摘要：通過分析目前藥物分析技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀，提出了該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建思路，即構(gòu)建以本專業(yè)對應(yīng)崗位職業(yè)能力目標(biāo)體系的確定為出發(fā)點(diǎn)、以實(shí)踐教學(xué)課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容體系的構(gòu)建為突破口、以實(shí)踐教學(xué)管理及保障體系的完善為手段的綜合性實(shí)踐教學(xué)體系。

關(guān)鍵詞：藥物分析技術(shù)專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系；探索；實(shí)踐

高職教育各專業(yè)必須在實(shí)踐教學(xué)方面有所突破、有所創(chuàng)新。如何突破與創(chuàng)新呢？筆者認(rèn)為：一方面要全面分析相關(guān)專業(yè)目前實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀，找出存在的問題及原因；另一方面，要深刻理解高職教育的內(nèi)涵，建立健全符合高職教育特色的實(shí)踐教學(xué)體系，為社會培養(yǎng)真正適合一線工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

藥物分析技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀

藥物分析技術(shù)專業(yè)是一個實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。由于受傳統(tǒng)學(xué)科教育的影響，該專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)上存在一些問題，主要表現(xiàn)在：

實(shí)踐教學(xué)依附理論教學(xué)，職業(yè)教育特色不明顯在教學(xué)實(shí)踐中沿襲傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)模式，過分注重理論教學(xué)而忽視實(shí)踐教學(xué)，即把理論知識傳授放在首位，而把實(shí)踐教學(xué)作為課堂理論知識灌輸?shù)难a(bǔ)充形式，沒有突出實(shí)踐教學(xué)的重要性，沒有體現(xiàn)高職教育的職業(yè)教育特色。

實(shí)踐教學(xué)形式單一重復(fù)，實(shí)踐教學(xué)效果不理想受傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)影響，實(shí)踐教學(xué)主要是配合理論教學(xué)而安排的一些驗(yàn)證性試驗(yàn)，其目的是為課程教學(xué)服務(wù)，幫助學(xué)生消化理解課程相關(guān)理論知識。一些階段性的綜合實(shí)訓(xùn)，也與實(shí)際工作聯(lián)系甚少，達(dá)不到職業(yè)教育的培養(yǎng)目的。畢業(yè)前一個學(xué)期或一年頂崗實(shí)習(xí)，雖然彌補(bǔ)了平時實(shí)踐教學(xué)學(xué)時的不足，但學(xué)生基本上處于無人約束和引導(dǎo)的狀態(tài)，實(shí)習(xí)效果可想而知。

實(shí)踐教學(xué)缺乏深入研究，實(shí)踐教學(xué)體系不健全在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，僅僅是按教學(xué)計劃要求安排完成實(shí)踐課的教學(xué)任務(wù)，而沒有將實(shí)踐教學(xué)作為一個系統(tǒng)工程進(jìn)行研究，即未能根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格要求確定實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的具體教學(xué)目標(biāo)，未能對實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)等各個實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的具體教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理配置或整合，實(shí)踐教學(xué)缺乏嚴(yán)格的管理，尤其是畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)存在較大的隨意性，實(shí)踐教學(xué)效果評價標(biāo)準(zhǔn)及方式落后，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)尚在起步階段?？傊?，沒有形成完整的實(shí)踐教學(xué)體系。

教師缺乏一線工作經(jīng)歷，實(shí)際技能傳授不到位實(shí)踐教學(xué)需要有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師。但令人遺憾的是，現(xiàn)有教師雖然大都具有豐富的專業(yè)知識，但缺乏實(shí)際工作經(jīng)歷，因此實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容只能是紙上談兵。

藥物分析技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

為了改變實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀，必須高度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，開展形式多樣的實(shí)踐教學(xué)活動，構(gòu)建與理論教學(xué)體系平行且互相聯(lián)系、滲透的實(shí)踐教學(xué)體系。不僅從教學(xué)的形式，還要從實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)管理、教學(xué)保障等方面全方位組織開展實(shí)踐教學(xué)活動。

實(shí)踐教學(xué)形式實(shí)踐教學(xué)，一般指有計劃地組織學(xué)生通過觀察、試驗(yàn)及操作，掌握與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)的理論知識和實(shí)踐技能的教學(xué)活動，包括課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計、社會實(shí)踐、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文（設(shè)計）等環(huán)節(jié)。其目的是使學(xué)生獲得感性知識，養(yǎng)成理論聯(lián)系實(shí)踐的作風(fēng)和獨(dú)立工作能力，并促進(jìn)良好職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)道德及職業(yè)技能的養(yǎng)成。

實(shí)踐教學(xué)體系實(shí)踐教學(xué)體系（見下圖）是由實(shí)踐教學(xué)活動中各要素構(gòu)成的有機(jī)整體，具體包含實(shí)踐教學(xué)活動的目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、管理體系和保障體系等四個要素。目標(biāo)體系是各專業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格的要求，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)制定的本專業(yè)總體及各個具體實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)目標(biāo)的集合體。內(nèi)容體系是指各個實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)通過合理結(jié)構(gòu)配置呈現(xiàn)的具體教學(xué)內(nèi)容。管理體系是指管理機(jī)構(gòu)和人員、管理規(guī)章制度、管理手段和評價指標(biāo)體系的總和。保障體系由師資隊伍、技術(shù)設(shè)備設(shè)施和學(xué)習(xí)環(huán)境等條件組成。

