[摘要] 本文在我校三個(gè)課堂聯(lián)動(dòng)實(shí)踐教學(xué)體系的理念和架構(gòu)下,以國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)為例,圍繞專(zhuān)業(yè)核心能力探討了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)依據(jù)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建。
[關(guān)鍵詞] 實(shí)踐教學(xué) 能力結(jié)構(gòu) 實(shí)踐教學(xué)體系
一、三個(gè)課堂聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)體系概述
目前我校三個(gè)課堂聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)體系的理論和架構(gòu)已經(jīng)確立,并已滲透到了各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中,在三個(gè)課堂的教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行了實(shí)踐,取得了很好的成效。
對(duì)于三個(gè)課堂聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)體系的理解??梢詮囊韵氯齻€(gè)層面加以展開(kāi)。首先對(duì)三個(gè)課堂的界定問(wèn)題,即三個(gè)課堂的含義。所謂的三個(gè)課堂包含了第一、二、三課堂。第一課堂指的是傳統(tǒng)意義上的課堂教學(xué),主要采用以教師授課為主的教學(xué)模式;第二課堂指的是不在固定場(chǎng)所進(jìn)行的課外教學(xué)活動(dòng),主要體現(xiàn)為以學(xué)生活動(dòng)為載體的各類(lèi)文體、技能比賽.如社團(tuán)活動(dòng)、技能比賽等;第三課堂指的是延伸到校外進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng),主要指的是以學(xué)生自我實(shí)踐為主的實(shí)習(xí)活動(dòng)。其次是三個(gè)課堂實(shí)踐教學(xué)體系的架構(gòu)問(wèn)題。三個(gè)課堂實(shí)踐教學(xué)體系的架構(gòu)主要是由第一課堂的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和第二、三課堂的實(shí)踐教學(xué)所組成。具體表現(xiàn)為:第一課堂的實(shí)踐教學(xué)包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn),還應(yīng)有課程設(shè)計(jì)、課程論文、專(zhuān)業(yè)綜合能力實(shí)踐(含畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計(jì))等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。第二課堂的實(shí)踐教學(xué)主要是學(xué)生社團(tuán)、體育俱樂(lè)部、各類(lèi)培訓(xùn)、考證等級(jí)、自主實(shí)踐、學(xué)科競(jìng)賽與科技活動(dòng)等。第三課堂的實(shí)踐教學(xué)主要是社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作教育等。最后是對(duì)聯(lián)動(dòng)的理解。學(xué)生的技能學(xué)習(xí)是一個(gè)從不會(huì)到會(huì),從會(huì)到熟練運(yùn)用的遞進(jìn)過(guò)程。聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)體系要求做到三個(gè)課堂的實(shí)踐教學(xué)部分,特別是專(zhuān)業(yè)核心技能的學(xué)習(xí)存在這種密切的關(guān)聯(lián)。對(duì)于專(zhuān)業(yè)核心技能的培養(yǎng),三個(gè)課堂應(yīng)該有不同的教學(xué)目標(biāo)。第一課堂的實(shí)踐教學(xué)主要要解決能力的會(huì)的問(wèn)題;第二課堂的實(shí)踐教學(xué)主要要解決能力的熟練問(wèn)題;第三課堂的實(shí)踐教學(xué)主要要解決能力的實(shí)際運(yùn)用問(wèn)題。聯(lián)動(dòng)的另一層次意思是通過(guò)學(xué)生在實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中對(duì)專(zhuān)業(yè)核心技能的檢驗(yàn),反過(guò)來(lái)可以推進(jìn)第一課堂及第二課堂中的專(zhuān)業(yè)核心技能的培養(yǎng)。
二、國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)核心能力的構(gòu)成
國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)核心能力主要包括:外貿(mào)函電運(yùn)用能力、價(jià)格核算能力、合同操作能力、信用證操作能力、結(jié)匯單據(jù)制作能力等。
1.外貿(mào)函電運(yùn)用能力
(1)能在不查閱參考書(shū)和字典的情況下,熟悉進(jìn)出口交易過(guò)程中各類(lèi)函電的內(nèi)容。
