筆者是1月16日見到張文全的。這天天氣很好,他正在自家的小樓里,收拾剛摘回來的橘子。他遞過來一個橘子,叫筆者“嘗嘗”。
橘子個頭很大。鮮艷欲滴。筆者嘗了一瓣,味道不錯。
他告訴筆者。這個橘子叫夕陽紅。是朋友從福建引進的。據(jù)說,原產(chǎn)地在臺灣?,F(xiàn)在這個名字是他取的。
“我這1公頃果園,都是好品種?!睆埼娜f。他的目標是四季果園。目前。有水蜜桃、布朗李、枇杷、梨、蘋果、蜜橘等。共50個品種。年產(chǎn)水果15噸左右。由于品質(zhì)好,他的價格。一千克比別人高2元左右,仍供不應(yīng)求。
我問他:年收入多少?他想了想。伸出5指,翻過來,又翻過去。說:“大概15萬元吧。小打小鬧?!睒幼雍苤t虛。
“這些土。是我們用背篼,從附近山上。一點一點刮來的?!彼钢鴬A在石縫中的小土塊說:“為了這些土。我把幾座山都要刮遍了。”
他說,這里的山太大太陡。山上除了石頭。什么都沒有。好不容易積攢一點土,一場雨來,就沖走了。為了留住泥土,灶臺大一點土,他也要用石頭砌道坎子,才能保住。
“為了這個果園。我們一家人。背了10多年土。即便現(xiàn)在。遇上暴雨。仍要找土?!睆埼娜f。
“除了土。就是品種不好選。”他說。這里終年大霧彌漫。日照少。很多優(yōu)良品種,到了這里就變了。
1984年。他聽朋友說,瀘縣園科所的橘子好。他親自去嘗了,覺得好。才買的。共買了50株。怕種不好,還要了一堆資料。3年后,樹長大了,青枝綠葉。很好看。卻不結(jié)果。請園科所專家來看,說是氣候問題。沒辦法,只好把樹砍了。
此后,張文全買優(yōu)質(zhì)果樹苗,更謹慎了。每次,只買3株,先試栽。成功了,再買。不成功,則權(quán)當交學費。所以這些年,盡管失敗不少,損失卻不大。
為了掌握信息,他與國內(nèi)40多家科研單位,50多個果樹專家,建立了聯(lián)系。有新品種,他總在第一時間得到信息。他自費訂了50多種果樹栽培資料。有介紹新品種的。也有講技術(shù)的。凡有水果展銷會,無論多遠,他都要參加。每次,他都要帶上自己的水果,與別人的比較,請專家品評。盡管花了不少錢,有時亦無收獲。但他不后悔。他覺得在信息上花點錢,找得回來。
張文全的水果,都是優(yōu)良品種。但他卻不滿足。還在不斷優(yōu)化。不斷淘汰。有的,以新品種替換;有的,則根據(jù)當?shù)氐耐寥罋夂颍M行改良。他說:“現(xiàn)在的水果,更新?lián)Q代很快。不優(yōu)化。會被淘汰?!?/p>
為了盡快使品種升級換代,也為了推銷產(chǎn)品。張文全想了個辦法:給自己的產(chǎn)品擺擂臺。他以獨孤求敗的方式,遍發(fā)請?zhí)U埲四弥a(chǎn)品。來與他比。并承諾:誰贏了他,他解決對方往返車費,購買對方樹苗,
帖子發(fā)出后。他的家里,便常常賓客盈門。每天,都有人從各地趕來。這些人中,有的是帶著產(chǎn)品來打擂,更多的則是出于好奇,專程前來看看張文全,看看他的果園。
一個多月下來。張文全尚無敗績。因為真正找他比賽者,很少。
“打擂的人雖然不多,水果的名氣卻出去了。”他拿起一個“夕陽紅”,在手里掂了掂,“這個品種,過去只能賣8元一千克,還要挑到街上去賣?,F(xiàn)在10元一千克。還是上門來買。”
張文全的果園賺錢后,同社的王尚賢等人,便來找他,請他傳授經(jīng)驗,說是耽誤的時間,可以給他辛苦費。
“別提錢的事?!睆埼娜f,“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,說這些干啥?”他當即領(lǐng)著大家,到他的果園去,給大家做示范。晚上,還留大家在他家吃飯,看資料。
據(jù)村民講,他們社,有一半人家建了果園,都是在張文全幫助下搞起來的。
張文全為人實在。答應(yīng)了的事,便會幫到底。從選樹苗,到開土、打窩、栽插、剪枝、疏果、防蟲。每道工序,他都要到場,手把手,親自教。由于有張文全的指導,果農(nóng)們的果園,打開始就沒出過問題。
近兩年,有些外地果農(nóng)。也慕名前來,找他學技術(shù)。購他的樹苗。他像對本社鄉(xiāng)親一樣。免費教技術(shù),不收錢。家庭困難者,還招待吃飯。贈樹苗。
王尚賢說。這些年,經(jīng)張文全的手建起的果園,他所知道的就有34戶。這些人中。多數(shù)的果園,都超過了0.67公頃(10畝)。目前均已掛果,收入頗豐。有的,還成了水果大戶。(據(jù)《農(nóng)民日報》)