以往,洋水果常帶來新奇感,但不少細(xì)心市民發(fā)現(xiàn),如今國產(chǎn)水果也刮起了“稀奇風(fēng)”:一種江西血橙,切開后竟像西瓜一樣鮮紅:一種云南雪蓮果,長(zhǎng)得酷似地瓜,卻成了市民愛吃的水果……業(yè)內(nèi)人士介紹,近5年來,至少有幾十種新奇的國產(chǎn)水果進(jìn)入市民生活,并為大家所接受、熟悉。
橙子像西瓜:去年冬季,江西血橙開始少量進(jìn)入上海果市,到這個(gè)春節(jié)全部賣光。據(jù)介紹,該品種與一般橙子外形并無不同。但切開后,果肉與西瓜相似,紅得十分鮮艷,口感更嫩,甜度也很高。上海果品配送中心一位營(yíng)銷大戶告訴記者。嘗過的市民都對(duì)血橙贊不絕口,它的零售價(jià)僅在每千克8元左右,行情一路看漲。
橘柚可雜交:目前果市上。出現(xiàn)了一種叫橘柚的新品種。記者看到,橘柚與橘子一般大小,果皮橙黃色,表面較粗糙。有點(diǎn)像柚子,但剝開后口感更像橘子,果肉纖維則與柚子接近,且少核。據(jù)介紹,這是一種雜交品種,集中了橘和柚的優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)自福建武夷山。前年僅作為樣品進(jìn)入上海,去年開始大量投放市場(chǎng),消費(fèi)者反響較好。它的價(jià)格也適合大眾購買,一般在每千克6元。
蔬菜成水果:雪蓮果是云南特產(chǎn)。它的外形就像番薯,但果肉吃起來卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,甘甜而爽脆,屬低糖度、低熱量食品。即使是糖尿病人也能吃。據(jù)介紹,雪蓮果中的寡果糖含量非常高,還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、硒等微量元素。目前,這種看起來像蔬菜的雪蓮果,已經(jīng)成了上海果市中的“新寵”,去年下半年大量上市,目前每千克賣到16元左右。
(據(jù)《中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)》)