(2)熟練掌握根據(jù)業(yè)務(wù)場(chǎng)景和有關(guān)信息,以英語(yǔ)撰寫(xiě):建立業(yè)務(wù)關(guān)系、進(jìn)口詢(xún)盤(pán)、出口發(fā)盤(pán)、進(jìn)出口還盤(pán)、進(jìn)出口成交、提出/接受/拒絕信用證修改要求、履約狀況通知/詢(xún)問(wèn)、索賠理賠、業(yè)務(wù)善后等貿(mào)易函電。
2.價(jià)格核算能力
(1)了解進(jìn)出口價(jià)格構(gòu)成要素,熟悉進(jìn)出口常用貿(mào)易術(shù)語(yǔ)(FOB、CFR、CIF)的主要內(nèi)容。熟練掌握出口商品FOB、CFR、CIF報(bào)價(jià)計(jì)算。熟練掌握根據(jù)國(guó)外客戶(hù)報(bào)價(jià)計(jì)算國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售報(bào)價(jià)。
(2)熟練掌握還價(jià)利潤(rùn)的計(jì)算。熟練掌握根據(jù)既定利潤(rùn)率及國(guó)內(nèi)外客戶(hù)還價(jià)進(jìn)行可接收的國(guó)內(nèi)外采購(gòu)價(jià)格/或其他費(fèi)用的計(jì)算。
(3)熟練掌握進(jìn)出口成交后合同成本、費(fèi)用、利潤(rùn)的計(jì)算。
3.合同操作能力
(1)熟悉進(jìn)出口合同的格式、結(jié)構(gòu)及基本內(nèi)容。
(2)熟練掌握主要進(jìn)出口合同條款(品質(zhì)、數(shù)量、價(jià)格、包裝、 運(yùn)輸、保險(xiǎn)、支付)的內(nèi)容,能熟練地進(jìn)行主要合同條款的中英文互譯。
(3)了解進(jìn)出口合同其他條款包括一般交易條件的主要內(nèi)容,能夠進(jìn)行該類(lèi)條款的英譯中操作。
(4)熟練掌握進(jìn)出口買(mǎi)賣(mài)合同的填制。能根據(jù)談判記錄、往來(lái)函電或其他信息,規(guī)范、準(zhǔn)確、完整地進(jìn)行進(jìn)出口合同的繕制或?qū)M(jìn)出口合同條款進(jìn)行審核修改。
4.信用證操作能力
(1)了解信用證結(jié)算方式的特點(diǎn)。
(2)熟悉信用證的結(jié)構(gòu)。
(3)掌握信用證業(yè)務(wù)的運(yùn)作流程。
(4)熟練掌握主要信用證條款的內(nèi)容及其含義,能夠正確解釋并分析信用證文本,同時(shí)能熟練地進(jìn)行主要信用證條款的中英文互譯。
(5)熟練掌握根據(jù)《跟單信用證統(tǒng)一慣例(UCP)500》及/或出口合同對(duì)信用證進(jìn)行審核并準(zhǔn)確指出信用證存在的問(wèn)題并提出修改意見(jiàn)。
(6)熟練掌握信用證開(kāi)證申請(qǐng)書(shū)的內(nèi)容及填制方法,能根據(jù)國(guó)際慣例及進(jìn)口合同正確填制或?qū)徍碎_(kāi)證申請(qǐng)書(shū)。
(7)熟練完成根據(jù)信用證開(kāi)證申請(qǐng)書(shū)對(duì)相關(guān)信用證文本的審核。
5.結(jié)匯單據(jù)制作能力
(1)了解進(jìn)出口貿(mào)易常見(jiàn)結(jié)算單據(jù)的種類(lèi)。
(2)熟練掌握根據(jù)合同、信用證和國(guó)際慣例制作并審核進(jìn)出口貿(mào)易結(jié)算單據(jù),包括:匯票、發(fā)票、裝箱單、提單保險(xiǎn)單、產(chǎn)地證、受益人證明等。
三、國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的框架
按照三個(gè)課堂實(shí)踐教學(xué)體系的設(shè)計(jì)框架,結(jié)合國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)核心能力的劃分,國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系框架構(gòu)建如下:
針對(duì)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)核心能力的結(jié)構(gòu),第一課堂中含實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的課程主要分為兩類(lèi):第一類(lèi)為強(qiáng)調(diào)學(xué)生分項(xiàng)能力培養(yǎng),包括:外貿(mào)英語(yǔ)函電、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、貨代與船務(wù)等;外貿(mào)英語(yǔ)函電主要是強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)在外貿(mào)中的運(yùn)用能力培養(yǎng)。該課程通過(guò)介紹外貿(mào)實(shí)務(wù)中各種英文業(yè)務(wù)函件、電傳和傳真,以及其他方式的寫(xiě)作格式,商業(yè)、術(shù)語(yǔ)和各種不同的表達(dá)方法,并通過(guò)介紹對(duì)外貿(mào)易各環(huán)節(jié)的具體做法,使學(xué)生在提高英語(yǔ)水平的同時(shí),熟練掌握對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)中常用的基本術(shù)語(yǔ)及表達(dá)技能,培養(yǎng)和提高外貿(mào)業(yè)務(wù)工作能力。外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、貨代與船務(wù)分別是國(guó)際商務(wù)單證員、報(bào)關(guān)員、貨代員必須掌握的操作技能類(lèi)課程。