條件差，衛(wèi)生狀況和設(shè)施設(shè)備條件難以讓人接受，難以留住游客。尤其是在貧困地區(qū)，交通尤其成為制約其發(fā)展的一大因素，江西許多地區(qū)都具有資源優(yōu)勢，但地處偏遠，交通不通或通而不暢，去目的地需要幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，使城市內(nèi)的游客只能“望景興嘆”。交通、水電、餐飲、住宿、通訊等行業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)相互促進、相互制約，如果這些基礎(chǔ)設(shè)施和配套都不能達到基本的標(biāo)準(zhǔn)，與人們期望相差甚遠，便會使旅游者對欣賞自然美景的興趣大打折扣。

5.盲目的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對環(huán)境破壞嚴(yán)重。鄉(xiāng)村旅游對于城市而言，是自然生態(tài)相對完美的區(qū)域。缺乏合理規(guī)劃、科學(xué)管理的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營活動，只能對環(huán)境造成嚴(yán)重的破壞。當(dāng)前，亂占耕地、伐木采林、過度的商業(yè)化運作等等現(xiàn)象在鄉(xiāng)村旅游地屢見不鮮，這樣的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是屬于破壞性開發(fā)，是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價而換取經(jīng)濟效益的短期行為，對保證和維持鄉(xiāng)村生態(tài)與環(huán)境的和諧產(chǎn)生了嚴(yán)重的負面影響。

三、江西發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的思路和對策

1.政府主導(dǎo)，規(guī)劃先行。江西鄉(xiāng)村旅游起步晚，各地發(fā)展不平衡，因此各級政府要堅持“多予少取放活”的方針，加大政府導(dǎo)向性投入。鄉(xiāng)村旅游又是一個系統(tǒng)工程，規(guī)劃必須先行。為避免景點建設(shè)中一哄而上和雷同建設(shè)帶來的弊端，政府必須發(fā)揮其主導(dǎo)作用，組織專家為鄉(xiāng)村旅游把脈，對鄉(xiāng)村旅游景點實行區(qū)域化布局和差異化規(guī)劃設(shè)計。同時，任何一種資源的開發(fā)都會對原先的狀態(tài)造成變化或破壞。變是必然的，不變是相對的，關(guān)鍵是要如何在發(fā)展中保護當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀画h(huán)境與文化遺產(chǎn)，這是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的核心問題。因此，在規(guī)劃中，我們必須把握幾條原則:一是因地制宜、突出特色，盡量做到“一村一品”，避免程式化；二是貼近自然、保持鄉(xiāng)土特色，避免城鎮(zhèn)化；三要注重人文與自然的和諧融合、傳承傳統(tǒng)民族民俗文化，避免過度現(xiàn)代化；四是統(tǒng)籌規(guī)劃、配套設(shè)施到位，避免低檔化。

2.加強管理，促進鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展必須走內(nèi)涵式可持續(xù)發(fā)展之路，使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)開發(fā)從粗放型向精致型轉(zhuǎn)變?？梢詫嵭小奥糜谓哟C制度”，對參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的農(nóng)戶進行評定考核；實行“上崗證制度”，對接待人員進行培訓(xùn)考核，并定期檢查；實行“星級評審制度”。目前江西已出臺《江西省農(nóng)家旅館星級劃分與評定標(biāo)準(zhǔn)》，推行評優(yōu)活動，對條件較好、服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀的農(nóng)戶或單位進行星級評審，并掛星級牌；完善相關(guān)法規(guī)體系建設(shè)，如鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃綱要、鄉(xiāng)村環(huán)境保護草案、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)申請辦法、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者上崗管理細則、鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量投訴與責(zé)任事故處理條例等。通過采取這些切實有效的舉措，來規(guī)范管理、打造精品、塑造品牌，走可持續(xù)發(fā)展的道路，鄉(xiāng)村旅游才不會是曇花一現(xiàn)。