藥物分析技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的探索研究

深入調(diào)查研究，調(diào)整或確立各專業(yè)對應(yīng)崗位職業(yè)能力目標(biāo)體系為了確定本專業(yè)對應(yīng)崗位職業(yè)能力目標(biāo)體系，首先必須開展專業(yè)對應(yīng)崗位的調(diào)研和分析。本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是使學(xué)生畢業(yè)后能從事藥品檢驗(yàn)工作，因此應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生勝任藥品檢驗(yàn)工作為主線，根據(jù)藥品檢驗(yàn)的基本職業(yè)素質(zhì)和基本職業(yè)能力要求，構(gòu)建本專業(yè)對應(yīng)崗位的職業(yè)能力目標(biāo)體系。本專業(yè)職業(yè)能力目標(biāo)體系有三個方面：一是表達(dá)能力、交往能力、使用基本工具等基本職業(yè)能力目標(biāo)；二是達(dá)到藥品檢驗(yàn)各崗位的技能標(biāo)準(zhǔn)、取得相應(yīng)藥品檢驗(yàn)國家職業(yè)資格證書的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力或崗位職業(yè)能力目標(biāo)；三是適應(yīng)職業(yè)崗位變化、從事藥品檢驗(yàn)新技術(shù)、形成職業(yè)發(fā)展能力或職業(yè)創(chuàng)新能力的更高層次的職業(yè)能力目標(biāo)。

圍繞專業(yè)的職業(yè)能力目標(biāo)，構(gòu)建專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容體系實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容是實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)任務(wù)的具體化。為了突出能力的培養(yǎng)并達(dá)到上述職業(yè)能力目標(biāo)，關(guān)鍵是要按基本技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)能力、專業(yè)拓展能力等層次構(gòu)建各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容體系，即通過實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐教學(xué)形式，合理配置及整合課程結(jié)構(gòu)，循序漸進(jìn)地安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握必備的技能。我們將本專業(yè)實(shí)踐教學(xué)課程和內(nèi)容分解到認(rèn)識實(shí)習(xí)、專業(yè)基本技能訓(xùn)練、專業(yè)應(yīng)用能力訓(xùn)練、職業(yè)綜合能力訓(xùn)練、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、職業(yè)技能鑒定等六個實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在這些環(huán)節(jié)中安排不同的教學(xué)內(nèi)容，如：認(rèn)識實(shí)習(xí)是對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)入門教育，使其了解整個高職學(xué)習(xí)階段的學(xué)習(xí)目標(biāo)；專業(yè)基本技能訓(xùn)練安排諸如運(yùn)算能力、計算機(jī)使用能力、外語閱讀能力等必備能力的訓(xùn)練；專業(yè)應(yīng)用能力訓(xùn)練安排諸如化學(xué)基本操作能力、藥品檢驗(yàn)基本操作能力、藥品生產(chǎn)質(zhì)量控制能力等必備能力的訓(xùn)練；職業(yè)綜合能力訓(xùn)練安排諸如藥品化學(xué)檢驗(yàn)?zāi)芰Α⑺幤肺⑸锵薅葯z查能力、標(biāo)準(zhǔn)溶液配制與標(biāo)定能力、藥品質(zhì)量穩(wěn)定性監(jiān)控能力、常用分析儀器維護(hù)與使用能力等崗位能力訓(xùn)練；安排畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)使學(xué)生體會職業(yè)實(shí)際要求，找出自身差距和不足。

建立健全實(shí)踐教學(xué)的運(yùn)行機(jī)制，有效組織實(shí)施各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)為了保障實(shí)踐教學(xué)正常運(yùn)行，有效完成各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，必須建立健全實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)的運(yùn)行機(jī)制，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)計劃、實(shí)踐教學(xué)大綱等實(shí)踐教學(xué)文件和管理制度建設(shè)，完善職業(yè)能力評價標(biāo)準(zhǔn)和考核方式。

建立和完善實(shí)踐教學(xué)的保障體系，有效促進(jìn)職業(yè)教育健康發(fā)展高職教育實(shí)踐教學(xué)保障體系主要包含：以具有一定生產(chǎn)、管理經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師為主體的師資隊伍；較完備、先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施，仿真性的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境以及具有特色的實(shí)踐教學(xué)方法、手段。筆者所在學(xué)院十分重視“雙師型”師資隊伍建設(shè)，一方面引進(jìn)了一批具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員充實(shí)到教師隊伍中，另一方面鼓勵教師帶薪深入到企業(yè)一線參加鍛煉。同時，十分重視校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，校內(nèi)有醫(yī)藥高技能人才實(shí)訓(xùn)基地、醫(yī)藥行業(yè)特有工種技能鑒定站等實(shí)訓(xùn)基地，同時還在不斷拓展校外實(shí)訓(xùn)基地。在教學(xué)方法上，強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場演練等傳統(tǒng)教學(xué)手段與現(xiàn)代教育技術(shù)協(xié)調(diào)應(yīng)用，如采用多媒體投影技術(shù)，結(jié)合動畫演示、實(shí)驗(yàn)仿真軟件的使用把教學(xué)內(nèi)容更加生動地顯示出來，收到很好的觀摩效果和指導(dǎo)作用，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

總而言之，以就業(yè)為導(dǎo)向，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，是職業(yè)院校必須高度重視的問題，實(shí)踐課程體系的建立與完善任重而道遠(yuǎn)。

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作者簡介：

王金香（1963—），女，理學(xué)碩士，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院教務(wù)處副處長，副教授，研究方向?yàn)榻虒W(xué)管理及藥物分析教學(xué)研究。