國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)是由眾多環(huán)節(jié)所組成,包括備貨、托運(yùn)、報(bào)關(guān)、報(bào)檢、交單結(jié)匯等各個(gè)環(huán)節(jié)。國(guó)際商務(wù)操作人員必須熟練地掌握貿(mào)易各環(huán)節(jié)中的操作技能。由于貿(mào)易活動(dòng)的各環(huán)節(jié)無(wú)一不是通過(guò)各種單據(jù)憑證來(lái)體現(xiàn),國(guó)際貿(mào)易單證操作技能是每個(gè)從事外貿(mào)業(yè)務(wù)工作者特別是單證員所必備的基本功。報(bào)關(guān)員和貨代員的工作主要完成的是貿(mào)易活動(dòng)中的報(bào)關(guān)和運(yùn)輸兩重要環(huán)節(jié),熟練掌握?qǐng)?bào)關(guān)技能和國(guó)際貨運(yùn)代理的操作技能是報(bào)關(guān)和貨代從業(yè)人員必備的基本功。第二類(lèi)為注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),包括進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)綜合能力實(shí)踐(含畢業(yè)論文)等。 進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)是國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。通過(guò)該課程的教學(xué),使學(xué)生熟悉各項(xiàng)交易條件,了解合同成立的步驟,熟悉合同條款的擬訂,了解履行合同的基本程序和法律要求。該課程的實(shí)踐教學(xué)主要采用習(xí)題庫(kù)軟件進(jìn)行教學(xué)。解決學(xué)生從不會(huì)到會(huì)的實(shí)踐要求。 國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)是進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)的后續(xù)課程,本課程是一門(mén)操作課程。主要是運(yùn)用貿(mào)易平臺(tái)軟件進(jìn)行輔助教學(xué)。通過(guò)一個(gè)國(guó)際貿(mào)易模擬訓(xùn)練平臺(tái),使學(xué)生在仿真的國(guó)際商務(wù)環(huán)境中切身體會(huì)商品進(jìn)出口交易的全過(guò)程,從而能在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握從建立業(yè)務(wù)關(guān)系到業(yè)務(wù)磋商、合同簽訂、合同履行直至最后的交單結(jié)匯善后的各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的主要操作技能。該課程的實(shí)踐要求是解決學(xué)生從會(huì)到熟練的過(guò)程。專(zhuān)業(yè)綜合能力實(shí)踐主要通過(guò)實(shí)際情景模擬方式進(jìn)行教學(xué)。
第二課堂的國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要體現(xiàn)為以學(xué)生自我實(shí)踐為主體的各類(lèi)技能比賽、社團(tuán)活動(dòng)、考證考級(jí)等項(xiàng)目,是第一課堂教學(xué)的進(jìn)一步延伸,為學(xué)生在第一課堂掌握了基礎(chǔ)理論和知識(shí)的基礎(chǔ)上能進(jìn)一步提高專(zhuān)業(yè)核心能力提供了一個(gè)平臺(tái)。如國(guó)際貿(mào)易操作能力單證技能的培養(yǎng),第一課堂教學(xué)目的只能是使學(xué)生掌握能力或技能的會(huì)的過(guò)程,但要達(dá)到熟練程度,光靠第一課堂的教學(xué)時(shí)數(shù)是不夠的,在第二課堂通過(guò)設(shè)計(jì)國(guó)際貿(mào)易操作能力比賽或單證技能比賽可以充分發(fā)揮學(xué)生的自我實(shí)踐要求,從而能進(jìn)一步提高專(zhuān)業(yè)核心能力或分項(xiàng)能力。
第三課堂的國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要是分散的頂崗實(shí)習(xí)或以產(chǎn)學(xué)合作教學(xué)形式的集中頂崗實(shí)習(xí),是培養(yǎng)和鍛煉崗位能力的一個(gè)重要實(shí)踐環(huán)節(jié),也是學(xué)生以專(zhuān)業(yè)核心能力為主體結(jié)合崗位實(shí)際進(jìn)行各種能力綜合運(yùn)用的過(guò)程。
通過(guò)三個(gè)課堂聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué),可以使學(xué)生的對(duì)理論知識(shí)有更深刻地理解,掌握國(guó)際貿(mào)易的基本理論、基本知識(shí)、訂立合同的基本技巧,合同的履行、外貿(mào)業(yè)務(wù)的實(shí)際操作過(guò)程,全方位、多方面、分層次地培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際貿(mào)易的實(shí)踐能力。為培養(yǎng)高素質(zhì)、實(shí)踐能力強(qiáng)的業(yè)務(wù)與管理人才提供保證。
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注:本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請(qǐng)以PDF格式閱讀原文。