3.拓寬融資渠道大力加強旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。積極開動腦筋想辦法，用新的思路吸引更多的社會資金或有經(jīng)濟實力的企業(yè)參與我省鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和建設(shè)，迅速改善民俗旅游村的基礎(chǔ)設(shè)施狀況，因此，必須要在政府部門規(guī)劃的統(tǒng)一指導(dǎo)下加大山區(qū)道路、通訊、水電等基礎(chǔ)設(shè)施改建的力度，充分調(diào)動農(nóng)民投資積極性，重點進行旅游村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游接待戶的客房、廚房、廁所的改造，使更多的旅游者到鄉(xiāng)下體驗鄉(xiāng)村旅游的同時，體驗鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)和發(fā)展。

4.深度開發(fā)鄉(xiāng)村旅游精特產(chǎn)品。各地應(yīng)突出鄉(xiāng)村旅游資源特色，深度開發(fā)鄉(xiāng)村風(fēng)光觀賞游、鄉(xiāng)村風(fēng)情歡樂游、鄉(xiāng)村生活體驗游、城村文化互動游等鄉(xiāng)村旅游系列精品，充分展示我省鄉(xiāng)村獨具魅力的田園風(fēng)光和民俗風(fēng)情。要將鄉(xiāng)村旅游與紅色旅游、工業(yè)旅游、文化旅游、科教旅游、商貿(mào)旅游等緊密結(jié)合起來，注意強化旅游項目的知識性、趣味性、參與性和多樣化。同時努力擴大鄉(xiāng)村旅游商品和鄉(xiāng)土特色飲食的研發(fā)，豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)涵，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值。加大培訓(xùn)力度提高我省鄉(xiāng)村旅游接待的整體水平。

5.進一步規(guī)范調(diào)整提高我省鄉(xiāng)村旅游接待的整體水平。首先要提高相關(guān)人員的整體素質(zhì)。強化旅游服務(wù)意識，就必須進行教育培訓(xùn)和強化培訓(xùn)，這是增強我省鄉(xiāng)村旅游業(yè)整體素質(zhì)的重要一環(huán)。因為一切旅游活動都是圍繞著游客進行的，圍繞著游客的吃、住、行、游、購、娛來進行安排的。鄉(xiāng)村居民在長期的生產(chǎn)生活中形成了散漫、自由、不受約束的習(xí)慣，與旅游接待服務(wù)的要求存在較大的反差，因此，必須進行素質(zhì)培訓(xùn)，并通過定期舉辦旅游技能培訓(xùn)和教育，提高鄉(xiāng)村旅游整體的接待服務(wù)水平，并在掌握服務(wù)技能中強化服務(wù)意識。在對素質(zhì)培訓(xùn)的同時，加強對旅游業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。從業(yè)人員對旅游業(yè)務(wù)知識的缺乏和不足，勢必影響游客對鄉(xiāng)村旅游的整體感受。因此，增強旅游業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)，也有利于民俗旅游從業(yè)人員更好地了解當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的形勢和趨勢，從而謀求郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游新突破，使我省的鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展。

6.注重保護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境與傳統(tǒng)文化。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中，要牢固樹立“既要金山銀山，更要綠水青山”的可持續(xù)發(fā)展理念，努力改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。要注意保持傳統(tǒng)文明和本地特色，不盲目跟風(fēng)、重復(fù)建設(shè)。要保持鄉(xiāng)村的特色風(fēng)貌以及當(dāng)?shù)鼐用窳己玫纳鐣L(fēng)尚，加強鄉(xiāng)村自然生態(tài)和人文景觀的保護，對古村民居、古樹名木等文物古跡應(yīng)保持原貌，妥善維護。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評價制度，明確各項環(huán)境保護措施，規(guī)范建設(shè)施工行為。鄉(xiāng)村景區(qū)、旅游農(nóng)莊內(nèi)的污水、煙塵、垃圾處理等設(shè)施建設(shè)應(yīng)與旅游開發(fā)同步進行，實現(xiàn)達標(biāo)排放和科學(xué)處置，把鄉(xiāng)村旅游活動控制在資源環(huán)境的承載能力范圍內(nèi)，實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。