2008年3月4日中午，天津市民張東升帶朋友到天津狗不理和平路大酒店用餐時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)，狗不理已將百年老店的英文名字，從漢語拼音的gou bu li，改為“go believe”。酒店的工作人員告訴他，“go believe”已正式成為狗不理的英文店名。據(jù)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》3月19日報(bào)道，自從百年老店“狗不理”啟用英文名稱“go believe”以來，質(zhì)疑聲和爭議聲不絕。之前，全聚德、同仁堂等北京6家老字號在確定了各自的英文名字后，也同樣引起爭議。

狗不理集團(tuán)辦公室主任周學(xué)謙介紹說，“狗不理”三個字根本無法直接翻譯成外文，否則就鬧出了“狗都不理的包子”的大笑話。

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解讀一：“狗不理”有了個直觀的英文名，不但方便接待外賓，也提高了國際知名度，應(yīng)該提倡。

解讀二：“go believe”的英文發(fā)音與“狗不理”中文發(fā)音相似，便于外國人記憶和理解，非常好。

解讀三：老字號是寶貴的文化遺產(chǎn)，起洋名要體現(xiàn)文化特色，體現(xiàn)物質(zhì)文化遺產(chǎn)的附加值和含金量。為了傳承和發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，老字號起洋名要多些中國化，少些外國化。多些文化味，少些洋味。

(林逾靜 薦)